Копърът не произвежда луковици - Как да накарате копъра да образува луковици

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26

Значи вашият копър не произвежда луковици. Разбира се, останалата част от растението изглежда добре, но когато решите да изкопаете едно, върху копъра няма луковица. Защо копърът не дава луковици? Продължете да четете, за да разберете как да накарате копъра да образува луковици.

Защо моят копър не произвежда луковици?

Добре, малко информация за копъра. Знаете, че можете да ядете стъблата, листата, семената и луковицата на копъра, но това, което може да не знаете, е, че има два вида копър. Foeniculum vulgare се бере като билка – оползотворяват се стъблата, листата и семената. Този вид копър расте 3-5 фута (0,9-1,8 м.) на височина, с перната зеленина, подобна на копър.

Другият вид копър е флорентийският копър, известен също като финокио. Този сорт е по-нисък с по-тъмнозелени листа. Отглежда се за луковични плоски, дебели дръжки в основата на растението, които се наричат „луковица“. И двата вида имат вкус, напомнящ женско биле или анасон.

Така че, най-вероятната причина за липса на луковица на копър е, че сте засадили грешен вид. Все още можете да използвате долните дръжки, листата и семената, които ще имат малко по-мек, но все пак възхитителен вкус от луковицата.

Друга причина закопър без луковица се засажда твърде късно. Ако засадите, тъй като летните дни стават по-дълги, тъй като температурите се повишават, растението вероятно ще се развихри. Ако имате цветя и нямате крушка и температурите са топли, това може да е виновникът.

Как да накарам копър за образуване на луковици

За да накарате флорентински копър да произвежда луковици, са необходими две неща: по-хладни летни дни и постоянна влага. Копърът от Флоренция често има по-голям шанс да произведе големи тлъсти, нежни, сочни луковици, ако сеитбата се извърши след средата на лятото. Това несъмнено се дължи на по-влажното време, тъй като луковиците узряват, а съкращаването на дните няма да насърчи закрепването.

За раннозреещи сортове опитайте Монтебиано, Мантовано или Парма Сел Прадо. Ако искате да изчакате и да засадите в средата на лятото за есенна реколта, опитайте Mantovano, Bianco Perfezione Sel Fano или Victorio.

Сортовете, които се засаждат добре както през пролетта, така и в края на лятото, са Romanesco, генерик Florence, Zefa Fino или Trieste, устойчив на болтове хибрид. Zefa Fino също е по-устойчив на стрес от другите сортове. Ако се съмнявате относно времето или климата си, засадете Zefa Fino.

Семената могат да се засяват на закрито или на открито. Ако ги започнете вътре, посейте семена 2-5 седмици преди последната средна дата на замръзване през пролетта. Ако сеете на открито, изберете слънчево място с богата органична почва. Засейте флорентински копър от средата на юни до юли, за да позволите на културата да се развие през по-кратките, по-ранни дни на лятото и началото на есента, когато е по-хладно. В зависимост от вашия климат, можете също да сеете в средата до края на лятото за есенна реколта. Поддържайте семената влажни.

Веднъж разсадсе появяват, важно е да ги поддържате равномерно влажни, но не и преовлажнени. Ако почвата изсъхне, растението вероятно ще се захвърли и ще засегне луковицата. Когато луковицата започне да расте, тя има тенденция да изтласка нагоре от почвата. За по-бледа и нежна луковица покрийте луковицата с пръст, точно както бихте направили праз.

Прибирайте флорентински копър, когато луковиците са с размерите на тенис топка. Изкопайте луковицата и отрежете корените и върха. След това луковиците могат да се съхраняват на хладно място за няколко седмици.