Моето растение копър цъфти - информация за цъфтежа в растенията копър

2025 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27

Копърът е двугодишно растение, което най-често се отглежда като едногодишно. Неговите листа и семена са кулинарни аромати, но цъфтежът ще попречи на листата, като същевременно осигури пикантни семена. Трябва да решите коя част желаете най-много, за да насърчите по-голяма реколта от този растеж на копър. Когато растението копър има цветя, листата намалява и растението фокусира енергията си върху образуването на по-голяма семенна глава. Цъфтежът на растенията от копър може да бъде предотвратен, ако искате да запазите изящната зеленина за подправка.

Помощ, моето копър цъфти

Значи казвате: „Моето растение копър цъфти.“Това може да е добро или лошо в зависимост от това коя част от растението използвате най-често.

Горещо време ще засили образуването на пъпки и ще накара растението да цъфти или да цъфти. Цветето сигнализира за края на живота на растението и прекратяването на производството на листа. Наистина зависи коя част използвате най-много, когато започва цъфтеж на растенията от копър.

Ако се притеснявате, че копърът ви образува цветна глава, това означава, че вероятно използвате дантелените листа най-често за подправка. Ще забележите, когато главата се оформя, че стъблото се сгъстява и листата става по-малка и по-рядка. Това е така, защото растението ефокусиране върху производството на цветя, семена и репродуктивния цикъл.

Защо моят копър цъфти? Растенията, които растат в горещи региони, ще видят това в началото на сезона, докато растенията в по-хладните региони ще цъфтят едва по-късно през лятото. Добрата новина за цветята е, че те водят до семена и следователно до повече бъдещи растения. Копърът расте бързо и може да успеете да получите друга реколта, ако засадите повече семена.

Какво да направите, ако растението копър има цветя

Закрепването е естествена реакция на растенията, когато условията на околната среда станат по-ниски от оптималните. Импулсът на растението е да произвежда семена и да запази генетиката си. За да предотвратите главичката на цветето за известно време и да насърчите повече листа, трябва буквално да я отрежете в пъпката. Това означава прищипване, когато за първи път видите началото на малките пъпки.

Прищипването може да накара по-голямо, храстовидно, по-компактно растение и да го предотврати да започне да умира. Разбира се, в крайна сметка растението ще умре и вероятно ще цъфти, но можете да удължите донякъде реколтата от листа. Ако вашето растение копър вече има цветя, прищипването вероятно няма да помогне, тъй като растението вече е взело решение да напусне този жесток свят и да остави след себе си генетичния си спомен.

Цветята ще се развият в остри семена, които обикновено се използват при консервиране и мариноване. За да съберете семената, оставете цветето да стане кафяво, а семената да станат зелени в тен. Отрежете главата и я окачете с главата надолу на сухо и топло място, за да завършите зреенето.

Когато семената са готови, поставете цялата цветна глава в хартиен плик. Разклатете енергично главататорбата, събирайки малките овални семена. Съхранявайте листата в плътно затворен стъклен буркан на хладно, сухо и тъмно място – като вашия шкаф за подправки.

Копърът е най-добър пресен и постепенно ще загуби вкуса си с течение на времето. Добра идея е да сменяте подправката си от копър всяка година, за да запазите този интензивен вкус. За щастие отглеждането на копър е бързо и лесно и семената, които събирате, могат да се използват за стартиране на реколтата за следващия сезон.