Ядливост за кратуни – Можете ли да ядете кратуни от градината или магазина

Ядливост за кратуни – Можете ли да ядете кратуни от градината или магазина
Ядливост за кратуни – Можете ли да ядете кратуни от градината или магазина
Anonim

Есента сигнализира за пристигането на кратуни. Много кратунки във всякаква форма, размер и цвят. Тези сортови видове тиквички са свързани с тикви и тикви, но обикновено се използват като декор. Можете ли обаче да ядете кратуни? Нека научим повече.

Можеш ли да ядеш кратуни?

Яденето на кратуни подлежи на договаряне, но историята сочи, че някои са били изядени, поне частично. Първо, трябва да определим какво е кратуна, преди да започнем да ядем кратуни.

Вероятно можете да намерите кратуна, оформена като всичко, което можете да си представите. Независимо дали са брадавици, гладки или със странни изпъкналости, кратуните надхвърлят въображението и дават крила на творчеството. Но ядливи ли са кратуните? Това е тема за дебат, като се има предвид, че вътрешната плът е минимална и едва ли си струва усилията.

Ако наистина сте отчаяни, може да помислите да ядете декоративни кратуни. В крайна сметка те обикновено се продават в секцията за продукти. Много местни племена са използвали семената, но няма данни за ядене на месо от дива кратуна.

Това вероятно се дължи на неприятния вкус, който се казва, че е горчив и тръпчив. Освен това повечето кратуни са малки и има сравнително малко месо, за да направи усилието за разпукване на една отворена разумно. Декоративните кратуни се сушат, а сърцевината е набръчкана и твърда. Поради тези причини яденето на декоративни кратуни евероятно не е препоръчително.

Ядливост за кратуни – има ли начини за ядене на кратуни?

Плътта няма да ви убие и вероятно има някои полезни хранителни вещества, точно като тиквата. Ако искате да опитате ястието, изберете млади плодове, които не са напълно узрели и не са сухи. Можете да го приготвите точно както бихте направили тиквата, като отрежете кората и отстраните семките.

Изпечете го или го сварете на пара и го подправете по дяволите, за да прикриете горчивия вкус. Можете също да нарежете месото и да го варите за 15-20 минути или докато омекне. За подправка помислете за смели вкусове като тези, използвани в азиатската или индийската кухня, които ще ви помогнат да прикриете всякакви остри нотки.

Най-често консумираните кратуни са азиатски. Отново те се берат млади и неузрели, за да се осигури по-малко остър вкус. Сред тях са гъба (или Luffa) и бутилка (или Calabash). Има и италианска кратуна, наречена cucuzza.

Тюрбанът на турците всъщност е доста вкусен с деликатен, сладък вкус и мека плът при готвене. Въпреки това, за цялостен вкус и лекота на приготвяне, стандартните сортове тиква се използват по-добре при готвене. Оставете декоративните разновидности за декорация, къщички за птици или като гъби.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Растения, токсични за кучета: Информация за растенията, отровни за кучета

Размножаване на колеус: как да засадите семена от колеус или как да вкорените резници от колеус

Растението не цъфти: Възможни причини за растенията, които не цъфтят

Растения, токсични за котките: Растения, които са отровни за котките

Дизайн на дъждовна градина: Как да изградим дъждовна градина

Отглеждане на мъх: Как да отглеждаме мъх в градината

Започване на растения на точки - Как да размножаваме растение на точки

Защита от студ от смокини - съвети за зимуване на смокиня

Резитба на лантана: как и кога да подрязваме храстите на лантана

Отглеждане на Шефлера: Съвети за грижа за растенията Шефлера

Растения Coleus: Съвети за грижа за Coleus

Как да използвате яйчени черупки в градината и в компоста

Зимуване на Coleus: Съвети за зимуване на растение Coleus

Бактериално петно от домати: Как да спрем бактериалното петно върху доматите

Зазимяване на ягоди: Как да презимуваме буркани с ягоди