Какво е полиплоидия: Отглеждане на полиплоиден плод без семена

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26

Чудили ли сте се как да получим плодове без семки? За да разберем, трябва да направим крачка назад към часовете по биология в гимназията и изучаването на генетиката.

Какво е полиплоидия?

Молекулите на ДНК определят дали едно живо същество е човек, куче или дори растение. Тези низове от ДНК се наричат гени и гените са разположени върху структури, наречени хромозоми. Хората имат 23 двойки или 46 хромозоми.

Хромозомите се предлагат по двойки, за да улеснят сексуалното размножаване. Чрез процес, наречен мейоза, двойките хромозоми се разделят. Това ни позволява да получаваме половината от нашите хромозоми от нашите майки и половината от нашите бащи.

Растенията не винаги са толкова придирчиви, когато става въпрос за мейоза. Понякога те не си правят труда да разделят хромозомите си и просто предават целия масив на потомството си. Това води до множество копия на хромозоми. Това състояние се нарича полиплоидия.

Информация за полиплоидно растение

Допълнителните хромозоми при хората са лоши. Причинява генетични нарушения, като синдром на Даун. При растенията обаче полиплоидията е много често срещана. Много видове растения, като ягоди, имат множество копия на хромозоми. Полиплоидията създава един малък проблем, когато става въпрос за размножаване на растенията.

Ако две растения, които се кръстосват, имат различен брой хромозоми, това евъзможно е полученото потомство да има нечетен брой хромозоми. Вместо една или повече двойки от една и съща хромозома, потомството може да се окаже с три, пет или седем копия на хромозомата.

Мейозата не работи много добре с нечетни числа на една и съща хромозома, така че тези растения често са стерилни.

Полиплоиден плод без семена

Стерилността не е толкова сериозна в растителния свят, колкото е при животните. Това е така, защото растенията имат много начини за създаване на нови растения. Като градинари, ние сме запознати с методите за размножаване като разделяне на корени, пъпкуване, бегачи и вкореняване на изрезки от растения.

И така, как да получим плодове без семки? прост. Плодове като банани и ананаси се наричат полиплоидни плодове без семки. Това е така, защото цветята на банана и ананаса, когато се опрашват, образуват стерилни семена. (Това са малките черни петънца, намиращи се в средата на бананите.) Тъй като хората отглеждат и двата плода вегетативно, наличието на стерилни семена не е проблем.

Някои сортове полиплоидни плодове без семки, като диня Golden Valley, са резултат от внимателни техники за отглеждане, които създават полиплоидни плодове. Ако броят на хромозомите се удвои, получената диня има четири копия или два комплекта от всяка хромозома.

Когато тези полиплоидни дини се кръстосват с нормални дини, резултатите са триплоидни семена, които съдържат три комплекта от всяка хромозома. Дините, отгледани от тези семена, са стерилни и не произвеждат жизнеспособни семена, следователно динята без семки.

Въпреки това е необходимо да се опрашват цветята на тяхтриплоидни растения, за да се стимулира производството на плодове. За да направят това, търговски производители засаждат нормални растения от диня заедно с триплоидните сортове.

Сега, когато знаете защо имаме полиплоидни плодове без семки, можете да се насладите на тези банани, ананаси и диня и вече не е нужно да питате „как да получим плодове без семки?“.