Какво е листен босилек от маруля – как да отглеждаме босилек с големи листа

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:53

Ако обожавате босилек, но никога не можете да отгледате достатъчно от него, тогава опитайте да отглеждате босилек от листа от маруля. Какво е листен босилек от маруля? Сортът босилек, „Lettuce Leaf“, произхожда от Япония и се отличава, както подсказва името, с огромния си размер на листа, който дава на поклонниците на босилек повече от достатъчно количества от сладката билка. Въпреки че този босилек с големи листа няма вкус точно като сортовете Genovese, той все още има сладък, босилек вкус.

Какво е листен босилек от маруля?

Както споменахме, босилек от листа от салата е сорт с изключително големи листа, дълги до 5 инча (12,5 см.). Листата са брилянтно зелени и набръчкани и приличат много на листа от маруля - оттук и общото име. Листата са разположени плътно върху растения, които достигат около 18-24 инча (45,5-61 см.) височина. Има по-мек вкус и аромат на босилек, но изключително големите листа оставят повече от грим за това.

Допълнителна информация за листа от маруля за босилек

Сортът босилек ‘Lettuce Leaf’ е плодовит производител на зеленина. За да запазите зеленината, отщипете цветовете и ги използвайте в салати или като гарнитура. Листата на марулята също се разтварят по-бавно от другите видове босилек, което дава на производителя по-дълъг сезон на прибиране на реколтата.

Като други ароматни билки, босилекът от листа от маруля отблъсква насекомите в градината, като естествено елиминира употребата на повечето пестициди. Засадете го в близост до податливи на насекоми мародери и в годишната градина или градината за рязане.

Огромните листа босилек от листата на салата босилек са идеални за използване вместо маруля за пресни опаковки, пълнеж, наслояване в лазаня и за приготвяне на изобилие от песто.

Отглеждане на листен босилек от маруля

Както всеки босилек, листата от маруля обичат високи температури и се нуждае от постоянно влажна, богата почва. Босилекът трябва да се засажда на място, слънчево с поне 6-8 часа на ден.

Започнете семената на закрито 6-8 седмици преди разсаждането или сеете директно в почвата, когато дневните температури са 70-те (21 C. и нагоре) и нощните температури над 50 F. (10 C.). Пресадете разсад на закрито на 8-12 инча (20,5-30,5 см.) един от друг или тънки разсади започнете директно в градината на 8-12 инча (20,5-30,5 см.) един от друг.

Поддържайте почвата постоянно влажна, но не подгизнала. Съберете листата според нуждите и отщипете цветовете, за да стимулирате допълнителен растеж на зеленина.