Земеделие, подкрепяно от общността: Подаряване на кутии за храна на общността

2024 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 23:51

Търсите уникална идея за подарък? Какво ще кажете да дадете кутия CSA? Подаряването на кутии за обществена храна има множество предимства, не на последно място е, че получателят ще получи най-пресните продукти, месо или дори цветя. Земеделието, подкрепяно от общността, също помага за поддържане на бизнес по-малките ферми, което им позволява да връщат обратно на общността си. И така, как да направите подарък за дял от фермата?

За поддържаното от общността земеделие

Земеделие, поддържано от общността (CSA), или абонаментно земеделие, е мястото, където общност от хора плаща годишна или сезонна такса преди прибиране на реколтата, която помага на фермера да плаща за семена, поддръжка на оборудване и т.н. В замяна вие получавате седмични или месечни дялове от реколтата.

CSA се основават на членство и разчитат на идеята за взаимна подкрепа – „Всички сме в това заедно“. Някои кутии за храна CSA трябва да бъдат взети във фермата, докато други се доставят до централно място за вземане.

Подарък за споделяне на ферма

CSA не винаги се основават на продукцията. Някои имат месо, сирене, яйца, цветя и други продукти, произведени от земеделски продукти или добитък. Други CSA работят в сътрудничество помежду си, за да задоволят нуждите на своите акционери. Това може да означава, че CSA предоставя продукти, месо, яйца и цветя, докато други продукти се внасят чрез други фермери.

Запомнете товаподаръчна кутия за ферма се доставя сезонно, което означава, че това, което можете да закупите от супермаркета, може да не е налично в CSA. Няма официално изчисление относно броя на CSA в цялата страна, но LocalHarvest има над 4 000, изброени в тяхната база данни.

Подаръците за дял от фермата се различават по цена и зависят от получения продукт, цената, определена от производителя, местоположението и други фактори.

Даване на CSA кутия

Подаряването на обществени кутии за храна дава възможност на получателя да опита различни видове продукти, на които иначе не би могъл да бъде изложен. Не всички CSA са органични, въпреки че много са, но ако това е приоритет за вас, направете домашното си предварително.

Преди да подарите кутия за обществена храна, задайте въпроси. Препоръчително е да се поинтересувате за размера на кутията и очаквания вид продукция. Също така попитайте от колко време се занимават със земеделие и управляват CSA. Попитайте за доставката, какви са техните правила за пропуснати пикапи, колко членове имат, дали са органични и колко дълъг е сезонът.

Попитайте какъв процент от храната произвеждат и, ако не цялата, разберете откъде идва останалата храна. И накрая, помолете да говорите с няколко други членове, за да научите за техния опит с този CSA.

Подаряването на кутия CSA е внимателен подарък, който продължава да дава, но както при повечето всичко, направете своето проучване, преди да се ангажирате.

Търсите още идеи за подаръци? Присъединете се към нас през този празничен сезон в подкрепа на две невероятни благотворителни организации, които работят за поставяне на храна на масите на нуждаещите се, и като благодарност за дарението ще получите най-новата ниЕлектронна книга, Пренесете градината си на закрито: 13 проекта „Направи си сам“за есента и зимата. Тези DIY са перфектни подаръци, за да покажете на близките, че мислите за тях, или подарете самата електронна книга! Щракнете тук, за да научите повече.