Картофени бутчета в компост - Как да компостираме бутчета от картофени растения

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:03

Когато това заглавие попадна на работния ми плот от моя редактор, трябваше да се чудя дали тя не е изписала нещо грешно. Думата „хаулмс“ме озадачи. Оказва се, че „бутчетата“са просто върховете, стъблата и листата на картофено растение и този термин често се използва сред нашите приятели отвъд езерото в Обединеното кралство. Във всеки случай въпросът е дали компостирането на картофени бутчета е добре и ако е така, как да компостирате бутчета от картофени растения. Нека разберем повече.

Можете ли да добавите картофени блатове към компост?

Изглежда, че има известен дебат относно безопасността на компостирането на картофени блатове. Разбира се, картофените блатове в компост ще се разлагат като всяка друга органична материя.

Картофите, доматите и чушките са членове на семейство Solanaceae или Nightshade и като такива съдържат алкалоиди, които могат да бъдат токсични. Загадката е дали компостирането на картофени бутове ще направи получения компост токсичен по някакъв начин. Това обаче не изглежда да е проблем, тъй като процесът на компостиране ще направи алкалоидите неактивни.

Друга причина за съмнение в достоверността на картофените блатове в компост се дължи на възможността за пренасяне на болест. Отглеждането на картофени блатове обикновено е засегнато от мана, така чекомпостирането им може да съдържа болести или гъбични спори, които не се разграждат по време на цикъла на компостиране. Ако знаете, че няма да използвате получения компост с каквито и да е култури от Solanacea, това вероятно е добре, но не всеки от нас може да планира точно къде ще се окаже нашият компост. Тогава съществува риск от предаване на болестта върху насажденията през следващата година.

Накрая, често на растението остават малки грудки, които, когато се компостират, процъфтяват в топлата, богата на хранителни вещества купчина. Някои хора харесват тези доброволци, докато други смятат, че могат да стимулират заболяване.

В обобщение, отговорът на „Можете ли да добавите картофени върхове към компост?“е да. Вероятно е най-разумно да компостирате само блатове, които са свободни от болести и, освен ако не искате грешни кълнове в купчината, премахнете всички тези малки грудки, ако ви притесняват. Ще искате да използвате доста горещ компост, който ще направи всяка потенциална болест инертна, но това е случаят с почти всичко.

В противен случай изглежда, че може да има известен риск при добавяне на картофени бутчета към контейнера за компост, но той изглежда е минимален. Ако се притеснявате да поставите картофени бутчета в кошчето си, тогава „когато се съмнявате, изхвърлете ги“. Що се отнася до мен, ще продължа да компостирам почти всяка органична материя, но ще сгреша от страната на предпазливост и ще изхвърля всички болни растения.