Научете как да разберете кога тиквите са узрели

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27

Когато лятото е почти свършило, тиквените лозя в градината могат да бъдат пълни с тикви, оранжеви и кръгли. Но дали тиквата е узряла, когато стане оранжева? Трябва ли тиквата да е оранжева, за да е узряла? Големият въпрос е как да разберем кога тиквите са узрели.

Как да разпознаем кога тиквата е узряла

Цветът е добър индикатор

Възможно е, че ако тиквата ви е оранжева навсякъде, вашата тиква е узряла. Но от друга страна, тиквата не трябва да е напълно оранжева, за да е узряла, а някои тикви са узрели, когато са все още напълно зелени. Когато сте готови да приберете тиква, използвайте други начини, за да проверите дали е узряла или не.

Ударете ги

Друг начин как да разберете кога тиквите са узрели, е да удряте добре или шамар на тиквата. Ако тиквата звучи кухо, това означава, че тиквата е узряла и готова за бране.

Кожата е твърда

Кожата на тиквата ще бъде твърда, когато тиквата е узряла. Използвайте нокът и внимателно се опитайте да пробиете кожата на тиквата. Ако кожата се вдлъбне, но не се пробие, тиквата е готова за бране.

Стъблото е твърдо

Когато стъблото над въпросната тиква започне да се върти трудно, тиквата е готова за бране.

Жътватиквата

Сега, когато знаете как да разберете кога тиквите са узрели, трябва да знаете как най-добре да приберете тиква.

Използвайте остър нож Когато берете реколта от тиква, уверете се, че ножът или ножиците, които използвате, са остри и няма да оставят назъбен разрез на стъбло. Това ще ви помогне да предотвратите навлизането на болести във вашата тиква и нейното гниене отвътре навън.

Оставете дълго стъбло Уверете се, че сте оставили поне няколко инча (7,5 до 12,5 см.) стъбло, прикрепено към тиквата, дори ако не нямам намерение да ги използвам за тикви за Хелоуин. Това ще забави гниенето на тиквата.

Дезинфекцирайте тиквата След като приберете тиквата, избършете я с 10% разтвор на белина. Това ще убие всички организми по кожата на тиквата, които могат да я накарат да изгние преждевременно. Ако планирате да ядете тиквата, разтворът на белина ще се изпари за няколко часа и така няма да бъде вреден, когато тиквата се яде.

Съхранявайте далеч от слънцето Дръжте събраните тикви далеч от пряка слънчева светлина.

Да се научите как да разберете кога тиквата са узрели, ще гарантира, че вашата тиква е готова за показване или ядене. Научаването как правилно да прибирате тиква ще гарантира, че тиквата ще се съхранява добре в продължение на много месеци, докато не сте готови да я използвате.