Ръководство за Зона 3 Зеленчуково градинарство - Съвети за зеленчуково градинарство в Зона 3

2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 23:51

USDA зона 3 има най-краткия вегетационен период в Съединените щати. В селско стопанство зона 3 се дефинира като зимни температури до -30 градуса F. (-34 C.) с крайна дата на замръзване 15 май и първата слана около 15 септември. С толкова малък прозорец на растеж дали е дори струва ли си да опитате зеленчукова градина в зона 3? Да! Има много зеленчуци, които растат добре в студен климат и с малко помощ зеленчуковата градина в зона 3 си заслужава усилията.

Градинарство в Зона 3

Както пресни органични продукти, така и билки могат да се отглеждат в зона 3 от май до средата на октомври, при условие че градинарят е избрал сортове за хладно време и осигурява защита на културите от замръзване. Културите, които растат добре в по-топли зони 5-8, може да не успеят в зона 3, тъй като земята просто не се нагрява достатъчно, за да събере сладки пъпеши, царевица или чушки. Отглеждането им в контейнери обаче може да предостави възможности.

Така че, когато отглеждате зеленчуци за зона 3, е необходимо малко разширено планиране. Планирайте да засадите подходящи култури за вашия район, които дават плод и узряват рано. Използвайте капаци за редове или пластмаса за оранжерии, за да предпазите растенията от нощтаслани. Отглеждайте нежни растения в оранжерия или поставете големи черни боядисани скали в градината близо до тях. Те ще се затоплят през деня и след това ще осигурят така необходимата топлина през нощта, когато температурите паднат.

Зеленчуци за градините на зона 3

Ако умираш за свежа салата в зона 3, много листни зеленчуци виреят в този климат и последователни сеитби могат да се правят от 1 юни до първата слана. Масленица, насипни листа и ранен румън са най-добрите марули за зеленчуково градинарство в зона 3. Спанакът, чарданът и орачката също се справят добре в зона 3. Радикио, зелено зеле, къдраво зеле и ескарол са добър избор за зеленчуци, които растат добре в студен климат. Градинският кресон произвежда използваеми листа само за 12 дни.

Китайските зелени са отличен избор за градинарство в зона 3. Те процъфтяват при хладните пролетни температури и са доста устойчиви на болтове, когато температурите се затоплят. Опитайте bok choy, suey choy, репички за красота и шунгику или ядлива хризантема. Засадете ги в средата на май и ги покрийте с клеш, за да предпазите гладните насекоми да ги унищожат.

Маданоз, кориандър и босилек, засадени от семена, произвеждат бързи, пресни билки за оживяване на ястията.

Репичките могат да се поставят веднага щом снегът се стопи и след това могат да се засаждат отново на всеки 15 дни.

Докато зимната тиква наистина се нуждае от по-дълъг вегетационен период и малко топлина, лятната тиква може да бъде засета успешно в зона 3. Въпреки това, тиквата може да се нуждае от защита от късна слана. Покрийте земята с черен мулч, за да запазите топлината. Започнете вътре тиквички и други летни тикви около 1 май и след товатрансплантирайте, след като почвата се затопли през юни. Продължете да осигурявате защита от замръзване и използвайте камъни или кани за вода, които са боядисани в черно, за да абсорбират топлината през деня и да я осигурят през нощта.

Краставиците за нарязване и мариноване ще растат в зона 3, но се нуждаят от защита от замръзване. Поради по-ниските температури и липсата на пчели, опрашването може да е проблем, така че засадете краткосезонни партенокарпични сортове, тези, които не изискват опрашване или бързо зреещи сортове, които са родолюбиви, с предимно женски цветя.

Можете да засадите целина в зона 3, която узрява за 45-55 дни. Съберете отделните стъбла, напускащи центъра, за да продължат да растат.

Засадете грах в земята в средата до края на април веднага след като снегът се разтопи и след това го приберете в началото на юли. Поддържайте граха мулчиран и плевен.

Чесънът, въпреки че се нуждае от дълъг вегетационен период, е зимоустойчив. Засадете чесъна през октомври преди първите снегове. Тя ще израсне здрава коренова система през цялата зима и след това ще позеленее през пролетта. Дръжте го плевен и мулчиран през лятото и ще бъде готов за прибиране на реколтата около първи август.

Картофите са неприятни. Ако имате лято без замръзване, те ще растат, но слана може да ги убие. Засадете ги в края на април и ги засипете с почва, докато растат. Поддържайте ги мулчирани през вегетационния сезон.

Коренните зеленчуци като цвекло, колраби и ряпа се справят много добре в зона 3. Тези култури, както и морковите и рутабагата, обичат по-хладните температури. Пащърнакът, от друга страна, бавно покълва и приема 100-120дни за узряване.

Празът може да се отглежда от семена в зона 3 и може да бъде прибран за кратък период от време. Вярно е, че няма да са гигантски праз, но все пак ще имат вкусния вкус. Лукът трябва да започне от трансплантации до 1 май.

Много други култури могат да бъдат засадени в зона 3, ако се започнат на закрито седмици преди трансплантацията навън. Зелето, брюкселското зеле и броколите трябва да започнете 6 седмици преди разсаждането.

Ревенът и аспержите са надеждни култури в зона 3 и имат допълнителното предимство да се връщат година след година. Хрянът е издръжлив и в по-студен климат. Засадете корените през есента или пролетта.

Както можете да видите, има много култури, които могат да се отглеждат успешно в градините на зона 3. Някои от тях приемат малко повече TLC от други, но ползите от наличието на пресни, органични продукти правят всичко полезно.