Прибиране на алое - как и кога да приберем растение от алое вера

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:01

Ползите за здравето от алое вера са известни от векове. Като локално средство, той е ефективен при лечение на порязвания и изгаряния. Като поглъщана добавка, растението има потенциални ползи за храносмилането. Отглеждането на собствени растения от алое и събирането на листа от алое за смутита и други консумативи ви позволява да получите най-пресните доставки на този невероятен сок. Знаейки как да събирате алое вера ще ви помогне да запазите здравето на растението и ще ви позволи да изпитате плътта в нейния пик.

Биране на алое вера

Сокоизстисквачките и смутитата са на мода с предложения за добавки и добавки за подобряване на техните здравословни свойства. Алое има много ползи за здравето, но трябва да бъдете внимателни, когато го приемате. Дори малка доза може да причини диария, гадене, сухота в устата и други усложнения при чувствителни хора. За по-здравите хора събирането на алое може да осигури готов източник на питателния и здравословен гел от алое.

Най-добре е да берете алое от зрели растения, за предпочитане от тези, засадени в земята. Когато върховете на листата придобият розов оттенък, листът е узрял и готов за прибиране на реколтата. Растението расте доста бавно, така че бъдете внимателни, когато берете реколтата от алое, за да не вземете твърде много листа в кондензиран период. Освен това избягвайтепремахване на долните по-малки листа и фокусиране върху по-голямата горна зеленина.

Изберете дебел, гладък, голям лист и използвайте чист, остър нож, за да го отрежете възможно най-близо до ствола. Ножът е най-добрият начин за прибиране на листата, тъй като ръчното бране на алое вера може да причини увреждане на тъканите на листата и растението. Неопетнените листа са с най-добър вкус и съдържат най-много гел от алое.

Как да съберем алое вера

Прибирането на листа от алое се простира отвъд етапа на придобиване и до етапа на подготовка. Само получаването на здраво листо няма да ви доведе до никъде, ако не знаете как да го приготвите правилно. Листата на алое съдържат жълтеникав сок, наречен алоин, който може да бъде много горчив и да причини стомашно разстройство при някои хора.

След като съберете растение от алое вера, задръжте отрязания край надолу, за да може алоинът да изтече. Това ще предпази гела от толкова горчив вкус. Измийте листото, след което го поставете на масата и отрежете назъбените ръбове. Започнете от едната страна и отстранете кожата на филе, подобно на кожата от риба. Продължете да отстранявате кожата от всички страни, включително жълтеникавия слой, докато се открие прозрачна до бяла, полупрозрачна плът. Това е доброто нещо и е готово за употреба след бързо изплакване.

Как да използвате гела от алое

Алоето в най-чистата му форма може да се пасира с плодово смути или да се изцеди с други зеленчуци и плодове. Може също да се нареже на кубчета и да се замрази за един месец. Журито все още е в научната общност относно ползите за здравето, но много потребители смятат, че растението е полезно като хранителна добавка за здравето. Така или иначе, живите растителни сокове са добра хранителна добавка като всяка зеленолистна, а текстурата добавя интерес към соковете.

В допълнение към събирането на реколтата от алое за хранителните му ползи, можете да берете листата според нуждите за лечение на леки изгаряния или ожулвания. Просто изстискайте сочния сок върху засегнатата област за незабавно облекчение.

Ако имате достатъчно късмет да имате големи екземпляри, излезте и съберете растение от алое и вижте сами за какво е тази суматоха.