Отглеждане на летни круши: Научете за различните видове лятно крушово дърво

2026 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:53

Ако обичате круши и имате малка домашна овощна градина, трябва да добавите летен сорт или два от този вкусен плод. Отглеждането на летни круши ще ви даде по-ранни плодове, а ако имате и есенни круши, ще ви осигури удължен и по-дълъг сезон на реколтата. За истинските любители на крушите летните круши са задължителни.

Какво е лятна круша?

Има много различни разновидности на круши, но те могат да бъдат широко категоризирани като два вида: лятна и зимна. Разликата между тях е кога започва времето за прибиране на реколтата. Летните круши са готови за беритба в края на средата до края на лятото (юли или август) на повечето места, докато реколтата за зимни круши не започва до самия край на лятото или началото на есента (август или септември).

Летни сортове круши

Повечето видове лятна круша са малки или средни по размер. Те имат тънка кожа и лесно се нараняват. Те не се съхраняват добре, така че бъдете готови да се насладите на пресни плодове всеки ден или да запазите тези круши. Ето няколко примера за летни сортове круши, които да опитате в овощната градина в задния си двор:

• Bartlett. Това е най-разпространеният сорт круши, отглеждани в САЩ и по света. Нямате нужда от друго дърво заопрашване на Bartlett, но това ще подобри добивите. Плодовете са златисти, когато узреят и са вкусни пресни или в десерти. За разлика от други летни круши, те могат да узреят от дървото. Има и червен сорт Bartlett.
• Starkrimson. Тази красива червена круша се развива като спорт на любимото дърво на Clapp. Плодовете на Starkrimson са сочни, сладки и цветни.
• Tosca. Крушите Tosca са сладки и сочни с по-хрупкава текстура от повечето други. Разработено е с помощта на Bartlett и е зелено, превръщайки се в жълто с руменина, когато узрее.
• Warren. Тези круши не са най-красивите, с тъмнокафява кожа, но си заслужават да се отглеждат за вкус. Крушите Уорън са сладки, гладки и вкусни.
• Honey. Медените крушови дървета всъщност са по-скоро храсти. Те са естествени джуджета и растат не повече от 8 фута (2 м.) високи. Плодовете са сладки и кафяви до кафяви на цвят.

Знаете ли кога да берете летни круши?

Важно е да знаете кога да берете летните си круши, за да извлечете максимума от тях. Летните круши узряват на дървото. Това ги прави чудесни за домашно отглеждане, защото можете да берете и използвате плодовете веднага. Ето някои признаци, че вашите летни круши са готови да се насладят:

• Цветът се изсветли
• Плътта дава малко, когато стиснете крушата
• Има приятен аромат, особено в чашката

Разбира се, хапването е истинският тест, но с тези признаци и известна практика трябва да можете да определите кога да берете летни круши за оптималновкус и текстура.