2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:08
Когато планирате градината си, може да искате да включите засаждането на пащърнак сред вашите моркови и други кореноплодни зеленчуци. Всъщност пащърнакът (Pastinaca sativa) е свързан с моркова. Върхът на пащърнака наподобява широколистен магданоз. Пащърнакът ще нарасне до 3 фута (.91 м.) висок, с дължина на корените до 20 инча (50 см.).
Така че сега може да попитате: „Как да отглеждам пащърнак?“Как да отглеждаме пащърнак - той не се различава много от другите кореноплодни зеленчуци. Те са зимни зеленчуци, които обичат хладно време и може да отнеме до 180 дни, за да узреят. Те всъщност са изложени на почти минусови температури за около месец преди прибиране на реколтата. Когато засаждате пащърнак, не забравяйте, че хладното време подобрява вкуса на корена, но горещото води до лошо качество на зеленчуците.
Как да отглеждаме пащърнак
Необходими са от 120 до 180 дни, за да премине пащърнак от семена до корени. Когато засаждате пащърнак, засадете семената на ½ инча един от друг и ½ инча дълбоко в редове на най-малко 12 инча (30 см.) един от друг. Това дава възможност на растящия пащърнак да развие добри корени.
Отглеждането на пащърнак отнема 18 дни за покълване. След като се появят разсад, изчакайте няколко седмици и разредете растенията на около 3 до 4 инча (7,6 до 10 см.) един от друг в редовете.
Полейте ги добре, когатоотглеждане на пащърнак, или корените ще бъдат безвкусни и жилави. Наторяването на почвата също е полезно. Можете да наторите растящия пащърнак по същия начин, както и морковите си. Странична рокля с тор около юни, за да поддържа почвата достатъчно здрава за отглеждане на пащърнак.
Кога да берем пащърнак
След 120 до 180 дни ще знаете кога да берете пащърнак, защото листните върхове достигат до 3 фута височина. Берете пащърнак през целия ред и оставете другите да узреят. Пащърнакът се съхранява добре, когато се съхранява при 32 F. (0 C.).
Можете също да оставите част от пащърнака в земята до пролетта; просто хвърлете няколко инча (7,5 см.) пръст върху първата си есенна реколта пащърнак, за да изолирате корените за идващата зима. Кога да берем пащърнак през пролетта е веднага след размразяването. Пащърнакът ще бъде дори по-сладък от есенната реколта.
Препоръчано:
Можете ли да отглеждате пащърнак в саксии: Съвети за отглеждане на пащърнак в контейнери
Коренните зеленчуци се завръщат, а пащърнакът е на първо място в списъка. Пащърнакът се отглежда заради вкусните си корени и като цяло е най-добре засаден в градина, но какво ще стане, ако нямате градински парцел? Можете ли да отглеждате пащърнак в саксии? Разберете тук
Направете отново пащърнак - Научете за засаждането на върховете на пащърнак след прибиране на реколтата
Трябва да купите зеленчук само веднъж и след това можете просто да го отгледате отново от основата му. В случая на някои зеленчуци, като целина, това всъщност е вярно. Но какво да кажем за пащърнак? Пащърнакът пораства ли отново, след като сте го яли? Разберете в тази статия
Отглеждане на пащърнак от семена - Научете кога да засадите семена от пащърнак
Ако се интересувате от пащърнак от семена, опитайте! Отглеждането на пащърнак от семена не е трудно, стига да осигурите подходящи условия за отглеждане. Научете как да отглеждате пащърнак от семена с информацията, намерена в тази статия
Отглеждане на пащърнак в ролки тоалетна хартия: Как да отглеждате прав пащърнак в градината
Често пащърнакът развива раздвоени, усукани или закърнели корени. Независимо дали пащърнакът се покълва на закрито или директно в почвата, може да бъде трудно да се предотврати този проблем. Щракнете тук, за да откриете как да отглеждате прав пащърнак, като използвате нещо толкова просто като картонена тръба
Придружители за пащърнак: Научете за популярните придружители на пащърнак
Поставянето на правилните растения едно до друго може да предотврати вредители и болести, да потисне плевелите, да подобри качеството на почвата, да запази водата и да осигури много други ползи. За вашия пащърнак, придружаващото засаждане се предлага с няколко различни опции, които можете да намерите тук