2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:06
Цветовете на скуош са великолепни, златисти цветове, които са не само привлекателни, но и добри за ядене. Събирането на цветовете на тиква като храна изисква малко познания за репродуктивната биология на растението. За да си осигурите плодове, трябва да знаете кога да берете цветя от тиква и кои да берете. Цветовете на тиквата се използват възможно най-скоро, но има някои съвети как да съхранявате цветовете на тиквата, за да разширите най-добрия им вкус.
Информация за бране на цветове от тиква
Цветя от лятна тиква, тиквички, тикви от късен сезон и зимна тиква правят вкусни гарнитури или дори гарнитури. Растенията произвеждат както мъжки, така и женски цветя, с по-голяма популация от мъжки.
Женските цветове ще станат плод, така че за да запазите реколтата си, най-добре е да берете мъжките цветове. Да сте наясно с разликата между мъжки и женски цъфтеж е важно да знаете, когато берете цветовете на тиквата. Мъжките цветове на тиквата са по-окосмени и имат тънка основа, където се прикрепят към стъблото. Женските имат дебела издутина, която е яйчникът, където растат от растението.
Как и кога да берем цветя за скуош
Утрото е най-доброто време за прибиране на цветя от тиква. Изберете мъжки цветя, когато савсе още във вид на пъпка. Мъжките цветя растат първи на растението, но напълно оформените цветове са космати и трудни за обработка в кухнята.
Женските цъфтежи се считат за най-вкусните, но трябва да намалите реколтата им, ако искате плод на растението.
Стиснете нежно задната част на цъфтежа, когато берете цветя от тиква. Това ще ви помогне да откриете луковицата на женска или плоския край на мъжкото цвете.
Как да съхранявате цветовете на скуош
Оптималното условие е да ги използвате в деня на прибиране на реколтата. Брането на цветя от тиква и използването им веднага ви дава най-свежия вкус на пролетта.
Цветята на скуош са много деликатни и не се съхраняват дълго. Въпреки това, има трик как да съхранявате цветовете на тиквата за най-добър вкус и да удължите живота на цветовете.
Дръжте ги в хладилника. Мъжкият цъфтеж продължава най-дълго и може да се съхранява в хладилник до една седмица. И двата пола ще се запазят най-добре, ако бъдат поставени внимателно върху салфетка или хартиена кърпа върху чиния или плосък контейнер.
Какво да правим с цветовете на скуош
Сега, след като сте събрали цветя, може да се чудите какво да правите с цветовете на тиквата. Те са ароматни и цветни, когато се използват като гарнитура към салати. Отстранете прашниците вътре, измийте, подсушете цветовете и ги използвайте цели или нарязани. Напълнете цветовете с ориз, билки или сирене, когато готвите с цветя от тиква. Можете също да мариновате, да запържите дълбоко или да смачкате цветовете. Ако готвите цветята, можете да ги замразите. Който и метод да изберете, пригответе цветовете възможно най-бързо за най-добър вкус итекстура.
Прибирането на цветя от тиква е лесно и чудесен начин да използвате мъжките цветове, вместо да ги карате просто да падат от растението, за да ги изхабите.
Препоръчано:
Грижи за зимна тиква от лютиче: Съвети за отглеждане на растения от лютиче тиква
Растенията за тиква от лютиче са вид зимна тиква кабоча и могат да се съхраняват дълго време поради твърдите си кори. Както подсказва името, месото се приготвя със сладък маслен вкус. За съвети как да отглеждате собствена тиква от лютиче, щракнете върху тази статия
Събиране на семена от фрезия: събиране на семена от фрезия за засаждане
Freesia може да се започне със семена. Само имайте предвид, че семената може да не дадат растение, което е вярно на родителя, и може да отнеме няколко години, преди да видите първите цветя. Събирането на семена от фрезия обаче е лесно. Научете как да събирате семена от фрезия тук
Събиране на дъждовна вода за използване в градината - езера за събиране на дъждовна вода и характеристики на водата
Водата е ценна стока, а условията на суша се превърнаха в нова норма в голяма част от страната, така че много градинари събират и използват дъждовна вода в градината. Кликнете тук, за да научите повече за градините с дъждовна вода и други
Съвети за бране на тиква - как да изберем тиква за Хелоуин
Тиквите са иконите на декорирането на Хелоуин. Изборът на тикви обаче не винаги е толкова лесен, освен ако не знаете какво търсите. Тази статия може да ви помогне с това, за да можете да изберете най-добрата тиква за вашата ситуация
Съхранение на семена от тиква - събиране на семена от тиква в градината
Може би сте се чудили дали събирането на семена от ценни тикви може да доведе до друга реколта, също толкова невероятна. Кой тогава е най-добрият метод за събиране на семена от тиква и запазване на тези първокласни семена от тиква? Тази статия ще помогне