2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:06
Прибирането на глави маруля е чудесен начин да спестите пари и да гарантирате, че основната съставка във вашите салати е здравословна и без пестициди и болести. Да се научиш как да береш маруля не е сложно; обаче трябва да се спазва график, за да сте сигурни, че знаете как да берете маруля правилно.
Кога да берем маруля
Успешното прибиране на глави маруля зависи до голяма степен от засаждането в подходящото време за вашето местоположение. Марулята е прохладна сезонна култура, която не може да издържи на екстремни горещини, така че бране на глави маруля е най-успешно, преди температурите да скочат до небето през лятото.
Засаденият сорт ще определи донякъде кога да се берат марулята, както и сезонът на засаждане. Като цяло, около 65 дни след засаждането е времето за прибиране на зелената салата, засадена през есента, докато прибирането на глави маруля от засадена през зимата култура ще отнеме около 100 дни. Някои сортове са адаптивни и кога да се берат марулята варира до седем дни преди или след определеното време.
Температурите по време на вегетационния период определят правилното време за прибиране на главите маруля. Марулята расте най-добре, когато температурата на почвата е ниска. Семената често поникват само за два до осем дни, ако температурата на почвата е високамежду 55 и 75 градуса F. (13-24 C). Семената могат да се стартират на закрито и да се засадят в градината след три седмици. Този метод може да се използва три седмици преди средната ви дата на замръзване, ако засаждате през зимата. Засадените през есента марули трябва да включват сортове, устойчиви на замръзване, които дават известна свобода на действие при събирането на реколтата от маруля.
Как да берем маруля
Прибирането на главите маруля се извършва, като се отрязват от дръжката, когато главата е все още твърда. Използвайте остър нож и просто направете чист разрез под главата през стъблото. Външните листа могат да бъдат отстранени, ако е необходимо. Сутринта е най-доброто време за прибиране на реколтата, тъй като главите ще бъдат най-свежи.
Научаването как да берете маруля, като използвате тези насоки, позволява зеленчукът да бъде прибран в пика на свежест. Прясна, домашна салата може да се измие с хладка вода и да се постави в хладилник, след като се отърси излишната вода. Може да е необходимо второ измиване преди употреба.
Препоръчано:
Правете глави на крес с деца: Как да отгледате яйце от глави на крес
Изработването на глави на кресони е причудлив занаят. Щракнете тук за някои идеи за яйца на кресо за следващия семеен проект за вас и вашето дете
Грижи за зеле след прибиране на реколтата – Научете как да съхранявате зелеви глави
Зелето е култура за хладен сезон, зреещ средно за 63 до 88 дни. Много градинари отглеждат зеле заради гъвкавостта на прясната му употреба. Решаването какво да правите със зелето може да бъде проблематично. Щракнете тук за съвети и методи за съхранение на зеле
Растение маруля ‘Magenta’ – научете за отглеждането на семена от маруля от маруля
Докато разглеждате вашите опции за маруля, помислете за растенията от маруля Magenta. Това е свеж сорт с красиви, румени листа. За информация относно растението маруля Magenta, щракнете тук. Ще предоставим съвети за засаждане на семена от маруля Magenta, както и грижа за зелена салата Magenta
Разцепване на зелеви глави - Какво причинява разцепване на зелеви глави
Разцепването на зелевата глава е по-вероятно да се случи в края на сезона, когато главите са умерено твърди и почти готови за прибиране на реколтата. Разберете какво причинява разцепване на зелеви глави и как да го поправите в тази статия
Растяща маруля - причини, поради които моята маруля не образува глави
Хрупкава, сладка зелена салата е основа за първите бургери на барбекю и пролетни салати. Градинарите в по-топъл климат с по-кратки студени периоди може да открият, че не се интересуват от култури от маруля. Научете повече тук