Рецепти за слънчогледова глава: Приготвяне на цял слънчоглед

Рецепти за слънчогледова глава: Приготвяне на цял слънчоглед
Рецепти за слънчогледова глава: Приготвяне на цял слънчоглед
Anonymous

Не знам дали този кулинарен шедьовър е роден от изобретателност или скука, но е странен. Тенденцията е да се пече слънчогледова глава. Да, това огромно бивше цвете, пълно със семена, което остава след падането на по-големите златисти листенца. Предполага се, че има вкус и усещане за зъб на царевица върху кочана, но ние го опитахме и мога да разкажа различна история.

Можете ли да ядете цял слънчоглед?

Можете ли да изядете цял слънчоглед? Тази хранителна тенденция е малко навън, но определено си струва да опитате. Готвенето на цял слънчоглед звучи като шантава идея, но помислете за това. Често похапваме питателните семена и изглежда, че катериците ги харесват. Трикът за перфектни слънчогледови глави на скара е времето на вашата реколта. Научете как да готвите слънчогледова глава и получете изненадващо кулинарно изживяване.

Много градинари споделят рецепти за ядене на слънчогледови пъпки. Готвите ги като артишок и са вкусни. Но готвене на цяла слънчогледова глава? Разбира се, защо не. Сега в интернет има много рецепти за слънчогледови глави. Оригиналът, споделен от компания за печене, съдържа зехтин, сол, сушени домати и босилек. Но преди да започнете да готвите, трябва да съберете перфектната глава. Изберете такъв, който току-що е започнал да образува семена. Външните венчелистчета все още ще бъдат прикрепени, но започват да си отиват. Семената са бели и достамека. Не опитвайте тази тенденция върху глава, която е образувала твърди черупки по семената. Резултатът няма да е оптимален.

Как да сготвим слънчогледова глава

С перфектния екземпляр печенето на слънчогледови глави е лесно. Предварително загрейте грила си до средна температура. Почистете всички външни и вътрешни венчелистчета, разкривайки кремообразните семена. Намажете всичко със зехтин, поръсете с морска сол и го поставете с лицето надолу върху скара. Покрийте главата и изчакайте 5 минути. След като извадите главата, добавете още малко олио и подправете както желаете. Чесънът би бил чудесно допълнение, но всичко, което бихте могли да направите с царевицата, можете да направите тук. Направете го тексаско-мексикански, азиатски, италиански, каквото предпочитате.

Съвети от слънчогледовите рецепти

Във видеоклипове можете да видите как хора атакуват главата, като я поднасят към устата си и просто отхапват парчета семена. Това е селско, но и проблематично. Поради леката извивка и големината на слънчогледовите глави ще се окажете с олио и подправки по носа и бузите. По-лесен начин е да изстържете семената с вилица. Можете да ги ядете точно като купа с олющена царевица и да избегнете разхвърляното лице. Ако искате да опитате да сготвите пъпките, обелете дебелата кожа и ги сварете на пара като артишок. Ще бъдат нежни и вкусни.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Трансплантиране на хоста: Как да трансплантирате растения хоста

Листата от здравец пожълтяват: причини, поради които здравецът има жълти листа

Spindly здравец - какво да правим с дълги здравец

Ръчно опрашване на царевица: Как да опрашваме царевица

Armadillo Control: Как да се отървем от броненосците

Growing Columbine Flower - Как да се грижим за Columbine

Идентифициране на гъбични комари: Как да се отървете от почвените комари

Отглеждане на моркови: отглеждане на моркови от върхове на моркови

Поправяне на дупка в дървото: Поправяне на дърво с кух ствол или дупка в багажника

Размножаване на Mandevilla: Как да размножаваме Mandevilla от семена или резници

Прибиране на слънчогледи: Как да берем слънчогледови семки

Безпочвени среди за отглеждане: Научете как да направите своя собствена безпочвена смес

Зелени цветя от хортензия: Защо хортензията цъфти зелена

Columbine Flowers: Съвети за избор на Columbines

Canna Lilies: Съвети за засаждане и отглеждане на Cannas