2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-06-01 04:40:01
„Ако е годно за консумация, е компостируемо.” - Почти всичко, което четете за компостирането, ще казва тази фраза или нещо подобно като „компостирайте всякакви кухненски остатъци“. Но често няколко абзаца по-късно идват противоречията като не добавяйте месо, млечни продукти, кисели краставички и т.н. към вашата купчина компост. Е, не са ли за ядене месото и млечните продукти и обикновените кухненски остатъци, може да се запитате саркастично. Въпреки че е вярно, че всякакви ядливи кухненски остатъци могат да се добавят към купчината компост, има и логични причини някои неща да не се хвърлят на купчината в големи количества, като кисели краставички. Продължете да четете, за да научите за безопасното компостиране на туршии.
Мога ли да компостирам туршии?
Определени продукти, като месо и млечни продукти, могат да привлекат нежелани вредители към компостните купчини. Други елементи, като кисели краставички, могат да нарушат pH баланса на компоста. Докато краставиците и копърът, използвани в киселите краставички, могат да добавят страхотни хранителни вещества (калий, магнезий, мед и манган) към купчина компост, оцетът в киселите краставички може да добави твърде много киселина и да убие полезни бактерии.
Ташилките също обикновено съдържат много сол, която може да бъде вредна за много растения във високи концентрати. Купените от магазина туршии обикновено се правят с многоконсерванти, които могат да ги накарат да забавят разграждането им в купчина компост.
От друга страна, оцетът може да възпира много вредители. Освен това е естествен контрол на плевелите поради високата си киселинност. Ябълковият оцет съдържа много ценни хранителни вещества, които могат да бъдат от полза за компостната купчина. Много кисели краставички също се правят с чесън, който също може да възпира вредителите и да добави стойностни хранителни вещества.
Така че отговорът на въпроса „може ли туршии да влязат в компост” е да, но в умерени количества. Една добра компостна купчина ще съдържа голямо разнообразие от компостируеми материали. Въпреки че не бих препоръчал да изхвърляте 10 пълни буркана кисели краставички в малка купчина компост, няколко остатъци тук или там са напълно приемливи.
Как да компостирате кисели краставички
Ако поставите голямо количество кисели краставички в компост, балансирайте pH, като добавите и вар или друга материя, която ще добави алкалност. Компостът с купени от магазина кисели краставички може също да се възползва от добавянето на бял равнец, което е растение, което може да помогне за ускоряване на разлагането в компостните купчини. Има също закупени от магазина продукти, които можете да закупите специално направени, за да подпомогнат разграждането на компоста.
Много хора, които добавят кисели краставички към компоста, препоръчват да се извадят киселите краставички от сока от туршия и да се изплакнат, преди да се добавят към купчината компост. Можете да оставите този сок от туршия настрана, за да го използвате като естествен убиец на плевели, или да го съхранявате в хладилника като лек за крампи на краката. Други експерти по компоста препоръчват да поставите киселите краставички, сока и всичко останало в блендер, за да направите пюре, преди да ги добавите към купчината компост, така че да се разпаднат по-бързо и да се смесят по-добре.
Просто запомнетеда използвате различни неща във вашата купчина компост и, когато използвате силно киселинни продукти, балансирайте pH с алкално.
Препоръчано:
Какво е кисела краставица: Как да отглеждате кисели краставички във вашата градина
Ако обичате кисели краставички, сте забелязали различните сортове краставици за мариноване. Някои могат да бъдат големи и нарязани по дължина или на кръгчета, а някои са малки и кисели цели. И така, какво е кисела краставица и как отглеждате кисели краставички? Разберете в тази статия
Отглеждане на билки за мариноване: Научете повече за подправките за кисели краставички в градината
Какви подправки и билки има в киселите краставички? Възможно ли е да отглеждате собствени билки и подправки за мариноване? Тази статия предоставя информация, която може да помогне. Щракнете тук, за да научите за отглеждането на билки и подправки за мариноване
Грижа за растенията Othonna - Отглеждане на малки кисели краставички ледено растение във вашата градина
Има толкова много видове сукуленти с различни форми, че може да е трудно да решите кои да включите в пейзажа. Една малка красавица, която прави отлична земна покривка, се нарича Othonna „Малки кисели краставички“. Научете повече в тази статия
Информация за мулчиране на кипарис - плюсове и минуси на мулчиране на кипарисова градина
Много градинари не са чели информацията за мулчиране на кипарис и следователно не знаят ползите от този органичен продукт или рисковете от използването му. Щракнете тук за допълнителна информация за кипарисов мулч, включително недостатъка на използването на кипарисов мулч в градините
Различни видове животински тор: плюсове и минуси на използването на оборски тор като тор
Оборският тор е едно изменение на почвата, което може да помогне за връщането на тези хранителни вещества и да изцеди почвата, което го прави ефективна среда за растеж за културите през следващия сезон. Има плюсове и минуси на използването на оборски тор като поправка. Научете повече в тази статия