Употреби на ягодови плодове: Как да използвате ягоди, преди да се развалят

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:48

За някои любители на ягоди може да няма такова нещо като твърде много ягоди. За други наистина може да има твърде много добро нещо и да разберете как да използвате ягоди, преди да се развалят, е истински проблем. Добрата новина е, че има многобройни приложения на ягодовите плодове, както и начини за запазването им. Продължете да четете, за да научите какво да правите с ягодите.

Как да използвате ягоди

Ако сте яли пресни плодове, докато не се почувствате като Veruca S alt в Willy Wonka и и приятелите, и семейството отказват да приемат повече, какво можете да направите с ягодите, преди да се развалят?

Ягодите са подходящи за консервиране, така че винаги има възможност за приготвяне на сладко. Те също така замразяват доста добре, така че можете да направите сладко от фризера или просто да замразите плодовете за по-късно.

За да замразите горските плодове, измийте ги, подсушете ги внимателно и след това ги поставете върху лист за бисквитки. Замразете ги и след това ги пакетирайте; по този начин те ще останат единични зрънца, а не огромна, трудна за използване бучка. Ягодите могат също да бъдат нарязани или пюрирани и след това замразени неподсладени или подсладени със захар или заместител на захарта.

Говорейки за замразяване, какво ще кажете за домашен ягодов сладолед, сладолед или сорбе? С днешните нови машини за сладолед приготвянето на домашно приготвени ледени лакомства е моментално и приятно за публиката на горещоден.

Ягодите са страхотни в смутита. Можете да пасирате купчина с банан, кисело мляко и всякакви други вкусове, които желаете или дори да пюрирате банана и горските плодове и да замразите във формички за лед за пряк път към бъдещи смутита.

Какво друго да правим с ягоди

Разбира се, ягодовият сладкиш прави бърза работа от партида горски плодове, както и пай с ягоди, торта или мъфини. Любителите на закуската ще припаднат от палачинки с горски плодове или вафли с бита сметана. Искате ли да се храните малко по-здравословно за закуска? Няма проблем, нарежете ягодите в зърнени храни с високо съдържание на фибри или нискомаслено кисело мляко.

Разбийте партида ягодова лимонада и за възрастните какво ще кажете за ягодови маргарити? Използвайте гореспоменатия сладолед и направете много ягодов, ягодов млечен шейк. И отново за възрастните: просеко или шампанско с ягоди е абсолютно божествено.

Направете тарт от пресни плодове или плодови шишчета с ягоди и други плодове. Запечете ягодите на шишчета и ги сервирайте, поляти с балсамова редукция. Дребнав някой? Наредете нарязани ягоди с пищна торта в красив стъклен съд.

За любовта в живота си, потопете ягодите в шоколад, бял, черен или млечен.

Какво има за вечеря? Какво ще кажете за салата от спанак и ягоди с балсамов/сайдер винегрет или пиле с ягодова балсамова глазура или ягодова мола или сладко от ягоди и чили върху перфектно сготвена пържола.

Има толкова много употреби на ягоди, ограничени само от вашето въображение. Ягодите могат да се люлеят и в двете посоки, сладки или соленипо този начин ги прави изключително полезни в кухнята.

Ако всичко друго се провали и все още не сте успели да запазите или използвате излишък от ягоди, винаги има ягодов скраб за лице…