Отглеждане на сироп от синьо агаве - как да отглеждаме и събираме синьо агаве нектар

Отглеждане на сироп от синьо агаве - как да отглеждаме и събираме синьо агаве нектар
Отглеждане на сироп от синьо агаве - как да отглеждаме и събираме синьо агаве нектар
Anonymous

По едно време отглеждането на синьо агаве беше най-забележително с производството му в текила, но днес нектарът от синьо агаве дава възможност на алкохола да работи за парите си. Подсладителят от синьо агаве се използва по-често поради ниския си гликемичен индекс, което е полза за диабетиците и други, които следят приема на захар. Нектарът от синьо агаве и текилата обаче не са единствените употреби на универсалното растение синьо агаве.

Употреби на синьо агаве

Растението синьо агаве се използва за приготвяне на друга алкохолна напитка, наречена пулке. Сладка течност се улавя, след като стъблото на цветето се отрязва точно преди цъфтежа и след това се ферментира.

За производството на текила и мескал захарите се извличат от сърцето на растението синьо агаве и след това се дестилират. Мескал е подобен на текила, но се прави само в избрани региони и от определени сортове агаве.

Листата на растението синьо агаве дават фибри, известни като пита, които се използват за направата на въже. Синята агаве също се използва в сапун, балсам за устни, паста за зъби и продукти за грижа за косата.

Син агаве нектар

Подсладителят от синьо агаве е естествен подсладител, който принадлежи към клас въглехидрати, наречени фруктани. Фруктаните са богати на инулин, който оказва минимално влияние върху кръвната захар. Той също така увеличава усвояването на калций и насърчавапробиотични бактерии.

Нектарът от синьо агаве се произвежда чрез изцеждане на сока от сърцевината на растението синьо агаве. След това този сок се филтрира, за да се получи нектар или сироп от синьо агаве. След това нектарът се нагрява, за да се концентрира филтрираният сок, създавайки течност, подобна на сироп.

Растяща синя агаве

Растенията от синьо агаве се състоят от розетка, състояща се от дълги, копиевидни, месести бодливи листа. Има над 200 вида агаве. Както подсказва името, листата на синьото агаве са синьо/зелени.

Издръжливи растения, синьото агаве са устойчиви на елени и устойчиви на суша, въпреки че трябва да се отглеждат в район без замръзване. Най-често се отглежда A. americana или вековно растение. Въпреки името, растението живее само 10-30 години. В края на жизнения си цикъл растението изпраща високо цветно стъбло, покрито с жълти цветове. Растението се размножава чрез коренища, които изпращат "кученца" или нови растения.

Грижа за синьо агаве

Както споменахме, растенията от синьо агаве са устойчиви, издръжливи екземпляри. Веднъж установени, те се нуждаят от много малко грижи. Родом от Мексико и южните щати, растенията от синьо агаве предпочитат пясъчна, леко кисела или добре дренираща чакълеста почва.

За да удължите живота на растението, отрежете цветната дръжка. Растенията от синьо агаве могат да се отглеждат в контейнери, но ще трябва да се пресаждат всяка година. Подрязвайте всяка година всички мъртви или повредени листа с ножици или, ако е необходимо, с трион. Внимавайте с боравене с растението, тъй като някои хора изпитват контактен дерматит в резултат на кристали на калциев оксалат или рафиди.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Трансплантиране на хоста: Как да трансплантирате растения хоста

Листата от здравец пожълтяват: причини, поради които здравецът има жълти листа

Spindly здравец - какво да правим с дълги здравец

Ръчно опрашване на царевица: Как да опрашваме царевица

Armadillo Control: Как да се отървем от броненосците

Growing Columbine Flower - Как да се грижим за Columbine

Идентифициране на гъбични комари: Как да се отървете от почвените комари

Отглеждане на моркови: отглеждане на моркови от върхове на моркови

Поправяне на дупка в дървото: Поправяне на дърво с кух ствол или дупка в багажника

Размножаване на Mandevilla: Как да размножаваме Mandevilla от семена или резници

Прибиране на слънчогледи: Как да берем слънчогледови семки

Безпочвени среди за отглеждане: Научете как да направите своя собствена безпочвена смес

Зелени цветя от хортензия: Защо хортензията цъфти зелена

Columbine Flowers: Съвети за избор на Columbines

Canna Lilies: Съвети за засаждане и отглеждане на Cannas