Най-добрите билки за отглеждане на юг: засаждане на южна билкова градина

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:48

Широк набор от билки процъфтява в южната градина. Можете да избирате между топъл сезон и хладен сезон - въпреки топлината и влажността. С малко допълнителни грижи идва август, южната билкова градина все още може да осигури цвят, аромат, текстура, лекарство и подправки. Много билки също осигуряват цветен прашец и нектар за важни опрашители като пеперуди, пчели и колибри. Някои дори служат като източници на храна за ларви за пеперуди като черната лястовица и гигантската лястовица.

Какво са билките?

Билките обикновено се определят като нетропически растения, чиито листа, стъбла и цветове се отглеждат за кулинарни, медицински или ароматни цели. Билките могат да бъдат тревисти многогодишни, двугодишни или едногодишни. Някои са растения за хладен сезон, докато други виреят в условия на топъл сезон. Те могат да добавят прекрасна синя или зелена зеленина и различни текстури към градината. Цветята често са оцветени на шипове, като червена или лилава салвия или плоски жълти глави върху копър и копър.

Билките не са придирчиви към почвата и не се нуждаят от много тор, който може да увеличи развитието на листата за сметка на маслата. Билки, които се берат често, като босилек, магданоз и див лук, ще се нуждаят от редовно торене. Преди да засадите трайни насаждения, обогатете почвата с компост, за да разхлабите почвата и да добавите плодородие. При засаждане вконтейнери, използвайте добре дренираща почва за саксии.

Повечето билки ще процъфтяват в диапазон на pH от 6 до 7,5. Тест на почвата ще покаже дали pH или плодородието на почвата трябва да се коригира, когато отглеждате билки на юг.

Много билки се нуждаят от поне шест часа слънце всеки ден. Билки като магданоз, маточина, мента, сладък залив и оман предпочитат полусянка. Билките, които обикновено предпочитат пълно слънце, като лавандула и лимонова върбинка, могат да се възползват от следобедната сянка в края на лятото, когато топлината и влажността си вземат своето.

Мулчирайте добре почвата, за да задържите влагата, да регулирате температурата и да предпазите плевелите. Въпреки че много билки са устойчиви на суша, те се представят най-добре, когато се поливат обилно, след което се оставят да изсъхнат, преди да поливат отново. Контейнерите може да се наложи да се поливат всеки ден по време на горещи периоди.

Най-добрите билки за отглеждане на юг: засаждане на южна билкова градина

Билките често се отглеждат в групи, като например за кухненска градина, аптека, ароматна градина или се включват сред декоративни растения. Ето някои от най-добрите билки за отглеждане на юг.

Ежегодници за топъл сезон:

• босилек (Ocimum basilicum)
• Лавандула (вид лавандула)
• Маточина (Mellisa officinalis)
• Майоран (Origanum majorana)
• Мент (вид мента)
• Ананасов градински чай (Salvia elegans)
• Салвия (Salvia officinalis)
• Ароматизирани здравец (вид пеларгония)
• Артемизия (Artemisia sp.)
• Сладка Ани (Artemesia annua)
• Мащерка (вид тимус)

Ежегодници на готиния сезон:

• Пореч(Borago officinalis)
• Лайка, немски (Matricaria recutita)
• Cilantro (Coriandrum sativum)
• Копър (Anethum graveolens)
• Копър (Foeniculum vulgare)
• Маданоз, двугодишен (Petroselinum crispum)

многогодишно:

• Лавр (Laurus nobilis), нежно многогодишно
• Лайка, римска (Chamaemelum nobile)
• Лишче (Allium schoenoprasum)
• Чесън (Allium sativum)
• Лимонова върбинка (Aloysia citriodora)
• Риган (Origanum vulgare)
• Розмарин (Salvia rosmarinus), нежно многогодишно
• Rue (Ruta graveolens)
• Сантолина (Santolina sp.)

Това е само извадка от най-добрите билки за отглеждане на юг. Много повече ще процъфтяват, просто им опитайте!