Полезна ли е захарната тръстика за вас – научете за ползите от захарната тръстика

Полезна ли е захарната тръстика за вас – научете за ползите от захарната тръстика
Полезна ли е захарната тръстика за вас – научете за ползите от захарната тръстика
Anonim

За какво е полезна захарната тръстика? Тази култивирана трева най-често се отглежда в търговски мащаб, но можете да я отглеждате и във вашата градина. Насладете се на красива, декоративна трева, естествен екран и граница за поверителност и сладкия сок и фибри, които можете да получите, когато берете тръстика през есента.

Захарната тръстика полезна ли е за вас?

Sugar получава лош рап в наши дни и със сигурност има такова нещо като твърде много захар. Въпреки това, ако се интересувате от по-естествена, непреработена захар като допълнение към здравословната диета, защо да не отглеждате своя собствена захарна тръстика.

Видовете захарна тръстика, които са най-полезни в домашните градини, са сиропът и бастуните за дъвчене. Сиропът от захарна тръстика може да бъде обработен за получаване на сироп, тъй като не кристализира лесно. Дъвчещите бастуни имат мек, влакнест център, който можете просто да обелите и да ядете или да се насладите на рецепти.

Една от потенциалните ползи за здравето на захарната тръстика всъщност е управлението на теглото. В момента изследователите проучват възможността консумацията на фибри от захарна тръстика да помогне на хората да поддържат здравословно тегло, да отслабнат и да намалят риска от развитие на диабет. Това може да работи, защото фибрите са склонни да компенсират вредните ефекти на захарта върху здравето, включително забавяне на покачванетов кръвната захар, която изпитвате след ядене на захар.

Други ползи за здравето от захарната тръстика включват получаване на повече хранителни вещества, отколкото бихте направили с преработена захар. Непреработената захарна тръстика съдържа растителни полифеноли, антиоксиданти, протеини, манган, желязо, калций, калий и витамини от група В. Захарната тръстика може да бъде полезна за намаляване на възпалението на кожата, понижаване на холестерола и кръвното налягане и подобряване на лошия дъх.

Как да използвате захарна тръстика

За да получите ползи от захарна тръстика, ще трябва да приберете реколтата и да се насладите на бастуните от вашата градина. Не е трудно да се направи; просто отрежете бастуна обратно в основата и отлепете външния слой. Вътрешността е годна за консумация и съдържа захар, фибри и други хранителни вещества.

Можете да го натиснете, за да направите сок от захарна тръстика, който можете да добавите към всичко, или можете просто да дъвчете вътрешността на тръстиката. Нарежете тръстиката на пръчици, които да използвате за шишчета за храна или бъркалки за напитки и подсладители. Можете дори да ферментирате тръстиката, за да направите ром.

Захарта винаги трябва да бъде ограничена в диетата, но отказването от преработена захар за естествена тръстика от собствената ви градина е чудесен вариант.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Обикновена информация за царевично цакане - научете за отглеждането на растения от царевична кукурка

Грижа за цветя-призрак - как да отгледате растение-призрак Graptopetalum

Псилидни вредители - информация и лечение на псилиди в растенията

Грижа за стомна за растенията - Кога да пресадя растение в стомна

Размножаване на стомни растения - стомни семена и резници

Harlequin Bug Control - Как да предотвратим увреждането на Harlequin Bug

Грижи за бананови храсти - отглеждане и подрязване на бананови храсти на Michelia

Как да компостирате сушилни мъх - полезен ли е сушилният влак за компост

Тийнейджъри и градини - съвети за градинарство с тийнейджъри

Причини за гниене на корема от ризоктония - какво да правя за гниене на корема в плодове

Саксии за разсадни растения Обяснено: Как се определят и използват размерите на саксиите в разсадниците

Morning Glory Seeds - Събиране на семена от Morning Glory Flowers

Отглеждане на диви цветя от звездна трева - Научете за грижата за растенията от жълта звездна трева

Вкореняване на цветя от петуния - как да започнете петунии от резници

Факти за Йерусалимска череша - Как да отгледате стайно растение от йерусалимска череша