2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:51
Червеното зеле Омеро се развива бавно в лятната градина. Тази жизнена лилава глава може да узрее последно през пролетта и да влезе в земята по-рано в края на лятото. Вътрешната част на главата е наситено лилава до бордо с бели ивици, привлекателни при приготвяне на слама. Въпреки че изглежда лилав на цвят за нашето нетренирано око, лилавото зеле, подобно на Omero, се класифицира като червено зеле.
Отглеждане на зеле Омеро
Толерантността, дадена на този хибрид, е отговорна за удължения вегетационен период. Този сорт отнема 73 до 78 дни, докато бъде готов за прибиране на реколтата. Засадете по-рано в типичния летен сезон на засаждане или по-късно през зимата до пролетта.
Зелето Omero има най-добър вкус, когато е докоснато от намек за слана, така че оставете основен растеж през по-хладните дни. Има мек, гладък вкус, който е леко сладък и леко пиперлив. Наричано още червено зеле (съкратено от кисело зеле), това зеле често се нарязва на ситно и се оставя да ферментира, добавяйки към няколкото му ползи за здравето.
Засаждане и грижа за хибридно зеле Omero
Подгответе зоната за засаждане предварително, като добавите компост, отливки от червеи или добре угнил оборски тор, за да обогатите почвата. Зелето е тежкохранилка и се справя най-добре с постоянен растеж в богата почва. Добавете вар, ако почвата е твърде кисела. pH на почвата за отглеждане на зеле трябва да бъде 6,8 или повече. Това също така помага за намаляване на шансовете за поява на шипове, често срещана болест на зелето.
Започнете да добавяте тор около три седмици след поставянето на растенията в земята или след като растенията пораснат, когато започнат от семена в земята.
Повечето зелеви семена се започват най-добре на закрито или в защитена зона, шест до осем седмици преди да попаднат в земята. Пазете от ниски температури или тези горещи, късни летни дни, когато растенията са млади. Аклиматизирайте се към външни температури, ако е необходимо.
Това е зеле с къса сърцевина, достигащо 6 инча (15 см.) в диаметър, когато е засадено на разстояние около фут (31 см.). За да отглеждате миниатюрно зеле, засадете растенията от зеле Omero по-отблизо.
Прибирайте зелеви глави, когато листата са стегнати, но преди да отидат за семена.
Препоръчано:
Разнообразие от зеле Deadon – научете за отглеждането на зеле Deadon
За поразително зеле с отличен вкус опитайте Deadon. Научете повече за това вкусно зеле за есенна и ранна зимна реколта тук
Разнообразие от зеле Integro: Научете за отглеждането на зеле Integro
Червеното зеле е цветно и хубаво за обличане на салати и други ястия; освен това има уникална хранителна стойност благодарение на наситено лилавия си цвят. Страхотен хибриден сорт, който да опитате, е червено зеле Интегро. За повече информация относно сорта зеле Интегро, щракнете тук
Разнообразие от зеле Gonzales: Научете за отглеждането на зеле Gonzales
: Сортът зеле Gonzales е зелен, ранен сезонен хибрид, който произвежда мини глави и отнема от 55 до 66 дни, за да узрее. Твърдите глави с меки топки означават по-малко отпадъци. Те са с перфектен размер за повечето ястия със зеле и имат сладък, пикантен вкус. Научете повече тук
Отглеждане на савойско зеле: Как да отгледате съвършено зеле за барабани
Градинарите с по-дълги периоди на хладно време могат да се насладят на сортове зеле, изискващи по-дълги дни, за да узреят. Зелето „Perfection Drumhead“е само един пример за сорт, който добавя както вкус, така и визуална привлекателност към домашната градина. Научете повече в тази статия
Общи проблеми с къдравото зеле - болести по къдравото зеле и вредители в градината, засягащи растенията от къдраво зеле
Защитата на растенията от кале за реколтата за следващата година започва след есенната реколта. Много от насекомите, които увреждат зелето и разпространяват болести, зимуват в растителните остатъци. Защитете ги с информация от тази статия