Готвене с цветя от тиква: Съвети за събиране на цветя от тиква

Готвене с цветя от тиква: Съвети за събиране на цветя от тиква
Готвене с цветя от тиква: Съвети за събиране на цветя от тиква
Anonim

Цветовете на скуош са великолепни, златисти цветове, които са не само привлекателни, но и добри за ядене. Събирането на цветовете на тиква като храна изисква малко познания за репродуктивната биология на растението. За да си осигурите плодове, трябва да знаете кога да берете цветя от тиква и кои да берете. Цветовете на тиквата се използват възможно най-скоро, но има някои съвети как да съхранявате цветовете на тиквата, за да разширите най-добрия им вкус.

Информация за бране на цветове от тиква

Цветя от лятна тиква, тиквички, тикви от късен сезон и зимна тиква правят вкусни гарнитури или дори гарнитури. Растенията произвеждат както мъжки, така и женски цветя, с по-голяма популация от мъжки.

Женските цветове ще станат плод, така че за да запазите реколтата си, най-добре е да берете мъжките цветове. Да сте наясно с разликата между мъжки и женски цъфтеж е важно да знаете, когато берете цветовете на тиквата. Мъжките цветове на тиквата са по-окосмени и имат тънка основа, където се прикрепят към стъблото. Женските имат дебела издутина, която е яйчникът, където растат от растението.

Как и кога да берем цветя за скуош

Утрото е най-доброто време за прибиране на цветя от тиква. Изберете мъжки цветя, когато савсе още във вид на пъпка. Мъжките цветя растат първи на растението, но напълно оформените цветове са космати и трудни за обработка в кухнята.

Женските цъфтежи се считат за най-вкусните, но трябва да намалите реколтата им, ако искате плод на растението.

Стиснете нежно задната част на цъфтежа, когато берете цветя от тиква. Това ще ви помогне да откриете луковицата на женска или плоския край на мъжкото цвете.

Как да съхранявате цветовете на скуош

Оптималното условие е да ги използвате в деня на прибиране на реколтата. Брането на цветя от тиква и използването им веднага ви дава най-свежия вкус на пролетта.

Цветята на скуош са много деликатни и не се съхраняват дълго. Въпреки това, има трик как да съхранявате цветовете на тиквата за най-добър вкус и да удължите живота на цветовете.

Дръжте ги в хладилника. Мъжкият цъфтеж продължава най-дълго и може да се съхранява в хладилник до една седмица. И двата пола ще се запазят най-добре, ако бъдат поставени внимателно върху салфетка или хартиена кърпа върху чиния или плосък контейнер.

Какво да правим с цветовете на скуош

Сега, след като сте събрали цветя, може да се чудите какво да правите с цветовете на тиквата. Те са ароматни и цветни, когато се използват като гарнитура към салати. Отстранете прашниците вътре, измийте, подсушете цветовете и ги използвайте цели или нарязани. Напълнете цветовете с ориз, билки или сирене, когато готвите с цветя от тиква. Можете също да мариновате, да запържите дълбоко или да смачкате цветовете. Ако готвите цветята, можете да ги замразите. Който и метод да изберете, пригответе цветовете възможно най-бързо за най-добър вкус итекстура.

Прибирането на цветя от тиква е лесно и чудесен начин да използвате мъжките цветове, вместо да ги карате просто да падат от растението, за да ги изхабите.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Какво е Push-Pull технология: Използване на Push-Pull стратегия за контрол на вредителите

Какво е перуански нарцис - Научете как да се грижите за перуанските нарциси в градината

Грижа за растенията Champaca - Как да отглеждате ароматни дървета Champaca в градината

Лук за градини от зона 8 - кога да засадите лук в зона 8

Обикновени вредители по калина - Как да се отървете от вредителите по растенията от калина

Зона 7 маслинови дървета - Избор на маслинови дървета за градини на зона 7

Трансплантация на постна роза: Как да размножаваме кукуриците чрез разделяне

Информация за пешеходен лук - Как да отглеждаме египетски лук в градината

Видове неорганичен мулч - предимства и недостатъци на неорганичния мулч

Информация за фалшив кипарис Хиноки - Как да отглеждате кипарис Хиноки

Информация за подстригване на струни - Как да изберем средство за изяждане на плевели за подрязване

Бананови дървета в зона 8 - Как да изберем бананови дървета за градини от зона 8

Growing Madder For Dye - Какви са условията за отглеждане на Madder

Грижа за количките в градината - как да се грижим правилно за количката

Растения за бирена градина - Как да отгледате бирена градина в задния си двор