Защо ябълките се нуждаят от охлаждане - Научете за часовете за охлаждане за ябълкови дървета

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26

Ако отглеждате ябълкови дървета, тогава несъмнено сте запознати с часовете на студ за ябълкови дървета. За тези от нас, които са нови в отглеждането на ябълки, какво точно представляват часовете за охлаждане на ябълките? Колко часа за охлаждане са необходими на ябълките? Защо ябълковите дървета се нуждаят от охлаждане? Всичко изглежда малко объркващо, но следващата статия съдържа цялата информация за ябълката, която вероятно ще ви е необходима.

Apple Chilling Info

И така, вие сте потопени в избора на ябълкови дървета с голи корени от каталог за вашата конкретна зона на USDA и забележете, че не само е посочена зоната на издръжливост, но и друг номер. В случай на ябълки, това е броят на часовете за охлаждане на ябълката, необходими за дървото. Добре, но какви, по дяволите, са часовете за хлад за ябълковите дървета?

Часове за охлаждане или охладителни единици (CU) са броят на часовете, когато температурите остават 32-45 F. (0-7 C.). Тези студени часове са предизвикани от по-дълги нощи и по-ниски температури през есента и началото на зимата. Този период от време е критичен за ябълковите дървета и е когато хормонът, отговорен за латентността, се разпада. Това позволява на пъпките да се развият в цветя, когато времето се затопли.

Защо ябълковите дървета се нуждаят от охлаждане?

Ако ябълкадървото не получава достатъчно студени часове, цветните пъпки може изобщо да не се отворят или може да се отворят късно през пролетта. Производството на листата също може да се забави. Цветовете също могат да цъфтят на неравномерни интервали и въпреки че това може да изглежда полезно, колкото по-дълго е времето на цъфтеж, толкова по-голяма е вероятността дървото да бъде изложено на болести. Както може да очаквате тогава, липсата на часове за охлаждане ще се отрази и на производството на плодове.

И така, важно е не само да съпоставите вашата USDA зона с вашия избор на сорт ябълки, но и часовете за охлаждане, от които дървото се нуждае. Ако купите, например, дърво с ниска хлад и живеете в район с силен студ, дървото ще наруши латентността твърде рано и ще бъде повредено или дори ще умре от ниските температури.

Колко часа за охлаждане се нуждаят от ябълките?

Това наистина зависи от сорта. Има над 8 000 сорта ябълки по целия свят и повече се въвеждат всяка година. Повечето сортове ябълки се нуждаят от 500-1 000 часа охлаждане или температури под 45 F. (7 C.), но има някои сортове с ниско охлаждане, които се нуждаят от не повече от 300 часа охлаждане.

Сортовете с ниска степен на охлаждане се нуждаят от по-малко от 700 часа за охлаждане и могат да издържат на по-горещо лято от другите сортове. Сортовете със средно охлаждане са ябълки, които се нуждаят от часа на охлаждане между 700-1 000 часа за охлаждане, а ябълките с висока степен на охлаждане са тези, които изискват повече от 1 000 часа за охлаждане. Ябълките с ниско и средно охлаждане обикновено могат да се отглеждат в региони с висока застуда, но ябълките с висока температура няма да виреят в климат с ниска хлад.

Въпреки че повечето ябълки се нуждаят от много часове за охлаждане, все още има изобилие от средно до ниско охлажданесортове.

• Fuji, Gala, Imperial Gala, Crispin и Royal Gala изискват време за охлаждане от поне 600 часа.
• Ябълките Pink Lady се нуждаят от между 500-600 часа за охлаждане.
• Mollie’s Delicious изисква 450-500 часа за охлаждане.
• Anna, златен вкусен вид ябълка, и Ein Shemer, жълт/зелен сорт, понасят райони с 300-400 часа за охлаждане.
• Една наистина слабо охлаждаща ябълка, Dorsett Golden, намерена на Бахамите, изисква по-малко от 100 часа.