Проблеми с отглеждането на боровинки - моите боровинки имат зърнеста текстура

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:05

Боровинките са предимно растения в умерената зона, но има разновидности за горещия южен климат. Узряват в края на хубаво горещо лято и трябва да се берат, когато са пълни и сочни с наситен син цвят. Понякога плодът от боровинките е зърнест отвътре. Това може да е културен, екологичен, сортов проблем или проблем, свързан с болестта. Най-добре е да отглеждате сортове, подходящи за вашата зона, и внимателно да наблюдавате растенията за проблеми. Зърнестите боровинки все още могат да се използват за конфитюри, но текстурата не е толкова приятна за ядене в прясно състояние.

Какво са зърнените боровинки?

Зърнестите боровинки са отвратителни и развалят шепа прясно набрани, сочни плодове. Състоянието засяга плодовете на растението и кара плодовете да са прекалено кашави и зърнести отвътре, вместо да са сочни. Вкусът все още е сладък и всъщност може да е прекалено сладък, ако месото е захаросано, защото е било изложено на прекомерна топлина или е било оставено на храста твърде дълго. Зърнестите боровинки понякога са ограничени само до част от растението, но могат да засегнат целия храст.

Проблеми с отглеждането на боровинки

Храстите на боровинки започват да разлистват в началото на пролетта и цъфтят в края на пролетта. Оформят се и набъбват малки костицилятното слънце ги узрява. Плодовете се нуждаят от много вода, но са склонни да получат гъбични проблеми, ако не се лекуват или когато се нанася вода над главата в горещо и влажно време.

Гъбичните заболявания могат да засегнат корените, стъблата, листата и плодовете. Някои от най-често срещаните проблеми с отглеждането на боровинки са антракноза, алтернария, фомопсис и филостикта. Културно храстовите плодове могат да бъдат неблагоприятно засегнати от твърде много топлина, излишна влага, която разцепва плодовете, химическо нараняване и замръзване.

Какво да направите, ако боровинките имат зърнеста текстура

Превенцията е от решаващо значение. След като плодовете са груби вътре, не можете да отмените ситуацията. През следващия сезон трябва да приложите спрей срещу гъбички или да наблюдавате растенията и да ги третирате с нетоксична сода за хляб и обработка на вода. Не поливайте отгоре, а вместо това прилагайте напояване в основата на растението.

Възможно е просто да берете плодовете твърде рано. Изчакайте, докато те имат леки отблясъци и няма признаци на червено. Пепелявото оцветяване трябва да изчезне предимно и се вижда истински син цвят. Ако берете реколтата твърде рано, някои боровинки имат зърнеста текстура и кисел вкус.

Боровинките със зърнест вкус може да се превърнат в конфитюр, но внимавайте и изхвърлете всички плесенясали плодове. Подрязвайте растенията си в края на зимата до началото на пролетта на следващата година и наторете с леко кисела храна за овощни дървета.

Уверете се, че растенията са на пълно слънце с известна защита през най-горещата част от деня. Използвайте лека мрежеста мрежа, за да попречите на птиците да изядат всички добри плодове. Покрийте растенията, ако се очаква замръзване, тъй като това е често срещана причинаборовинки със зърнест вкус. Нанесете пръскане с фунгицид при озеленяване и друго приложение трябва да се направи 10 дни по-късно.