2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 23:51
Знаехте ли, че червеният цвят стимулира апетита? Добавянето на червено зеле към зелева салата или салата прави тези ястия по-привлекателни. Някои цветни ястия, като задушено червено зеле с ябълки, се считат за традиционна празнична гарнитура. Освен това червеното зеле съдържа антоцианини и феноли, които са от полза за паметта, имунната система и пикочните пътища.
За градинари отглеждането на зеле Ruby Perfection е идеалната възможност не само да добавите цвят към масата за вечеря, но и да увеличите разнообразието от зеленчуци, отглеждани в градината. Когато избирате червено зеле за отглеждане, сортът Ruby Perfection е един от избора!
Какво е червено зеле Ruby Perfection?
Ruby Perfection червеното зеле е среден до късен сезон, средно голям сорт хибридно зеле. Растенията Ruby Perfection произвеждат твърди глави от 4 до 6 паунда (2 до 2,5 кг.) в наситен, наситен червен цвят. Те имат добър потенциал за съхранение и често могат да издържат до края на зимата или началото на пролетта, когато се съхраняват в коренова изба. Ruby Perfection узрява 80 дни след трансплантацията.
Освен че е цветен акцент на масата за вечеря, червеното зеле има странно нетрадиционна употреба задомашен градинар. Антоцианините в червеното зеле действат като pH индикатор. Градинарите могат да използват червено зеле Ruby Perfection, за да тестват нивото на pH на градинската си почва или да извършат домашен STEM експеримент с децата. Цветовете на индикатора варират от червеникаво-розово за киселинни разтвори до зеленикаво-жълто за основни.
Семената на зелето Ruby Perfection могат да се отглеждат и като микрозелени. Разнообразието Ruby Perfection добавя нотка на цвят и лек вкус на зеле към тези модерни зеленчукови миксове. Микрозелените се считат за по-богати на хранителни вещества от зрелите зеленчуци. Отглеждането на Ruby Perfection като микрозелени има допълнителна хранителна полза, тъй като червеното зеле съдържа по-високи нива на витамин С от зелените сортове.
Отглеждане на рубинено зеле за съвършенство
Започнете семената на зелето Ruby Perfection на закрито 4 до 6 седмици преди последната слана. Покълването отнема от 7 до 12 дни. Разсадът може да бъде трансплантиран в градината преди последната слана на пролетния сезон. Космически растения на 2 до 3 фута (0,5 до 1 м.) един от друг на слънчево място.
Зелето е тежка хранилка. Засадете в почва, богата на органични вещества или допълнете с тор с високо съдържание на азот. Намалете храненето на зелето, когато наближава зрялост, за да удължите периода на прибиране на реколтата и да предотвратите разцепването на главите.
Започнете да събирате Ruby Perfection, когато главите са твърди на допир. Сортът Ruby Perfection издържа на разцепване по-добре от повечето, така че главите могат да останат на полето до силно замръзване. Излагането на студ и замръзване увеличава съдържанието на захар в зелето.
Отглеждането на Рубинено съвършенство е сравнително лесно. Товасортът има естествена устойчивост на трипс и черно гниене. Препоръчва се да се редуват култури от семейство Brassicaceae, така че се противопоставете на засаждането на зеле там, където са отглеждани зеле, броколи или карфиол през предходната година..
Препоръчано:
Фарао хибридно зеле: Научете за отглеждането и употребата на зелето Фарао
Зелето може да се отглежда през пролетта или есента, или дори и двете за две реколти годишно. Хибридният сорт Фарао е зелено, ранно кълбовидно зеле с мек, но вкусен вкус. За повече информация относно хибридния сорт зеле Фарао, щракнете върху следната статия
Употреба на зелето Tronchuda – съвети за отглеждане на португалско зеле
Независимо дали ще ги наречете португалско зеле или португалско зеле, тази листна зелена култура все още е най-популярният зеленчук в Португалия. За повече информация относно сорта португалско зеле и съвети как да го отглеждате сами, щракнете върху следващата статия
Мозаечни вируси, засягащи зелето: Лечение на зелето с мозаечен вирус
Вирусът на мозайка засяга култури от Brassica като ряпа, броколи, карфиол и брюкселско зеле, само за да назовем няколко. Но какво да кажем за зелето? В зелето има и мозаечен вирус. Нека разгледаме по-отблизо зелето с мозаечен вирус в тази статия
Общи проблеми с къдравото зеле - болести по къдравото зеле и вредители в градината, засягащи растенията от къдраво зеле
Защитата на растенията от кале за реколтата за следващата година започва след есенната реколта. Много от насекомите, които увреждат зелето и разпространяват болести, зимуват в растителните остатъци. Защитете ги с информация от тази статия
Научете как да предпазите охлювите от зелето & Защита на зелето от охлюви
Защита на зелето от охлюви изисква избор на подходяща земна покривка и поддържане на градината чиста. Разгледайте как да се отървете от градински охлюви от вашето зеле в статията, която следва