Отглеждане на круши в северен климат – Научете за студоустойчивите крушови дървета

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:53

Крушите в домашната овощна градина могат да бъдат възхитителни. Дърветата са красиви и произвеждат пролетни цветя и вкусни есенни плодове, на които можете да се насладите пресни, печени или консервирани. Но ако живеете в студен климат, отглеждането на всякакъв вид овощни дървета може да бъде предизвикателство. Има обаче някои круши за студен климат; трябва само да намерите правилните сортове.

Cold Hardy Pear Trees

Въпреки че ябълковите дървета може да ви хрумнат първо, когато обмисляте плодовете да растат в по-студен климат, те не са единствените, които ще се адаптират. Има сортове круши, които определено няма да успеят в по-студените зони, включително повечето азиатски сортове круши. От друга страна, студоустойчивостта на крушовите дървета е възможна и има някои сортове от Европа и от северните щати, като Минесота, които ще работят поне в зони 3 и 4:

• Flemish Beauty. Това е стар европейски сорт круша, който е известен със сладкия си вкус. Той е голям и има бяла, кремообразна плът.
• Luscious. Пищните круши са средни до малки по размер и имат твърда текстура и вкус, подобен на този на крушите Bartlett.
• Паркър. Също подобни на вкуса на Bartlett, крушите Parker може да са гранично издръжливизона 3.
• Patten. Патен дърветата произвеждат големи круши, които са чудесни за ядене в прясно състояние. Донякъде се самоопрашва, но ще получите повече плодове с второ дърво.
• Гурме. Гурме крушовите дървета са доста издръжливи и дават вкусни плодове, но няма да опрашват други дървета.
• Златна подправка. Този сорт не дава най-добрите плодове, но е издръжлив и може да служи като опрашител за други дървета.

Има дори някои сортове круши, които могат да се отглеждат в зони 1 и 2. Потърсете Нова и Худар, круши, разработени в Ню Йорк, които могат да растат в Аляска. Опитайте и Уре, която е една от най-издръжливите от всички круши. Расте бавно, но дава вкусни плодове.

Отглеждане на круши в северния климат

Крушовите дървета обикновено се отглеждат лесно, защото няма твърде много вредители или болести, които ги притесняват. Те се нуждаят от подрязване и търпение, тъй като няма да произвеждат през първите няколко години, но след като се установят, крушовите дървета ще дават плодовито в продължение на години.

Крушите, които растат в студен климат, може да се нуждаят от малко допълнителна защита през зимата. Кората на младата круша е тънка и може да бъде повредена от слънчево изгаряне през зимата, когато няма зеленина, която да я предпази. Бяла дървесна обвивка около ствола ще отразява слънчевата светлина, за да предотврати повреда. Това може също да стабилизира температурите около дървото, предотвратявайки замръзване, размразяване и разцепване.

Използвайте предпазител за дървета през зимните месеци през първите няколко години, докато вашата круша не стане по-дебела, по-люспеста кора.