2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-06-01 04:40:01
Есента сигнализира за пристигането на кратуни. Много кратунки във всякаква форма, размер и цвят. Тези сортови видове тиквички са свързани с тикви и тикви, но обикновено се използват като декор. Можете ли обаче да ядете кратуни? Нека научим повече.
Можеш ли да ядеш кратуни?
Яденето на кратуни подлежи на договаряне, но историята сочи, че някои са били изядени, поне частично. Първо, трябва да определим какво е кратуна, преди да започнем да ядем кратуни.
Вероятно можете да намерите кратуна, оформена като всичко, което можете да си представите. Независимо дали са брадавици, гладки или със странни изпъкналости, кратуните надхвърлят въображението и дават крила на творчеството. Но ядливи ли са кратуните? Това е тема за дебат, като се има предвид, че вътрешната плът е минимална и едва ли си струва усилията.
Ако наистина сте отчаяни, може да помислите да ядете декоративни кратуни. В крайна сметка те обикновено се продават в секцията за продукти. Много местни племена са използвали семената, но няма данни за ядене на месо от дива кратуна.
Това вероятно се дължи на неприятния вкус, който се казва, че е горчив и тръпчив. Освен това повечето кратуни са малки и има сравнително малко месо, за да направи усилието за разпукване на една отворена разумно. Декоративните кратуни се сушат, а сърцевината е набръчкана и твърда. Поради тези причини яденето на декоративни кратуни евероятно не е препоръчително.
Ядливост за кратуни - има ли начини за ядене на кратуни?
Плътта няма да ви убие и вероятно има някои полезни хранителни вещества, точно като тиквата. Ако искате да опитате ястието, изберете млади плодове, които не са напълно узрели и не са сухи. Можете да го приготвите точно както бихте направили тиквата, като отрежете кората и отстраните семките.
Изпечете го или го сварете на пара и го подправете по дяволите, за да прикриете горчивия вкус. Можете също да нарежете месото и да го варите за 15-20 минути или докато омекне. За подправка помислете за смели вкусове като тези, използвани в азиатската или индийската кухня, които ще ви помогнат да прикриете всякакви остри нотки.
Най-често консумираните кратуни са азиатски. Отново те се берат млади и неузрели, за да се осигури по-малко остър вкус. Сред тях са гъба (или Luffa) и бутилка (или Calabash). Има и италианска кратуна, наречена cucuzza.
Тюрбанът на турците всъщност е доста вкусен с деликатен, сладък вкус и мека плът при готвене. Въпреки това, за цялостен вкус и лекота на приготвяне, стандартните сортове тиква се използват по-добре при готвене. Оставете декоративните разновидности за декорация, къщички за птици или като гъби.
Препоръчано:
Засаждане, закупен от магазина босилек: Можете ли да преместите босилек от магазина за хранителни стоки
Пресаждането на босилек в магазина за хранителни стоки, както и размножаването му, са чудесни начини да извлечете максимума за парите си. Прочетете, за да научите как
Засаждане на семена от купена от магазина тиква: Можете ли да засадите скуош от магазина
Засаждането на семена от купена от магазина тиква звучи като рентабилен начин за получаване на семена, но работи ли? Прочетете, за да разберете
Можете ли да ядете слънчогледова глава – научете как да ядете слънчогледови листенца и пъпки
Отглеждането на слънчоглед е страхотно. Тези величествени, високи цветя произвеждат зашеметяващи, големи, царствени цветове. Но можете ли да ядете слънчоглед? Знаете, че можете да ядете слънчогледови семки, но можете ли да ядете и истинските цветя? Имаме отговора за вас в тази статия
Можете ли да ядете листа от фава боб – научете как да ядете зелени бобови растения
Като другия грах или боб, фава боб придава азот в почвата, докато растат и докато се разлагат. Бобът е основна съставка в много кухни, но какво да кажем за зелените фава? Ядливи ли са листата от боб? Разберете в тази статия
Можете ли да ядете разделени домати - трябва ли да ядете домати, които са разделени отворени
Един от най-честите проблеми са напуканите домати по лозата. Когато се появи този проблем, е обичайно да се чудите дали не ядете домати, които са разцепени. Безопасни ли са за ядене нацепените домати? Разберете в тази статия