2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:06
Да се научите как да берете целина е полезна цел, ако сте успели да отгледате тази донякъде трудна култура до зрялост. Събирането на целина, която е с правилния цвят и текстура и е правилно събрана, говори за способностите ви за зелен палец.
Кога да берем целина
Времето за бране на целина обикновено е след като е била засадена в продължение на три до пет месеца и трябва да се случи преди температурите да се покачат. Обикновено времето за прибиране на реколтата от целина е 85 до 120 дни след трансплантацията. Времето на засаждане на културата ще диктува времето за прибиране на реколтата за целина.
Прибирането на целина трябва да се извърши преди да настъпят високи температури навън, тъй като това може да направи целината дървесна, ако не е добре напоена. Реколтата от целина в точното време е важна, за да се предотврати сърцевината, пожълтяването на листата или засаждането на растението. Листата се нуждаят от слънчева светлина, но дръжките се нуждаят от сянка, за да останат бели, сладки и нежни. Това обикновено се прави чрез процес, наречен бланширане.
Как да берем целина
Бирането на целина трябва да започне, когато долните стъбла са дълги поне 6 инча (15 см.) от нивото на земята до първия възел. Стъблата все още трябва да са близо един до друг, образувайки компактна китка или конус на подходяща височина за прибиране на целина. Горните стъбла трябва да достигат18 до 24 инча (45,5-61 см.) височина и 3 инча (7,5 см.) в диаметър, когато са готови за прибиране на реколтата.
Бирането на целина може също да включва реколтата от листата за използване като овкусител в супи и яхнии. Няколко растения могат да бъдат оставени да цъфтят или да се засеят, за събиране на семена от целина за използване в рецепти и засаждане на бъдещи култури.
Прибирането на целина се извършва лесно чрез отрязване на дръжките отдолу, където са съединени. Когато берете листа от целина, те се отстраняват най-лесно и чрез остър рязане.
Препоръчано:
Време за прибиране на памук: Научете кога да прибирате памук, отгледан у дома
Много хора се опитват да отглеждат култури, които традиционно се отглеждат от търговски фермери. Една такава култура е памукът. Научете за бране на декоративен памук и кога да приберете домашния си памук в тази статия
Прибиране и съхранение на лук - кога и как да прибирате лука
Личаният лук е чудесно допълнение към градината, както заради листата си с вкус на лук, така и красивите цветове. Въпросът е кога и как да берем лука. Щракнете върху тази статия, за да научите повече информация относно събирането и съхранението на див лук
Прибиране на семена от целина: Научете как да спестявате семена от целина
Спестяването на семена от целина просто изисква малко време и познания за жизнения цикъл на това растение. Ето няколко трика как да събирате семена от целина, които ви позволяват да уловите интензивния вкус на подправката, когато е прясна. Щракнете върху тази статия за повече информация
Прибиране на моркови: Как да разберете кога морковите са готови за прибиране на реколтата
Морковите са лесни за отглеждане в градина с дълбока, рохкава почва. Отглеждането и прибирането на моркови е чудесен начин да се възползвате от хранителните им ползи. Научете как да разберете кога морковите са готови за прибиране на реколтата тук
Прибиране на сладки картофи - кога и как да прибирате сладки картофи
Значи решихте да отглеждате сладки картофи в градината и сега имате нужда от информация за това кога и как да берете сладки картофи, след като узреят. Прочетете тази статия, за да научите повече