2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:55
Пролетта изпраща много градинари трескаво да сканират каталози със семена, за да намерят интересни, вкусни зеленчуци за засаждане. Отглеждането на италиански сладки пиперки осигурява алтернатива на чушките, които често имат нотка на горчивина, която може да повлияе на небцето. Също така разнообразие от Capsicum annuum, благоприятните вкусове на италиански сладки пиперки се превеждат безпроблемно в голямо разнообразие от ястия и са вкусни, които се консумират сурови. Освен това техните ярки цветове подобряват сетивата и създават красива чиния.
Какво е италиански сладък пипер?
Изборът на правилния пипер за вашата градина често зависи от това как възнамерявате да ги използвате. Лютите чушки имат своето място, но надделяват над много рецепти. Именно там италианският пипер може да се отличи. Какво е италианска сладка чушка? Чушките всъщност са плод, а не зеленчук. Използването на италиански сладък пипер може да запълни много други плодове, използвани в готвенето. Техният нежен вкус придобива пикантни нотки, захарни вкусове или добавя пикантност към пикантни ястия.
Пакетът със семена за тези вкусни плодове ще съдържа информация за италиански сладък пипер за отглеждане, но рядко се споменава много за тяхната употреба и вкус. Зрелите плодове са яркочервени или оранжеви. Чушките са много по-малки от звънец, удължени, заострени и леко извити с лъскава восъчна кора. Месото не е толкова хрупкаво като чушка, но има определена привлекателност.
Това са чушките, които са сърцето на класически сандвич с наденица и пипер. Други употреби на италиански сладки пиперки включват способността им да се задушават добре, да остават твърди в пържени картофи, да добавят цвят и пикантност към салатите и да правят отлични кисели краставички.
Отглеждане на италиански сладки пиперки
За реколтата, трябва да започнете семената на закрито 8 до 10 седмици преди последната ви очаквана слана. Сейте в апартаменти само с поръсване на пръст върху семето. Поникването може да се очаква след 8 до 25 дни, когато апартаментите се поддържат влажни и на топло място.
Когато разсадът има два комплекта истински листа, преместете ги в по-големи саксии. За да трансплантирате сладки пиперки на открито, постепенно ги втвърдете за поне една седмица.
Издигнатите легла са най-добри при pH на почвата от 5,5 до 6,8. Допълнете почвата с органичен материал и култивирайте на дълбочина най-малко 8 инча (20,5 см.). Космически растения на разстояние от 12 до 18 инча (30 до 46 см.)
Грижа за италиански сладък пипер
Тези чушки се нуждаят от поне 8 часа слънце на ден, за да образуват плодове. Първоначално растенията може да се нуждаят от покрития на редове, за да предотвратят увреждане от насекоми и вредители. Отстранете капака, когато растенията започнат да цъфтят, за да могат опрашителите да влязат и да свършат работата си.
Горната дреха от компост може да придаде основни минерали, да запази влагата и да предотврати появата на плевели. Дръжте конкурентните плевели далеч от леглото, тъй като те крадат хранителни вещества и влага от растенията. Калций ифосфорът е важни хранителни вещества за образуването на плодове.
Повечето информация за италианския сладък пипер изброява листните въшки и бълхите като основни вредители насекоми. Използвайте органичен контрол на вредителите, за да запазите плодовете безопасни за ядене и да сведете до минимум химическата токсичност в зеленчуковата градина.
Препоръчано:
Грижа за контейнери за италиански кипарис - засаждане на италиански кипарис в саксия
Италиански кипарис в саксия няма да достигне небостъргащата височина на екземпляр, засаден в земята, и е лесен за грижа. Щракнете тук, за да научите повече
Какво е италиански чесън на Lorz: Как да отглеждаме италиански чесън Lorz в градината
Италианските растения от чесън на Lorz са лесни за отглеждане в почти всеки климат, включително региони с много студени зими. Растението е толкова плодовито, че един килограм скилидки може да доведе до реколта от до 10 паунда вкусен чесън по време на прибиране на реколтата. Научете повече тук
Какво е италиански късен чесън – съвети за отглеждане на растения с късен италиански чесън
Отглеждането на италиански късен чесън е чудесен начин да се насладите на вкусно разнообразие от чесън, като същевременно удължите реколтата си. В сравнение с други сортове, този е готов по-късно през пролетта или лятото, така че можете да получите повече чесън за по-дълъг период от време. Научете повече тук
Отглеждане на червен пипер - къде расте червен пипер и информация за други подправки за червен пипер
Запознати с много храни от известния унгарски гулаш до просто поръсване на прах върху дяволски яйца, чудили ли сте се някога за подправката червен пипер? Например, къде расте червен пипер? Мога ли да си отглеждам собствен пипер? Получете отговори в тази статия
Чушка с бебешки пипер вътре: Защо има пипер в моя пипер
Случвало ли ви се е да нарязвате чушка и да намирате малко чушка вътре в по-голямата чушка? Това е доста често срещано явление, но може би се чудите защо в моя пипер има малка чушка? Тази статия ще обясни причината