2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27:08
Cilantro (Coriandrum sativum) се използва в много различни ястия, особено мексикански и азиатски ястия. Въпреки нарастващата популярност на това ястие в готвенето, вие не виждате да расте кориандър в домашната градина толкова, колкото други популярни билки. Това може да се дължи на факта, че много хора смятат, че отглеждането на кориандър е трудно. Това изобщо не е така. Ако следвате тези няколко съвета за отглеждане на кориандър, ще откриете, че успешно ще отглеждате кориандър за нула време.
Семена от кориандър
В готвенето семената от кориандър се наричат кориандър. „Семената“всъщност са две семена от кориандър, обвити в обвивка. Обвивката е твърда, кръгла и е светлокафява или сива на цвят. Преди да ги засадите в земята, трябва да подготвите семената от кориандър, за да увеличите шансовете те да покълнат. Внимателно смачкайте обвивката на семената, като държите двете семена заедно. Накиснете семената от кориандър във вода за 24 до 48 часа. Извадете от водата и оставете да изсъхне.
Как да засадите кориандър
След като подготвите семената от кориандър, трябва да засадите семената. Можете да стартирате кориандър на закрито или на открито. Ако стартирате семената на закрито, по-късно ще пресадите кориандър на открито.
Сложете семената впочва и след това ги покрийте с около 1/4-инч (6 мм.) слой почва. Оставете кориандъра да расте, докато не стане висок поне 2 инча (5 см.). По това време разредете растението, за да бъде на разстояние около 3 до 4 инча (7,6 до 10 см.). Искате да отглеждате кориандър в претъпкани условия, защото листата ще засенчат корените и ще помогнат да се предпази растението от болтове при горещо време.
Ако пресаждате кориандър в градината си, изкопайте дупки на разстояние от 3 до 4 инча (7,6 до 10 см.) една от друга и поставете растенията в тях. Поливайте обилно след разсаждане.
Условия за отглеждане на кориандър
Най-важното нещо, което трябва да запомните, когато отглеждате кориандър е, че не обича горещо време. Кориандърът, растящ в почва, която достига 75 F. (24 C.), ще се развие и ще отиде в семена. Това означава, че идеалните условия за отглеждане на кориандър са хладни, но слънчеви. Трябва да отглеждате кориандър там, където ще изгрее слънце рано сутрин или късно следобед, но да бъдете засенчени през най-горещата част от деня.
Допълнителни съвети за отглеждане на кориандър
Дори при идеални условия за отглеждане на кориандър, това е краткотрайна билка. Отделянето на време за често подрязване на кориандъра ще помогне за забавяне на болтовете и удължаване на времето за прибиране на реколтата, но без значение колко подрязвате кориандъра, в крайна сметка той все пак ще се развие. Засадете нови семена на всеки шест седмици, за да поддържате стабилни доставки през целия вегетационен период.
Cilantro също ще засее повторно в много зони. След като растението кориандър се разхвърли, оставете го да се разсее и то ще порасне отново за вас следващата година или съберете семената на кориандър и ги използвайте като кориандър в готвенето.
Така катоможете да видите, само с няколко съвета за отглеждане на кориандър можете да имате стабилни доставки на тази вкусна билка, растяща във вашата градина.
Препоръчано:
Размножавайте кориандър у дома - как да отгледате отново кориандър
Ако знаете как да размножавате кориандър, можете да поддържате тази вкусна билка през целия сезон и след това. Щракнете тук за информация относно размножаването на кориандър
Брашнеста мана по листата на кориандър - как да лекуваме брашнеста мана на кориандър
Периодите на висока влажност, поливане отгоре и пренаселени растения вероятно ще доведат до брашнеста мана по кориандър и много други растения. Научете какво да правите, за да контролирате и, ако е възможно, да предотвратите заболяването. Тази статия ще ви помогне да започнете
Какво е петно по листата на кориандър - разпознаване на петна по листата по растенията от кориандър
Помощ, моите листа от кориандър имат петна! Какво представлява петното по листата на кориандър и как да се отърва от него? Звучи ли ви познато? Можем да помогнем. Щракнете върху следващата статия за съвети и информация относно управлението на петна по листата в растенията от кориандър
Пикантни растения от кориандър - на сапун ли е вашият кориандър на вкус
Или обичате вкуса на килантрото, или го мразите, тъй като много хора казват, че кориандърът има вкус на сапун. Въпросът е дали вашият кориандър има вкус на сапун и ако е така, какви са причините, поради които кориандърът има вкус на сапун? Научете отговора тук
Семена от кориандър: Как да отглеждаме кориандър
Шансовете са доста добри, ако някога сте отглеждали кориандър, в даден момент да сте се оказали със семена от кориандър. Кориандърът е плод или семе от растението кориандър. Щракнете тук, за да научите повече