Рецепти за слънчогледова глава: Приготвяне на цял слънчоглед

Рецепти за слънчогледова глава: Приготвяне на цял слънчоглед
Рецепти за слънчогледова глава: Приготвяне на цял слънчоглед
Anonim

Не знам дали този кулинарен шедьовър е роден от изобретателност или скука, но е странен. Тенденцията е да се пече слънчогледова глава. Да, това огромно бивше цвете, пълно със семена, което остава след падането на по-големите златисти листенца. Предполага се, че има вкус и усещане за зъб на царевица върху кочана, но ние го опитахме и мога да разкажа различна история.

Можете ли да ядете цял слънчоглед?

Можете ли да изядете цял слънчоглед? Тази хранителна тенденция е малко навън, но определено си струва да опитате. Готвенето на цял слънчоглед звучи като шантава идея, но помислете за това. Често похапваме питателните семена и изглежда, че катериците ги харесват. Трикът за перфектни слънчогледови глави на скара е времето на вашата реколта. Научете как да готвите слънчогледова глава и получете изненадващо кулинарно изживяване.

Много градинари споделят рецепти за ядене на слънчогледови пъпки. Готвите ги като артишок и са вкусни. Но готвене на цяла слънчогледова глава? Разбира се, защо не. Сега в интернет има много рецепти за слънчогледови глави. Оригиналът, споделен от компания за печене, съдържа зехтин, сол, сушени домати и босилек. Но преди да започнете да готвите, трябва да съберете перфектната глава. Изберете такъв, който току-що е започнал да образува семена. Външните венчелистчета все още ще бъдат прикрепени, но започват да си отиват. Семената са бели и достамека. Не опитвайте тази тенденция върху глава, която е образувала твърди черупки по семената. Резултатът няма да е оптимален.

Как да сготвим слънчогледова глава

С перфектния екземпляр печенето на слънчогледови глави е лесно. Предварително загрейте грила си до средна температура. Почистете всички външни и вътрешни венчелистчета, разкривайки кремообразните семена. Намажете всичко със зехтин, поръсете с морска сол и го поставете с лицето надолу върху скара. Покрийте главата и изчакайте 5 минути. След като извадите главата, добавете още малко олио и подправете както желаете. Чесънът би бил чудесно допълнение, но всичко, което бихте могли да направите с царевицата, можете да направите тук. Направете го тексаско-мексикански, азиатски, италиански, каквото предпочитате.

Съвети от слънчогледовите рецепти

Във видеоклипове можете да видите как хора атакуват главата, като я поднасят към устата си и просто отхапват парчета семена. Това е селско, но и проблематично. Поради леката извивка и големината на слънчогледовите глави ще се окажете с олио и подправки по носа и бузите. По-лесен начин е да изстържете семената с вилица. Можете да ги ядете точно като купа с олющена царевица и да избегнете разхвърляното лице. Ако искате да опитате да сготвите пъпките, обелете дебелата кожа и ги сварете на пара като артишок. Ще бъдат нежни и вкусни.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Най-доброто време за подрязване на плодни дървета - Как да подрязвате плодно дърво

Факти за Acacia Tree - Научете за условията на отглеждане на Acacia Tree

Разцепване на грозде на лоза - Какво да направите, когато гроздовите кожи се напукат

Отглеждане на пейот - научете за грижата за растенията кактуси пейот

Тема за градина на книгата с приказки за деца - съвети за създаване на градина от разкази

Rainbow Eucalyptus Tree - Условия за отглеждане на Rainbow Eucalyptus

Chocolate Cosmos Информация - Съвети за засаждане на Chocolate Cosmos в градината

Растение купея с лице на прилеп - съвети за отглеждане на цвете купея с лице на прилеп

Предимства на растенията, устойчиви на суша - Използване на устойчиви на суша растения в пустинята

Съвети за подрязване на бъз - кога и как да подрязвате бъз

Устойчиви на студ дървета от авокадо - често срещани видове студоустойчиви дървета от авокадо

Грижа за лилия от кучешка пъстърва - съвети за засаждане на луковици от кучешки зъби

Грижи за резници от лавандула - Как да размножаваме лавандула от резници

Eriophorum Cotton Grass: Информация за обикновената памукова трева

Ръководство за видове цветя - Какво означават видовете цветя и как да ги идентифицираме