Pepper Sunscald - Предотвратяване на слънчево изгаряне върху плодове от пипер

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:06

Всички знаем, че растенията се нуждаят от слънце, за да произвеждат растителни захари или въглехидрати за храна чрез фотосинтеза. Те също така се нуждаят от топлината, която слънцето създава за най-добър растеж. Въпреки това, дори и най-търсещата топлина растение може да получи твърде много добро нещо. Слънчевото опарване от пипер е често срещано, когато растенията образуват плодове в късните летни горещини. Слънчевите опарвания върху растенията от пипер могат да накарат плодовете да станат дървесни и жилави и да го развалят козметично.

Какво е Pepper Sunscald?

Слънчевите опарвания върху чушките се появяват в горещините на лятото, когато влажността е в пик. Пиперът не е единственият засегнат плод. Доматите също често се попарват и много дървесни плодове също са изложени на риск.

Обикновено листата на растението пипер ще му помогне да го предпази от най-интензивните слънчеви лъчи, но в някои случаи листата са се обезлистили частично поради насекоми или болести. Това прави развиващите се плодове уязвими към слънцето и чушките изгарят точно както вие или аз бихме направили при открити условия.

Ефекти от слънчево изгаряне върху чушки

Слънчевото опарване върху растенията от пипер засяга предимно плодовете, въпреки че листата може да получи бели ивици и сухи ръбове. Плодът ще се напука и ще се разцепи там, където се попари. На изгорените места се образуват бели белези от по-здрава тъкан. При незрели чушки засегнатите области са светлозелени.

Зоните също могат да изглеждат сухи и хлътнали, но напукването може да позволи на бактерии или гъбички да проникнат в плода. В тези случаи плодовете ще омекнат и изгорелите места ще станат гнили. Отстранете всички засегнати плодове, преди да омекнат и обикновено е добре за употреба.

Предотвратяване на слънчево изгаряне върху плодове от пипер

Има някои сортове пипер, които са устойчиви на слънчево изгаряне. Засаждането им ще намали вероятността чушките да се повредят. Осигуряването на оптимален контрол на вредителите е друг начин за намаляване на проблема. Дефолиацията засилва ефектите на слънцето. Внимавайте за вредители и започнете програма за третиране веднага.

Наторете с органичен тор преди залагане на плодовете и след залагане на плодовете за по-добър растеж на листата, за да засенчите чушките. Предотвратяването на слънчево изгаряне върху плодовете от пипер може да изисква механична намеса. Покривалата на редовете или формите, издигнати с плат за сенници, имат способността да отклоняват голяма част от интензивната светлина и да предпазват растенията от слънчево изгаряне от пипер.

По-голямата част от щетите върху попарените от слънцето чушки са козметични и плодът е напълно добър за ядене. Може да искате да изгладите засегнатите области, особено там, където плодът е станал на каша или е жилав. Понякога само кожата е повредена и можете да изпечете тези чушки и да отстраните кожата.

Най-доброто нещо, което трябва да направите, е да хванете проблема рано и да приложите каквато и мярка да изберете, за да защитите останалата реколта. Въпреки това, както и проблемите със зеленчуковата градина, слънчевите изгаряния върху чушките са сравнително малък проблем и обикновено водят само до грозниплодове.