Информация за семена от диня - Как да събирате семена от диня

2025 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27

Или ли сте някога диня, която да е толкова вкусна, че да пожелаете всеки пъпеш, който ще ядете в бъдеще, да е също толкова сочен и сладък? Може би сте се замислили да събирате семена от дини и да отглеждате свои собствени.

Информация за семена от диня

Дините (Citrullus lanatus) са член на семейство Cucurbitaceae, първоначално произхождащо от Южна Африка. Плодът всъщност е зрънце (ботанически наричано pepo), което има дебела кора или екзокарп и месест център. Въпреки че не е от рода Cucumis, динята се смята за вид пъпеш.

Местото на динята обикновено се разпознава като рубинено червено, но може да бъде розово, оранжево, жълто или бяло. Семената са дребни и черни или леко пъстри черно/кафяви на цвят. В една диня има между 300-500 семена, в зависимост от размера, разбира се. Въпреки че обикновено се изхвърлят, семената са годни за консумация и вкусни, когато са изпечени. Освен това са много питателни и с високо съдържание на мазнини. Една чаша семена от диня съдържа над 600 калории.

Как да събираме семена от диня

Не винаги е възможно да се спасяват семена от всички видове продукти, но това е акт на автономия - учиза растителната биология и е просто забавно или поне е за този градински маниак. В случай на диня, отделянето на семената от месестата част е малко работа, но е изпълнимо.

Просто е, макар и отнема малко време, да се съберат семена от диня за отглеждане. Пъпешът трябва да се остави да узрее доста над годността си за консумация преди прибиране на реколтата, тъй като семената не продължават да узряват, след като пъпешът бъде отстранен от лозата. Вземете динята, след като най-близката до нея пипа напълно изсъхне и изсъхне. Съхранявайте пъпеша на хладно и сухо място за още три седмици. Не охлаждайте динята, тъй като това ще повреди семките.

След като динята се излекува, е време да премахнете семките. Разрежете пъпеша и извадете семената, месото и всичко останало. Изсипете „червата“в голяма купа и я напълнете с вода. Здравите семена потъват на дъното и мъртвите (нежизнеспособни) ще плуват заедно с по-голямата част от пулпата. Отстранете „поплавъците“и пулпата. Изсипете жизнеспособните семена в гевгир и изплакнете всяка полепнала каша и отцедете. Оставете семената да изсъхнат върху кърпа или вестник на слънчево място за около седмица.

Какво семе от диня можете да засадите?

Имайте предвид, че събирането на семена от диня за отглеждане може да доведе до малко по-различен пъпеш през следващата година; зависи дали пъпешът е хибрид или не. Дините, закупени от бакалските магазини, са повече от вероятни хибридни сортове. Хибридът е кръстоска между два вида диня, които са селектирани и са допринесли с най-добрите си качества за новия хибрид. Ако се опитате да използвате тези хибридисемена, може да получите растение, което дава плодове само с едно от тези качества - по-нисък вариант на родителя.

Независимо дали решите да хвърлите предпазливост на вятъра и да използвате семена от пъпеши в супермаркета, или използвате такива от отворено опрашено наследствено разнообразие, имайте предвид, че дините се нуждаят от много място. Пъпешите разчитат на опрашители, което означава, че е по-вероятно да се опрашват кръстосано с възможен катастрофален резултат, така че дръжте различните видове дини на поне ½ миля (.8 km.) една от друга.

Съхранение на семена от диня

Уверете се, че семената са напълно сухи, преди да съхранявате семената от диня. Всякаква влага, останала в тях и е вероятно да откриете плесени семена, когато дойде време да ги използвате. Семената, когато са правилно приготвени, могат да се съхраняват пет или повече години в запечатан буркан или найлонов плик.