2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:51
Докато много хора мислят за ечемика като за култура, подходяща само за търговски производители, това не е непременно вярно. Можете лесно да отглеждате няколко реда ечемик в градината на задния си двор. Номерът за получаване на добра реколта е да знаете как и кога да приберете ечемика. Прочетете за информация как да прибирате ечемик, включително съвети относно времето за прибиране на ечемик.
За прибирането на ечемик
Жътвата на ечемик включва повече от просто бране на ечемичени зърна. Трябва да знаете колко време отнема реколтата, за да узрее, както и факторите, които могат да повлияят кога да приберете ечемика. Точният срок и процедура за прибиране на реколтата от ечемик зависят от размера на вашата операция и начина, по който възнамерявате да използвате зърнената култура. Някои засаждат ечемик за домашно хранене, докато други градинари възнамеряват да продадат реколтата на малцови къщи или да варят собствена бира.
Биране на ечемичени зърна за ядене
Ако отглеждате ечемик, който да използвате като зърнена култура в домашното си готвене, процесът за прибиране на реколтата е лесен. Изчаквате, докато зърното узрее, отрязвате го и го оставяте да изсъхне на удари.
Как да прибираме ечемик? Най-често срещаният начин за прибиране на малка реколта от ечемик от домашна градина е да използвате коса и да отрежете растениятаръчно. Не забравяйте да носите дълги ръкави, за да избегнете дразнене на кожата.
Ако се чудите кога да приберете ечемик за ядене, зависи от това кога го засадите. Можете да засадите ечемик през есента или през пролетта. Очаквайте реколта от ечемик от есенно засаден ечемик около 60 дни след като растенията започнат да растат през пролетта. Пролетно засаденият ечемик узрява 60 до 70 дни след засаждането.
Жътва на ечемик за малц
Някои градинари отглеждат ечемик с намерението да го продадат на малцоварници. Това може да бъде доходоносно, но ще трябва да бъдете много внимателни с ечемика, за да направите зърното си подходящо за малц. Разбира се, много домашни пивовари също отглеждат и прибират ечемик.
Малцовите къщи ще купуват зърно само ако е в отлично състояние, ярко златист цвят с непокътнати люспи и ядки. Те купуват висококачествен ечемик с по-малко от пет процента счупени зърна, съдържание на протеин от 9 до 12 процента и степен на кълняемост от 95 процента или повече. Начинът, по който прибирате ечемик и как се съхранява зърното, влияе върху тези фактори. Обикновено отглеждащите ечемик за малциране използват оборудване, което прибира зърното директно от стоящата реколта.
Ще получите най-добрата реколта от ечемик, ако отрежете реколтата си веднага щом може да премине през комбайната. Нивото на влажност на зърното в този момент е 16 до 18 процента. След това е необходимо зърното да се изсуши, за да се намали нивото на влага до приемливо ниво за малциране. Естествената аерация е предпочитаният метод, тъй като нагряването на ечемика може да намали покълването на семената.
Препоръчано:
Какво представлява ечемичена смута – справяне с покрита смута от ечемичени култури
Смутът е едно от гъбичните заболявания, които причиняват увреждане на култури като ечемик, овес и ръж. Един вид смути се наричат „покрити смути“и това е истински проблем. Какво представлява ечемичената смутия? Как да третираме покритата с ечемик смутия? Научете повече в тази статия
Какво представляват дребните зърна: Научете за отглеждането на дребни зърна в градината
Все повече градинари започват да насочват вниманието си към многофункционални култури като дребни зърна, които изпълняват множество функции в търговски приложения, чифлици и семейни ферми. Отглеждането на дребни зърна е възнаграждаващ начин за увеличаване на пространството и добивите. Научете повече тук
Какво е мозайка с ечемичени ивици – как да третираме мозайка с ечемичени ивици върху растенията
Разпознаването и предотвратяването на различни болести, които засягат посевите от пшеница, овес и ечемик, е важен ключ към успеха. Една болест, мозайката на ечемичени ивици, може драстично да повлияе на цялостното здраве, жизненост и производството на домашни зърнени култури. Научете повече тук
Покривни култури в градините - Научете за предимствата и недостатъците на покривните култури
Решение на повърхностната ерозия и други проблеми е засаждането на покривни култури. Има много предимства за покриване на култури, но има ли недостатъци за покриване на засаждане на култури? Какви са някои недостатъци на покривните култури? Разберете в тази статия
Въртящи се покривни култури - Научете за ротацията на покривните култури
Въртящите се покривни култури са признати за важна част от градинарството. Защо се редуват покривните култури? Той насърчава по-добра текстура на почвата и дренаж, съдържание на хранителни вещества и намалява проблемите с вредители и болести. Щракнете върху тази статия за повече информация