Какво е порцеланов чесън – информация за сортовете и отглеждането на порцеланов чесън

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:51

Какво е порцеланов чесън и как го отглеждате? Порцелановият чесън е вид голям, атрактивен чесън с твърдо гърло. Дебелите скилидки, обикновено четири до седем на една луковица, са лесни за обелване, вкусни са за ядене и се съхраняват по-дълго от повечето видове чесън. Нека се научим как да отглеждаме порцеланов чесън.

Как да отглеждаме порцеланов чесън

Отглеждането на порцеланов чесън е по същество същото като отглеждането на всеки вид чесън. Порцелановият чесън се представя добре в повечето климатични условия, с изключение на изключително топли региони като Южна Калифорния, Флорида и Тексас. Той е много подходящ за студено време и има тенденция да бъде по-голям, когато се отглежда в студен северен климат.

Засадете порцеланов чесън в добре дренирана почва някъде през есента (между септември и ноември), когато почвата е хладна. Преди засаждане изкопайте обилно количество компост или добре угнил оборски тор.

Ако искате дебел, плътен чесън, засадете най-дебелите, най-дебели порцеланови крушки чесън, които можете да намерите. Покрийте района с 3 до 4 инча (5 до 7,5 см.) мулч, след като земята замръзне. Сламата прави страхотен мулч за порцеланов чесън.

Като част от вашата грижа за порцелановия чесън, осигурете около инч (2,5 см.) водана седмица, когато луковиците се образуват в края на пролетта и началото на лятото. Може да не се наложи да напоявате, ако климатът ви е дъждовен през пролетта. Издърпайте плевелите, когато се появят, тъй като те ограбват хранителните вещества от луковиците.

Прибирайте порцеланов чесън, когато долните листа започнат да стават кафяви.

Разновидности на порцеланов чесън

• German Extra Hardy има тенденция да е устойчив на болести и се бере в началото до средата на лятото. Този здрав чесън има силен, лют вкус.
• Ленинград узрява по-късно от повечето порцеланови сортове чесън. Големите луковици обикновено имат четири до шест скилидки.
• Georgia Fire се състои от бледи, кафяви скилидки, набраздени с лилаво. Този сорт е роден в Република Грузия.
• Арменски е ароматен, атрактивен вид порцеланов чесън. Белите опаковки са маркирани с нюанс на червено.
• Румънско червено е красив чесън с пурпурни ивици и четири до осем скилидки на луковица. Вкусът е лют и остър.
• Georgian Crystal е един от най-меките порцеланови разновидности на чесъна, с аромат, който е силен, но мек.
• Polish Jenn се бере в началото до средата на лятото. Родом от Полша, полската Jenn е високо, впечатляващо растение. Вкусът на карамфил е богат, дълбок и мек.
• Majestic е ценен заради големите си крушки, всяка с четири до седем скилидки. Вкусът е силен и вкусен.
• Floha е универсален чесън, роден в Германия. Не е прекалено горещо и става добре за печене.
• Dan’sРуские умерено лют вид порцеланов чесън.
• Iowa German White е енергичен сорт, който произвежда големи луковици, всяка с до седем луковици.
• Music показва повече цвят от повечето порцеланови сортове чесън. Вкусът е богат и силен, но не прекалено лют; обаче е по-сладък, когато се пече.
• Rosewood се състои от големи, красиви крушки в меки, пастелни цветове.
• Zemo има силен, но приятен вкус. Обикновено произвежда четири до пет скилидки на луковица.