Какво да правим със стари тикви – употреби за тикви след Хелоуин

2025 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26

Хелоуин дойде и си отиде и вие сте останали с няколко тикви. Да се отървете от тиквите може да бъде толкова просто, колкото да ги хвърлите в кошчето за компост, но има и други стари приложения на тиква, които може да ви изненадат.

Рециклирането на тикви в занаятчийски проекти е забавно, ако те вече не се разлагат, но дивата природа и селскостопанските животни също могат да бъдат щастливи получатели.

Какво да правим със старите тикви?

Значи имате остатъци от тикви след Хелоуин и искате да ги изхвърлите по разумен начин или да ги използвате за нещо друго, ако все още са в добро състояние. В последния случай можете да ги изпечете и да направите пикантна супа или да загребете от червата и да изпечете ароматен пай.

Ако просто не усещате кулинарната грешка, какво друго правите? Отговорът на този въпрос ще зависи от това дали са в добро състояние или не. Някои умни идеи могат да ви дадат опции, които ще зарадват вас и цялото семейство.

• Ако са кашави и показват признаци на гниене, вие не искате да готвите с тях, да ги използвате за декор или в занаятите. Тези екземпляри могат да бъдат компостирани или ако сте готови за ужасна задача, почистете месото и запазете семената за печене или засяване през следващата година.
• Ако месото е в добро състояние, нахранете го на катериците, поставете семена в хранилки за птици или дайте плодовете напрасета. Други животни, като дикобрази и елени, дори ще се радват да ядат месото. Местните зоологически градини също ще приемат дарения от тикви, които обитателите като хипопотамите обичат. Това е страхотен и безплатен начин да се отървете от тиквите и можете да дойдете да гледате как животните се наслаждават на портокалови лакомства.
• Ако тиквата е отишла твърде далеч, компостирайте я или я заровете, за да добавите хранителни вещества към вашата градина.

Украса с тикви след Хелоуин

Ако вашите тикви не са преживели замръзване и не са твърде стари, можете да опитате да рециклирате тикви в декор за Деня на благодарността или да добавите есенна нотка към дома.

• Издълбайте плодовете и поставете почва за засаждане вътре. Напълнете с мами и други есенни цветя. Можете също така да се откажете от почвата и да използвате издълбаната кратуна като централна част с отрязани цветя.
• Употребата на стара тиква може да бъде семейна забавна задача. Превърнете малки неизрязани тикви в детски проект с малко боя и въображение. Това ще стане страхотно персонализирано място за масата за Деня на благодарността.
• Ако всичко друго не успее, изпечете тиквата, извадете месото и пюрирайте малко мед, лимон или кокос като подмладяващ крем за лице.

Направете храна със стари тикви

Извън печени семена или тиквен пай, месото може да се използва в много ястия. Чудесно е добавен към пикантно тайландско пържене или къри, пасиран в супа, разреден с кокосово мляко като топинг за сладолед от пекан или дори добавете пюре към вашето домашно лате с подправки от тиква.

Полезна е и кората. Можете да обелите сварената кожа от месото и да го нарежете на чипс. Подправете ги и сложете вдехидратор или слаба фурна до хрупкавост. Чипсът от тиквена кожа е питателен и страхотен самостоятелно или потопен в пикантно или сладко дип.

С идването на празниците домашните лакомства са страхотни подаръци за семейството и приятелите. Използвайте пюрето за приготвяне на мъфини, бисквитки и хляб, като всички те ще замръзнат добре, докато не сте готови да разпределите сладките лакомства.