2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2025-06-01 04:40
За собствениците на жилища, които желаят перфектно поддържана морава, упоритите плевели като глухарче, тученица, живовляк и котешко ухо могат да предизвикат гняв и омраза. Въпреки това, за градинарите, които са очаровани от лечебните свойства на растенията, същите тези малки „плевели“са скъпи съкровища.
Докато повечето градинари и билкари вероятно са чували за отличните медицински и кулинарни приложения на глухарчето, живовляка и тученицата, котешкото ухо е често пренебрегвана и недооценена билка, която е пълна с антиоксиданти. Продължете да четете за съвети относно използването на растения от котешки уши и научете как да пожънете многото предимства на котешките уши, като поддържате това растение наоколо.
Ядлива ли се котешка ухо?
Растението котешко ухо е многогодишно растение, произхождащо от Европа, което се е натурализирало в Северна Америка, Австралия, Нова Зеландия, Япония и други региони. На много от тези места котешкото ухо се счита за досаден или вреден плевел, но на други места се смята за кулинарно или билково съкровище - всички части на котешкото ухо са годни за консумация и растението е с високо съдържание на антиоксиданти, калий и лутеин.
Растенията от котешки уши имат поразителна прилика с глухарче и често се наричат фалшиво глухарче. катоглухарче, растения от котешки уши образуват жълти композитни цветя върху кухи стъбла, които отделят млечно вещество при щракване. Стъблото расте от розетка от дълбоко назъбени листа. След като цъфтежът избледнее, като глухарче, котешкото ухо произвежда кълбовидни, пухкави семена, които се разпръскват и плуват на вятъра върху фини, копринени парашути. Много е лесно да сбъркате котешкото ухо с глухарче.
Плодотворното разпръскване на семена и уникалните стратегии за оцеляване на растението са му спечелили собственото име като неудобство. Растенията на котешките уши ще придобият навика да растат надолу или да се разпространяват в тревни площи, които често се косят. Този плосък растеж позволява на растението да остане малко под средните височини на косене. В тесни или тесни райони адаптивността на растението също му позволява да расте изправено и високо. Този силен оцелял е посочен като вреден плевел в някои райони, така че трябва да проверите за местни ограничения, преди да отглеждате котешко ухо.
Употреби за обикновени котешки ухо
Докато котешкото ухо има доста лоша репутация в Северна Америка, то е често срещана кулинарна и лечебна билка в родния си диапазон. Пренесено е в Северна Америка от ранните заселници поради употребата му като храна и лекарство.
Като билково лекарство, употребата на котешко ухо включва лечение на проблеми с бъбреците, инфекции на пикочните пътища, проблеми с жлъчния мехур, запек, ревматизъм и проблеми с черния дроб. Коренът му съдържа естествен кортизон, който се използва за лечение на алергии, обриви и други сърбящи кожни проблеми както при хора, така и при домашни любимци.
В Гърция и Япония котешкото ухо се отглежда като зелена градина. Младата, нежна зеленина се яде сурова в салатиили приготвени в редица местни ястия. Цветните стъбла и пъпки се задушават на пара или се задушават, като аспержи. Коренът от котешко ухо може също да се приготви на пара и сотиран или изпечен и смлян в напитка, подобна на кафе.
Ако искате да се възползвате от предимствата на котешкото ухо, не забравяйте да събирате диви растения само от места, където знаете, че няма химическо или друго вредно замърсяване на земята.
Отказ от отговорност: Съдържанието на тази статия е само за образователни и градинарски цели. Преди да използвате или поглъщате ВСЯКАКВА билка или растение за медицински цели или по друг начин, моля, консултирайте се с лекар, билкар или друг подходящ специалист за съвет.
Препоръчано:
Какво е растение за котешки нокът: как да се грижим за кактуса с котешки нокът
Най-достъпният метод за отглеждане на кактуси с котешки нокти е чрез семена. Грижата е минимална и силно се препоръчва за начинаещи
Информация за акациева дървесина – Научете за практичните употреби на акациева дървесина
Дървото от акациевите дървета е било използвано от аборигените на Австралия от векове и все още се използва. За какво се използва акациевото дърво? Дървесината от акация има много приложения. Следващата статия съдържа информация за употребата на акациево дърво и други
Какво е растение от котешки уши: информация за отглеждането на цветя от котешко ухо
Котешкото ухо е често срещан цъфтящ плевел, който често се бърка с глухарче. Най-често се появява в нарушени зони, ще се появи и в тревни площи. Научете повече за разпознаването на цветовете на котешко ухо и контролирането на растението в следващата статия
Грижа за растенията от котешки мустаци - Научете повече за размножаването на растения от котешки мустаци
Не е нужно да сте фен на котките, за да отглеждате котешки мустаци. Грижата за това тревисто многогодишно растение е наистина бърза и необичайните бели тичинки с мустаци привличат вниманието във всяка градина. Научете повече за растението в тази статия
Моето ухо от слонове ухо има шушулки със семена - какво да правя със семена от цветя от слонски уши
Слонските уши Alocasia имат ли семена? Те го правят, но семената на цветя от слонски уши са жизнеспособни само за кратко време, така че ако искате да ги засадите, съберете шушулките и ги използвайте възможно най-скоро. Тази статия ще ви помогне какво да направите