Създаване на градини за салса - отглеждане на собствена градина Прясна салса

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27

Градинската прясна салса е южно от граничната подправка или сос, който е станал често срещан в дома на Северна Америка. Пикантният сос е лесен за приготвяне, когато готвачът има достъп до градина със салса. И така, какво е градина за салса? Салса градините съдържат повечето от съставките, необходими за подправката. Отглеждането на градина за салса за деца осигурява забавен проект за семеен учене на открито с вкусни резултати.

Какво е салса градина?

Градините за салса трябва да включват основните компоненти на домашната градинска салса:

• домати или домати
• люти чушки
• чесън
• cilantro
• лук или див лук

Лютите чушки се нуждаят от дълъг вегетационен период и обикновено произвеждат най-добре, ако започнат на закрито и се трансплантират, след като е отминала вероятността от замръзване. Има много разновидности на домати, от които да избирате, но плодът с твърда плът е най-подходящ за градинска прясна салса. Пикантните доматило са отлични в салса верде, по-мека зелена версия на червената салса.

Засадете необходимите съставки на слънчево, топло място в градината.

Salsa Garden за деца

Децата обичат градинарството и това е отличен начин да ги научите откъде идва храната и им дава усещане за постижение иотговорност. Дори малки деца могат да участват в отглеждането на градини за салса.

Започнете семената на закрито в малки саксии и дайте на децата задачата да ги поливат. Насочвайте децата да подготвят почвата и да засадят малките си стартове. Децата обичат да гледат как растат плодовете и зеленчуците.

Избор на растения за градини за салса

Изберете сорт домати, който ще даде плодове във вашата зона на отглеждане. Можете да използвате всякакъв вид домати в градинската прясна салса, но по-месените сортове с по-малко семена дават по-гъст сос. Следват някои добри опции:

• Ранно момиче
• рома
• Sweet Million cherry
• Better Boy

Всяко разнообразие от лук е подходящо, но Walla Walla добавя сладка хапка към салсата.

Чушките са ключова съставка в салсата. Ако искате мек сос, използвайте чушки във всякакъв цвят. За малко цип, засадете джалапеньо, които отлежават зелени и добавят добър ритник. По-лютите чушки като хабанеро или скоч боне са идеални за ужасно люти сосове. Тези по-люти сортове се нуждаят от дълъг вегетационен период, за да произведат най-пикантните плодове. Забележка: Трябва да се внимава, когато използвате люти чушки в градина за салса за деца.

Приготвяне на домашна градинска салса

Размерът на заровете върху плодовете и зеленчуците ще даде сосове с различна консистенция. Ако искате по-рядък сос, можете дори леко да пулсирате съставките в кухненски робот. Нарязаните на ситно кубчета домати и други съставки са най-добрата смес, при която получавате добре закръглена част от всеки елемент, включен в салсата.

Нарежете кубче, зарове или пюрирайтедомати, чушки, лук или див лук и кориандър и след това добавете малко оцет, лайм или лимон, за да запълните вкусовете. Малко сол или дори захар може да помогне за подобряване на тези вкусове и за по-сладък вкус. Наистина зависи как харесвате вашата салса.

Играйте с различни комбинации и количества, докато не направите домашна градинска салса, която подхожда на вас и вашето семейство. След това отворете торба с тортила чипс и поканете приятели, за да ги впечатлите с резултатите от вашата салса градина.