2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:05
Отглеждането на лимонена мащерка (Thymus x citriodus) е прекрасно допълнение към билкова градина, алпинеум, бордюр или като растения в контейнери. Популярна билка, отглеждана не само за кулинарните си цели, но и заради атрактивната си зеленина, растенията от лимонова мащерка могат да бъдат засадени, за да образуват почвено покритие или сред павета по пътека или вътрешен двор. Малките цветя са привличащ пчелите, подпомагайки опрашването на околните растения.
Как да отглеждаме лимонова мащерка
Нискорастящите растения от лимонова мащерка изглеждат като вечнозелен храст с малка листна маса с аромат на лимон. Те са лесно растение за отглеждане с безкрайни гастрономически приложения във всяко ястие, изискващо цитрусови и пикантни нотки.
Как да отглеждаме лимонова мащерка е доста лесно. Този малък сорт Thymus ще процъфтява в зони на устойчивост на растенията USDA от 5 до 9, оставайки вечнозелен в зони 8 и 9.
Засадете растенията от лимонова мащерка през пролетта на пълно слънце и ги раздалечете на 12 инча (31 см.) един от друг. Тези билки се радват на добре дренирана почва и минимално напояване.
Грижа за лимонена мащерка
Постигайки височина от 12 до 15 инча (31-38 см.), тази билка е изключително толерантна към лоша почва и условия на суша. Освен това е устойчив на елени и няма сериозни проблеми с насекоми или болести. И така, лимонова мащеркагрижите са толкова лесни, колкото засаждането на пълно слънце и избягването на преполиване или престой в напоена почва, тъй като е предразположено към гниене на корените.
Хибридна мащерка (T.vulgaris x T. pulegioides), лимоновата мащерка е изправено, дървесно базирано растение с разпространено местообитание и по този начин може да се наложи да бъде отрязано, за да се контролира разпространението или да се премахнат грозните дървесни стъбла. Растенията от лимонова мащерка ще процъфтяват, когато се подрязват и дори могат да бъдат подрязани на малки живи плетове.
Прибиране на лимонова мащерка
Силният лимонов аромат на растенията от лимонова мащерка е на върха си точно преди цъфтежа на малките му лилави цветове. Вкусът на лимоновата мащерка е на върха си, както и на всички билки, сутрин, когато етеричните масла на растението са в най-голямо количество. Следователно, събирането на лимонова мащерка е най-добре в ранните сутрешни часове на деня, за да пожънете максимален вкус. Въпреки това, всеки път, когато подрязвате обратно или режете лимонова мащерка, е подходящ момент да използвате тези ароматни листа.
Маслата от растенията от лимонова мащерка също са отличен репелент срещу комари, когато са смачкани; полезно, когато сте навън вечер, за пускане в градината.
Лимоновата мащерка е най-добре да се използва прясна. Нарежете листата от лимонова мащерка непосредствено преди употреба и добавете в самия край на процеса на готвене, преди да загубят вкус и цвят. Лимонова мащерка може да се добави към домашни птици, морски дарове, зеленчуци, маринати, яхнии, супи, сосове и плънка, докато пресните стръкове от тази билка правят прекрасна гарнитура.
Красива сортова златиста лимонена мащерка придава приятна нотка в градината със своята жълто-златиста пъстра зеленина, въпреки че има по-малко интензивен аромат на лимон от зеленияконтрагент.
Препоръчано:
Указания за прибиране на билки: събиране на билки от градината
Бирането на билки може да изглежда като лесна задача и като цяло е така, но има правилни и грешни начини да го направите. Намерете общи съвети за събиране на билки тук
Отрязване на лимонова върбинка – как и кога да отрежете растенията от лимонова върбинка
Лимоновата върбинка е храстовидна билка, която расте като луда с много малко помощ. Въпреки това, отрязването на лимоновата върбинка от време на време поддържа растението спретнато и предотвратява крака, въртящ вид. Не сте сигурни как да режете лимонова върбинка? Тази статия ще помогне
Вербена срещу Лимонова върбинка - разлики между лимонова върбинка и върбинка
Възможно е да сте използвали лимонова върбинка в кухнята и да сте видели растение с надпис „върбинка“в градински център. Може да сте се сблъсквали с етеричното масло, известно като „лимонова върбинка“или „масло от върбинка“. Така че върбинката и лимоновата върбинка еднакви ли са? Разберете тук
Смяна на тревни площи от мащерка - Грижа за пълзящи тревни площи от мащерка
Много градинари избират да заменят жадна за вода трева с растения, които са устойчиви на суша. Идеален избор е използването на мащерка за подмяна на тревата. Как използвате мащерката като заместител на тревата и защо мащерката е страхотна алтернатива на тревата? Разберете в тази статия
Грижа за растенията от пълзяща мащерка - Как да засадите почвено покритие от пълзяща мащерка
Пълзящата мащерка е разпространен сорт мащерка. Отлично е засадено като заместител на тревата или сред стъпала или павета. Научете повече за грижата за растенията от пълзяща мащерка и повече в тази статия