Рецепти за слънчогледова глава: Приготвяне на цял слънчоглед

Рецепти за слънчогледова глава: Приготвяне на цял слънчоглед
Рецепти за слънчогледова глава: Приготвяне на цял слънчоглед
Anonymous

Не знам дали този кулинарен шедьовър е роден от изобретателност или скука, но е странен. Тенденцията е да се пече слънчогледова глава. Да, това огромно бивше цвете, пълно със семена, което остава след падането на по-големите златисти листенца. Предполага се, че има вкус и усещане за зъб на царевица върху кочана, но ние го опитахме и мога да разкажа различна история.

Можете ли да ядете цял слънчоглед?

Можете ли да изядете цял слънчоглед? Тази хранителна тенденция е малко навън, но определено си струва да опитате. Готвенето на цял слънчоглед звучи като шантава идея, но помислете за това. Често похапваме питателните семена и изглежда, че катериците ги харесват. Трикът за перфектни слънчогледови глави на скара е времето на вашата реколта. Научете как да готвите слънчогледова глава и получете изненадващо кулинарно изживяване.

Много градинари споделят рецепти за ядене на слънчогледови пъпки. Готвите ги като артишок и са вкусни. Но готвене на цяла слънчогледова глава? Разбира се, защо не. Сега в интернет има много рецепти за слънчогледови глави. Оригиналът, споделен от компания за печене, съдържа зехтин, сол, сушени домати и босилек. Но преди да започнете да готвите, трябва да съберете перфектната глава. Изберете такъв, който току-що е започнал да образува семена. Външните венчелистчета все още ще бъдат прикрепени, но започват да си отиват. Семената са бели и достамека. Не опитвайте тази тенденция върху глава, която е образувала твърди черупки по семената. Резултатът няма да е оптимален.

Как да сготвим слънчогледова глава

С перфектния екземпляр печенето на слънчогледови глави е лесно. Предварително загрейте грила си до средна температура. Почистете всички външни и вътрешни венчелистчета, разкривайки кремообразните семена. Намажете всичко със зехтин, поръсете с морска сол и го поставете с лицето надолу върху скара. Покрийте главата и изчакайте 5 минути. След като извадите главата, добавете още малко олио и подправете както желаете. Чесънът би бил чудесно допълнение, но всичко, което бихте могли да направите с царевицата, можете да направите тук. Направете го тексаско-мексикански, азиатски, италиански, каквото предпочитате.

Съвети от слънчогледовите рецепти

Във видеоклипове можете да видите как хора атакуват главата, като я поднасят към устата си и просто отхапват парчета семена. Това е селско, но и проблематично. Поради леката извивка и големината на слънчогледовите глави ще се окажете с олио и подправки по носа и бузите. По-лесен начин е да изстържете семената с вилица. Можете да ги ядете точно като купа с олющена царевица и да избегнете разхвърляното лице. Ако искате да опитате да сготвите пъпките, обелете дебелата кожа и ги сварете на пара като артишок. Ще бъдат нежни и вкусни.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Ароматни градински растения: Как да отгледате ароматна градина

Градина с червени плодове – отглеждане на плодове, които са червени отвътре

Списък със задачи за градината: задължения за градина в северните скалисти планини през август

Източен север-централен хост: най-добрите хоста за градини на горния среден запад

„Silberfeder” Silver Feather Grass: Декоративна грижа за сребърна пера трева

Подрязване на плачеща ябълка: Как да подрязваме плачеща ябълка

Какво е подредено повдигнато легло: Как да си направим подредено градинско легло

Използване на гумен мулч за градини: безопасен ли е гуменият мулч

Разновидности на диня: отглеждане на различни видове диня

Храсти с ниска поддръжка: храсти за начинаещи за лесно озеленяване

Информация за сребърна трева: Как да отглеждате трева със сребърен шип

Трябва ли да използвам електрически ножици за жив плет: Кога да използвам ножици за жив плет

Трева за пясъчна почва: Как да засадите морава в пясъчна почва

Информация за растението Arrowgrass: Идентифициране на морската стрелова трева

Декоративна трева за глинеста почва: Ще расте ли декоративна трева в глинеста почва