Аметист босилек Информация: Как да отглеждате растения от аметист Genovese босилек

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:53

Малко билки имат такъв несравним вкус и аромат като босилека. Босилек Amethyst Genovese е сладък сорт босилек, който е предпочитан в Европа. Това е единственият лилав сорт босилек Genovese. Лилавите растения босилек всъщност нямат изключително различен вкус от зеления, но цветът е прекрасен в салати и свежи приложения. Продължете да четете за нашите съвети за отглеждане на растения от босилек.

Какво е аметист босилек?

Има нещо в съчетаването на пресен, узрял домат и босилек. Използвайте босилек от аметист и ще имате мощна цветова комбинация. Какво е аметист босилек? Информацията за босилек от аметист го изброява като има същия вкус като обикновен сладък босилек, но цветът не позволява да се използва варен или в песто. Използвайте го свеж, за да запазите красивия цвят.

Твърди се, че най-добрият босилек Genovese расте в Италия, но можете да отглеждате този сорт аметист в зони на USDA през цялата година или като годишен другаде. Лилавите растения босилек са популярни заради уникалния цвят. Сортът Genovese има дебели обърнати надолу листа, които са доста големи и лесни за използване.

Лиолетовото е толкова дълбоко, че изглежда почти черно, но може да има призрак на зеленото вмаржове. Стъблата също са наситено лилави. Босилекът Дженовезе е по-бавен при висока температура в сравнение с други сладки босилек.

Отглеждане на аметист босилек

Аметист босилек се нуждае от добре дренирана почва на пълно слънце. В топъл климат можете да засадите семена направо в подготвено легло, но повечето от нас ще трябва да ги стартираме на закрито 6 до 8 седмици преди датата на последната слана.

Този босилек расте 16-20 инча (41-51 см.) висок и трябва да бъде разположен на разстояние 15-18 инча (38-46 см.). Босилекът Amethyst Genovese е издръжлив до 20 градуса F (-7 C). Ако живеете в северен климат, засадете босилека в контейнери и ги занесете на закрито в края на лятото. Поставете контейнера на топло място на слънчев прозорец и продължете да берете листата още малко.

Как да използвате Purple Genovese

За съжаление, ако пасирате лилави листа, те стават доста сиви. Същото се случва, когато загреете листата, приготвяйки неапетитно ястие. Когато са пресни, използвайте листата в салати или върху предястия като брушети.

Можете да използвате босилек като подправка към почти всяко месо и е идеално съчетаване с топлолюбиви зеленчуци като патладжан, домат и черен пипер. Използвайте го пресен като гарнитура към вашата пица или паста. Можете да берете само няколко листа наведнъж, без да нараните растението.

Листата от босилек са сухи и се съхраняват много добре на хладно и тъмно място. Босилекът също е чудесно растение-придружител за зеленчуци през топъл сезон и има свойства за отблъскване на вредители, които можете да използвате в дома си.