Растения за перваза от кухненски остатъци - Как да отгледате отново зеленчуци във вода

2025 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27

Обзалагам се, че много от вас са отгледали костилка от авокадо. Това беше просто един от онези класни проекти, които сякаш всички правеха. Какво ще кажете за отглеждане на ананас? Какво ще кажете за зеленчукови растения? Отглеждането на зеленчуци във вода е рентабилен и забавен начин да отглеждате свои собствени зеленчуци. Разбира се, някои от тях растат по-добре от други, но все пак е страхотен експеримент да отглеждате растения от перваза на прозореца от кухненски остатъци. И така, кои са най-добрите растения за повторно отглеждане на зеленчуци? Прочетете, за да разберете как да корените зеленчуци във вода.

Как да вкоренявате зеленчуци във вода

Отглеждането на зеленчуци във вода обикновено е толкова лесно, колкото да вземете част от зеленчука и да го суспендирате в чаша или друг съд с вода. Частта, необходима за повторното отглеждане на зеленчуци във вода, обикновено е стъбло или дъното (коренов край) от него. Например, можете да отгледате отново кориандър и босилек от клонка. Просто поставете стъблото на която и да е билка във вода на слънчево, топло място и изчакайте няколко седмици, докато видите корени. След като имате добра здрава коренова система, забийте я в контейнер с пръст или обратно в градината.

Нека да се върнем към гореспоменатото авокадо, само в случай, че не сте се опитвали да отглеждате такова от семена. Суспендирайте семката от авокадо върху aконтейнер (клечките за зъби правят малка прашка, за да задържат семето) и го напълнете с достатъчно вода, за да покрие долната част на семето. След около месец и половина трябва да имате корени с дължина около 6 инча (15 см.). Нарежете ги на 3 инча (7,5 см.) дължина и изчакайте да поникнат листата. Когато се появят листата, засадете семето в земята.

Какво ще кажете за споменатия по-горе ананас? Отрежете горната част на ананаса. Яжте останалата част от ананаса. Вземете горната част и я оставете в чаша вода на топло място на пряка слънчева светлина. Сменяйте водата всеки ден. След около седмица трябва да имате корени и да можете да засадите новия си ананас. Имайте предвид, че вероятно ще отнеме поне три години, докато можете да се насладите на плодовете на труда си, но все пак е забавно.

И така, кои са някои от най-добрите растения, които да отглеждате отново от зеленчукови резници?

Отглеждайте зеленчуци във вода

Растенията, които сами по себе си са грудки или корени, лесно се отглеждат отново във вода. Примери за това са картофи, сладки картофи и джинджифил. Нарежете картофите наполовина и ги окачете над вода на слънчев перваз на прозореца. Същото е и с корена на джинджифил. Скоро ще видите, че корените започват да се образуват. Когато корените са дълги 4 инча (10 см.), засадете в саксия с пръст или в градината.

Маруля и целина израстват лесно от основата си, частта, където корените са били отрязани. Това така или иначе обикновено отива в компоста, така че защо да не опитате да отгледате отново този зеленчук във вода. Просто поставете края на корена във вода, отново на слънчево място. След около седмица ще видите някои корени и нови листа ще започнат да се избутват нагореот короната на целината. Оставете корените да пораснат малко и след това засадете новата маруля или целина. Бок чой и зелето също лесно растат отново във вода.

Лимонена трева, зелен лук и чесън могат да се отглеждат отново във вода. Просто поставете края на корена във вода и изчакайте корените да пораснат.

Вижте колко лесно е? Няма извинение да не отглеждате отново зеленчуци във вода. Ще спестите много от сметката си за хранителни стоки само с малко усилия от ваша страна. И в крайна сметка ще получите много прекрасни растения на перваза от кухненски остатъци, които иначе може да сте компостили, оставили или просто изхвърлили.