Информация за корена на Yacon - Как да отглеждате растения Yacon в градината

Съдържание:

Информация за корена на Yacon - Как да отглеждате растения Yacon в градината
Информация за корена на Yacon - Как да отглеждате растения Yacon в градината

Видео: Информация за корена на Yacon - Как да отглеждате растения Yacon в градината

Видео: Информация за корена на Yacon - Как да отглеждате растения Yacon в градината
Видео: Как вырастить Манго из косточки дома (часть 1) 2024, Може
Anonim

Якон (Smallanthus sonchifolius) е очарователно растение. По-горе изглежда нещо като слънчоглед. По-долу нещо като сладък картоф. Вкусът му най-често се описва като много свеж, кръстоска между ябълка и диня. Известен е още като сладък корен, перуанска смляна ябълка, боливийски слънчев корен и земна круша. И така, какво е растение якон?

Yacon Root Информация

Яконът е роден в Андите, в днешна Колумбия, Боливия, Еквадор и Перу. Въпреки това придобива световна популярност, отчасти поради необичайния си източник на сладост. За разлика от повечето грудки, които получават сладостта си от глюкозата, коренът на якона получава сладостта си от инулина, който човешкото тяло не може да преработи. Това означава, че можете да вкусите сладостта на корен от якон, но тялото ви няма да го метаболизира. Това е добра новина за хората, които искат да отслабнат и особено добра новина за диабетиците.

Растението якон може да нарасне до 6,5 фута (2 м.) височина, покрити с малки, подобни на маргаритки жълти цветя. Под земята има два различни елемента. Отгоре е колекция от червеникави коренища, които приличат малко на корен от джинджифил. По-долу са кафявите, годни за консумация грудки, много подобни на външен вид на сладък картоф.

Как да отглеждаме YaconРастения

Yacon не се размножава чрез семена, а чрез коренище: тази червена купчина точно под почвата. Ако започвате с непокълнали коренища, дръжте ги на тъмно място, леко покрити с влажен пясък.

След като поникнат, засадете ги на дълбочина 1 инч (2,5 см) в добре обработена, компостирана почва и ги покрийте с мулч. Растенията растат бавно, така че ако живеете в район, който изпитва слана, започнете да ги на закрито в много ранна пролет. Техният растеж не се влияе от дължината на деня, така че ако живеете в район без замръзване, те могат да бъдат засадени по всяко време на годината.

Грижата за растенията Yacon е лесна, въпреки че растенията стават много високи и може да се наложи да бъдат заложени. След шест до седем месеца растенията естествено ще започнат да покафеняват и да умрат. Това е времето за прибиране на реколтата. Копайте внимателно с ръце, за да не повредите корените.

Оставете клубените да изсъхнат - те могат да стоят на слънце до две седмици, за да увеличат сладостта. След това ги съхранявайте на хладно, сухо и проветриво място. Оставете настрана коренищата за засаждане на следващата година.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Могат ли дърветата от магнолия да растат в зона 5: Най-добрите дървета от магнолия за градини от зона 5

Norway Maple Weed Trees - Съвети за контрол на норвежките кленове

Judd Viburnum Информация: Отглеждане на храсти от Judd Viburnum

Избор на дървета за пейзажи от зона 5 - съвети за отглеждане на дървета в зона 5

Използване на дървесни стърготини в градината: Научете за плюсовете и минусите на мулчирането на дървени стърготини

Ползи от корена на коприва - Научете как да събирате корени от коприва

Какво е жълт лапад - Научете как да отглеждате билки от жълт лапад във вашата градина

Container Peach Tree Care - Как да отглеждате прасковени дървета в контейнери

Избор на храсти в зона 5 за сянка: храсти в сенчести градини на зона 5

Рододендрони за зона 5: Избор на издръжливи сортове рододендрони

Какво е лятна чубрица: Научете за използването на лятната чубрица в градината

Зимуващи растения напръстник - Как да се грижим за напръстник през зимата

Зона 5 почвопокривни растения: Избор на почвено покритие за градини от зона 5

Растения за кактуси в зона 5 - съвети за отглеждане на кактус в зона 5

Градински растения за пеперуди в зона 5 - подходящи растения за пеперуди в зона 5