2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:51
Granny Smith е типичната кисела зелена ябълка. Известен е с уникалната си яркозелена кожа, но също така се радва на перфектния баланс на вкус между кисело и сладко. Ябълковите дървета Granny Smith са чудесни за домашната овощна градина, защото осигуряват тези вкусни плодове в изобилие. На ябълките можете да се насладите във всяка кулинарна употреба.
Какво е Granny Smith Apple?
Оригиналната баба Смит е открита от австралийката Мария Ан Смит. Дървото расте в нейния имот на място, където тя хвърляла ябълки. Един малък разсад израсна в ябълково дърво с красиви зелени плодове. Днес никой не е сигурен за неговия произход, но експертите по ябълките предполагат, че Granny Smith е резултат от кръстоска между римска красавица и френска ябълка.
Granny Smith вече е сред най-популярните сортове ябълки. Ябълките са наистина универсални. Насладете им се пресни и ги съхранявайте до шест месеца. Можете също да използвате Granny Smith в сайдер, пайове и други печива, както и пресни или приготвени в солени ястия. Съчетава се добре като обикновена закуска със сирене или фъстъчено масло.
Как да отглеждаме ябълки на Granny Smith
Когато отглеждате дървета Granny smith, това енай-добре е да сте някъде в зони от 5 до 9, но този сорт ще понася топлината по-добре от много други. Ще ви трябва и друго ябълково дърво като опрашител. Някои добри опции включват Red Delicious, Rome Beauty и Golden Delicious, както и много разновидности на ябълки.
Засадете ново дърво на слънчево място с почва, която се дренира добре. Първо внесете органична материя в почвата, ако има нужда от повече хранителни вещества. Уверете се, че линията на присадката е няколко инча (5 см.) над линията на почвата при засаждане.
Грижата за ябълката на Granny Smith изисква редовно поливане първоначално, докато дървото се установи, както и резитба. Всяка година в края на зимата или началото на пролетта давайте на дървото добра подстрижка, за да го оформите и да позволите въздушен поток между клоните. Премахнете смукалки или всякакви нежелани издънки по всяко време на годината.
Очаквайте да съберете ябълките си Granny Smith в средата до края на октомври.
Препоръчано:
Как да отглеждаме колонни ябълкови дървета: Грижа за плодовете на ябълката с колона
Въпреки че колоновидните ябълкови дървета изглеждат доста различно, плодовете изглеждат като обикновени ябълки. Прочетете за повече за колонните ябълкови дървета
Контроль на рака на ябълката: Как да лекуваме рака на ябълката в домашната градина
Ако имате ябълкови дървета в домашната си градина, добра идея е да научите за рак. Щракнете тук за информация относно рака на ябълковото дърво и съвети за контрол
Гъбична болест по ябълковите петна - Научете за симптомите и контрола на ябълковите петна
Ябълките от вашето собствено дърво са една от най-големите награди, които вашата градина може да осигури. Но какво правите, ако вашите ябълки изглеждат малко по-малко великолепни от тези на пазара? Има няколко лечения за гъбична болест на ябълковите петна; щракнете тук, за да научите повече
Нарушения на ябълковите плодове – какво да правим с болестта на ябълковите коркови петна
Вашите ябълки са готови за бране, но забелязвате, че много от тях имат малки вдлъбнатини до по-големи коркови, обезцветени участъци по повърхността на плода. Не се паникьосвайте, ябълките все още са годни за консумация, просто имат болест на ябълковите тапа. Научете повече в тази статия
Информация за струпясване по ябълката - как изглежда струпясването по ябълката и как да се лекува
Ябълковите дървета са лесно допълнение към всяка домашна градина. За съжаление, струпясването по ябълковите дървета е често срещан и сериозен проблем. Прочетете тук, за да научите как да контролирате струпясването на ябълките по вашите дървета