Контрол на розово гниене на картофи - какво причинява розово гниене в картофите

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-06-01 04:40:01

От Krsiti Waterworth

Всяко растение в зеленчуковата градина е малко разбито сърце, което чака да се случи. В крайна сметка вие ги започвате от семена, подхранвате ги през техните неудобни тийнейджърски етапи и след това се надявате, като възрастни, те да бъдат плодотворни и в някои случаи дори да се размножат. Когато заболяването от розово гниене на картофите се появи на вашето зряло картофено петно близо до прибиране на реколтата, първите ви мисли може да са за лечение на розовото гниене при картофите, но за съжаление няма лек, след като се завладее.

Какво е картофено розово гниене?

Розовото гниене на картофите е заболяване на клубените, причинено от Phytophthora erythroseptica, много често срещана почвена гъбичка. Спорите на картофено розово гниене могат да лежат в латентно състояние в почвата за продължителни периоди, в очакване на подходящите условия и съвместим гостоприемник, преди да оживеят. В хронично влажни почви, картофено розово гниене става активно, нахлувайки в развиващите се картофени грудки през края на стъблото, подземни рани и подути очи.

След като картофената грудка се зарази с болестта на картофите с розово гниене, други патогени като Erwinia carotovora могат да нахлуят, причинявайки пълно разпадане на клубена в рамките на две седмици. Смята се, че розовото гниене също може да премине от тези заразени грудки към техните незасегнати съседи. Най-ранните признаци на розовогниене представлява общо увяхване на растението около края на сезона, започващо от основата на листата и се движи нагоре, което води до увяхване, пожълтяване или изсъхване на листата.

Ако забележите увяхване на картофи преди времето за прибиране на реколтата, разкопайте около основата на растението и проверете клубените, които са най-близо до повърхността. Изстискайте клубените - заразените картофи са склонни да са малко отпуснати и понякога ще излезе малко течност. Отстранете всички подозрителни картофи и ги нарежете наполовина, преди да ги оставите изложени за 10 до 20 минути. Най-диагностичният симптом на болестта розово гниене е розовият цвят на сьомга, който се появява върху нарязаното картофено месо след това кратко излагане на въздух. След около 20 минути месото ще започне да гние, става кафяво, след това черно.

Pink Rot Potato Control

Разбирането на причините за розовото гниене на картофите може да ви помогне да го предотвратите, но заразените картофи не могат да бъдат спасени, така че ги издърпайте възможно най-скоро, за да забавите разпространението на гъбичките. Започнете следващата си реколта от картофи в нова леха с отличен дренаж и внимавайте да не преполивате растенията си, особено по време на ранно образуване на грудки, когато болестта розовото гниене на картофи е силно заразна.

Въпреки че нито един картоф не е напълно имунизиран, контролът на картофите с розово гниене може да бъде подпомогнат от сортове, които показват известна устойчивост към гъбичките. Проучвания в Щатския университет в Северна Дакота демонстрират устойчивост на розово гниене в белите картофи Atlantic, LaChipper, Pike и FL 1833. Червените сортове Red Norland и Nordonna и русетките Ranger Russet и Russet Burbank също показват устойчивост.

Химическият контрол евсе повече се обезкуражава, тъй като гъбичките от розово гниене изглежда развиват резистентност към фунгицидите металаксил и мефеноксам. Домашните градинари не трябва да използват тези фунгициди върху картофи с розово гниене. Химикал, наречен Phostrol, съединение от множество видове натрий, калиеви и амониеви соли на фосфорна киселина, е опция, която е показала обещание в полеви проучвания, въпреки че как действа не е напълно разбрано.