Отглеждане на хавайски зеленчуци: Проектиране на хавайска зеленчукова градина

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-06-01 04:40:01

С най-високите цени на продукцията в който и да е щат в САЩ, отглеждането на зеленчуци в Хавай просто има смисъл. И все пак отглеждането на култури в тропически рай не е толкова лесно, колкото може да се предположи. Лошата почва, липсата на четири сезона и целогодишното меко време водят до изобилие от проблеми с хавайската зеленчукова градина. Нека да разгледаме тактиките за решаване на тези проблеми и начините да превърнем отглеждането на хавайски зеленчуци в успешно начинание.

Проблеми с отглеждането на зеленчуци на Хавай

Без помощта на студените зимни температури за контрол на популациите от вредители, тези същества са препятствия, с които градинарите трябва да се сблъскат, когато отглеждат зеленчуци в Хавай. Нематоди, плодови мушици, пиперови дръжки и охлюви процъфтяват целогодишно.

По същия начин, някои микроклимати на островите изпитват до 200 инча (508 см.) дъжд годишно, създавайки идеални условия за гъбични заболявания и кореново гниене.

Освен това ерозията на почвата от силни ветрове и силен дъжд е често срещана в някои райони. Соленият спрей може да се транспортира навътре, което прави местната почва твърде солена за много зеленчукови култури. Вулканични скали осеят земята в други места. Всички тези проблеми правят този тропически рай по-малко от идеален за отглеждане на хавайски зеленчуци.

И така, как градинарите преодоляват проблемите с отглеждането на зеленчуци в Хавай? Тези креативнирешенията помогнаха:

• Озеленяване с контейнери - мини-градини, засадени в кутии за съхранение, осигуряват устойчива на ерозия среда за отглеждане и помага за контрол на вредителите и болестите, пренасяни в почвата.
• Оранжерийно градинарство - По-малките версии на търговските оранжерии в задния двор могат да предпазят растенията от изгаряне на вятъра, като същевременно създават бариера срещу летящи вредители.
• Повишени лехи и компост - Повишените лехи подобряват дренажа, докато органичната промяна на почвата дава на хавайската зеленчукова градина хранителните вещества, от които растенията се нуждаят.
• Windbreak - Издигнете ограда или засадете жив плет, за да предпазите деликатните зеленчуци на Хавай от вредни ветрове.
• Плаващи капаци за редове - Тези евтини мрежови покрития осигуряват същия тип защита като по-големите оранжерии, но могат лесно да бъдат премахнати за опрашване от полезни насекоми.

Отглеждане на хавайски зеленчуци

Съгласуването на зеленчуците с климата е ключов елемент за всеки градинар. Тропическият климат затруднява в най-добрия случай отглеждането на зеленчуци в прохладния сезон на Хаваите. Градинарите се насърчават да се съсредоточат върху онези видове и сортове, които ще процъфтяват в целогодишна топлина, предлагана от хавайското време:

• рукола
• босилек
• Cantaloupe
• моркови
• Целина
• Чери домат
• китайско зеле
• царевица
• патладжан
• Зелена чушка
• Зелен лук
• хавайски лют пипер
• медена роса
• Кабоча тиква
• кула лук
• Бамя
• Лиолетов сладък картоф
• репички
• Summer скуош - дълъг врат, извито деколте,мида, кокозел, тиквички
• швейцарска чарда
• Таро