2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:08
Сладките картофи (Ipomoea batatas) са зеленчук за топло време; те не растат като обикновените картофи. Отглеждането на сладки картофи изисква дълъг вегетационен период без замръзване. Когато мислите как да отглеждате растения от сладки картофи, имайте предвид, че именно тези грудки растат на лозя.
Как да отглеждаме сладки картофи
Когато отглеждате сладки картофи, започнете с „фишове“. Това са малки парченца картофени клубени, които се използват за стартиране на растенията за сладки картофи. Тези филийки трябва да бъдат засадени в земята веднага щом всички шансове за замръзване престанат и земята се затопли.
За да се отглеждат и прибират сладки картофи, почвата трябва да се поддържа влажна през сезона, в който растенията поникват.
Освен това, отглеждането на сладки картофи изисква температурата на почвата да се поддържа от 70 до 80 F. (21-26 C.). Поради топлината, която се изисква в почвата, трябва да започнете сладки картофи около средата на лятото. В противен случай почвата няма да е достатъчно топла, за да растат тези растения.
От момента, в който засадите фишите, са необходими само шест седмици, за да са готови сладките картофи. Засадете листчетата на разстояние от 12 до 18 инча (30-46 см.) един от друг върху широк, издигнат хребет, който е около 8 инча (20 см.) висок. Можете да поставите 3 до 4 фута (0,91 до 1 м.) между редовететака че има достатъчно пространство за работа между тях при прибиране на реколтата.
Отглеждането на сладки картофи изисква минимални грижи. Когато отглеждате и събирате сладки картофи в градината си, просто дръжте плевелите надолу. Откъснете тези, които виждате да растат. Толкова е просто.
Как събирате сладки картофи?
За да съберете реколтата от нарастващите сладки картофи, просто забодете лопатата си отстрани на билото. Можете да усетите сладките картофи и да ги извадите по този начин, като внимавате да не нараните други, които все още растат. Те обикновено са готови около първата слана на есента.
Когато берете сладки картофи, ще откриете, че имате какво да приготвите за зимата. Съхранявайте ги на хладно и сухо място. Можете да хапнете пресни сладки картофи, за да се насладите няколко месеца.
Препоръчано:
Можете ли да ядете декоративни сладки картофи: Използване на декоративни клубени от сладки картофи като храна
През последното десетилетие декоративните сладки картофи се превърнаха почти в основен продукт в много висящи кошници или декоративни контейнери. Но какво да кажем за декоративните клубени от сладки картофи? Можете ли да ядете декоративни сладки картофи? Щракнете тук, за да разберете
Бактериално гниене на стъблото и корените на сладки картофи - Научете за бактериалното гниене на сладки картофи
Наричано още бактериално гниене на стъблото и корените на сладки картофи, бактериалното гниене на сладки картофи се предпочита от високи температури, съчетани с висока влажност. Следващата статия съдържа информация за идентифициране на симптомите на меко гниене на сладки картофи и как да се контролира
Памучно кореново гниене на сладки картофи: разпознаване на кореново гниене на фиматотрихум от сладки картофи
Коренното гниене в растенията може да бъде особено трудно за диагностициране и контрол. Едно такова заболяване е кореново гниене на фиматотрихум. В тази статия ще обсъдим конкретно ефектите от гниенето на корените на фиматотрихум върху сладките картофи
Видове сладки картофи - отглеждане на различни сортове сладки картофи
Сладките картофи са универсални зеленчуци, които могат да бъдат меки или изключително сладки, с бяло, червено, жълтооранжево или лилаво месо. Научете за някои от най-популярните сортове сладки картофи в тази статия. Щракнете тук за повече информация
Отглеждане на лозя за сладки картофи - Грижа за декоративни сладки картофи
Декоративното растение сладък картоф е различно от зеленчуковия си брат. Въпреки че произвежда годни за консумация грудки от сладки картофи, декоративният сорт носи по-цветна зеленина, което го прави популярно стайно растение. Научете повече тук