2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 23:51
Картофите могат да бъдат събрани, както ви трябват, но в един момент трябва да изкопаете цялата реколта, за да ги запазите, преди да замръзне. Сега, когато имате цяла купчина шипове, как да запазите картофите пресни и годни за употреба? Съхраняването на градински картофи е лесно, стига да имате място и хладно място. Можете да направите няколко неща, преди да изкопаете парчетата, за да сте сигурни, че съхранението на картофи след прибиране на реколтата е по-успешно.
Как да съхранявате картофи
Правилното съхранение на вашата реколта започва с няколко практики за култивиране преди прибиране на реколтата. Силно намалете водата, която давате на растенията за няколко седмици преди прибиране на реколтата. Това ще втвърди ципите на картофите. Уверете се, че сте оставили лозите да умрат чак назад, преди да изкопаете реколтата. Лозите ще станат жълти и на петна, преди да са напълно мъртви, след това изсъхнат и станат кафяви. Изчакването, докато растението умре, гарантира зрелостта на кълновете. Тези обработки преди прибиране на реколтата са решаващи стъпки за съхранение на картофи от вашата градина.
Разсъждението за това как да съхранявате картофи е леко. Втвърдяването е процес, който допълнително ще втвърди кожата на клубените. Поставете картофите там, където има умерени температури, но висока влажност за десет дни. Чистикартофите, след като ги изкопаете и поставете в картонена кутия или отворени хартиени пликове в стая, която е 65 F. (18 C.) и влажност до 95 процента.
След като шиповете се втвърдят, проверете ги за повреди. Отстранете всички, които имат меки петна, зелени краища или отворени разрези. След това ги съхранявайте в по-хладна среда за дългосрочно съхранение. Изберете сухо помещение с температура от 35 до 40 F. (2-4 C.). В идеалния случай хладилникът работи добре, но реколтата може да е твърде голяма, за да я съхранявате в хладилника. Неотопляемо мазе или гараж също е добър избор. Не съхранявайте клубените, където има вероятност от замръзване, тъй като те ще се разпукат.
Продължителността на времето и качеството на съхраняваните картофи се влияе от разнообразието на клубените, които засаждате. Червените картофи не се съхраняват толкова дълго, колкото сортовете с бяла или жълта кора. Дебелокожите червенокожи имат още по-дълъг живот. Ако сте склонни да отглеждате различни видове картофи, първо използвайте люспи с по-тънка кожа.
Съхранение на картофи след прибиране на реколтата
Клубените могат да издържат от шест до осем месеца, когато се съхраняват при ниски температури. Когато съхранявате градински картофи при температури над 40 F. (4 C.), те ще издържат само три или четири месеца. Пъпките също ще се свият и може да поникнат. Запазете няколко от тях за сеитба през април или май. Не съхранявайте картофи с ябълки или плодове, които отделят газове, които могат да ги накарат да покълнат.
Препоръчано:
Какво да подрязвате през зимата: растения и дървета, които да отрежете през зимата
Трябва ли да подрязвате през зимата? Ако се чудите какво да подрязвате през зимата, щракнете тук, за да видите кои дървета или храсти се справят най-добре със зимната резитба
Съхранение на електрически градински съоръжения: Как да съхранявате електрически инструменти през зимата
Температурите често диктуват кога можем да започнем или да завършим домакинската работа в градината. Това включва съхранение на електрически инструменти за морава, които няма да използваме няколко месеца. Намерете съвети за зимуване на косачки, тримери, вентилатори и друго оборудване, захранвано с газ или електричество тук
Кедрови дървета и щети през зимата - Как да поправите кедрови дървета, повредени през зимата
Виждате ли мъртви игли да се появяват по външните ръбове на вашите кедри? Това може да е симптоматично за увреждане на кедрите през зимата. Тази статия съдържа информация за кедрови дървета и щети през зимата. Щракнете тук, за да научите повече
Зелени за отглеждане през зимата - Научете как да отглеждате зелени през зимата
Ако ви е студена зима, няма да берете домати през февруари. Възможно е обаче да берете всякакви листни зеленчуци, които харесвате. Ако отглеждате през зимата, зелените салати са правилният начин. Научете как да отглеждате зеленина през зимата тук
Зимуване на лоза от сладки картофи - Как да се грижим за лозята от сладки картофи през зимата
Ако имате място, можете да занесете вашите сладки картофи на закрито и да ги отглеждате като стайни растения до пролетта. В противен случай има няколко лесни начина за презимуване на лоза от сладки картофи. Кликнете върху тази статия, за да научите как