Отглеждане на моркови в горещ климат: Научете повече за растенията моркови, устойчиви на топлина

2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:51

Отглеждането на моркови в разгара на лятото е трудно начинание. Морковите са култура за хладен сезон, която обикновено се нуждае от между три и четири месеца, за да достигне зрялост. Те покълват бавно при хладно време и поникват най-добре, когато температурата на околната среда е около 70 F. (21 C.).

При зреене в топло време морковите често имат горчив вкус и им липсва сладостта на тези, отглеждани при по-ниски температури. Идеалната температура за развитието на мазни моркови със сладък вкус е приблизително 40 F. (4 C.). В идеалния случай морковите се засяват, когато е топло и узрели, когато е хладно.

Отглеждане на моркови в горещ климат

Градинарите в щати като Флорида може да се чудят дали изобщо е възможно да се отглеждат моркови на юг. Отговорът е да, така че нека да разгледаме най-добрите методи за отглеждане на моркови в горещ климат.

Независимо дали отглеждате моркови на юг или сте северен градинар, който се опитва да произвежда моркови в разгара на лятото, ключът към получаването на сладки на вкус корени е да знаете кога да ги засадите. Разбира се, това ще варира в зависимост от това къде живеете.

За моркови с най-добър вкус, сейте, когато почвата е топла и насрочете засаждането, така че морковите да узреят при по-хладнотемператури. За северните градинари сеитбата в края на лятото и прибирането на реколтата през есента е най-добрият подход. Южните фермери ще имат най-голям успех, като сеят през есента за зимна реколта.

Съвети за моркови за топло време

След като разсадът на моркови се утвърди, поддържането на почвата хладна ще насърчи по-бърз растеж и корени с по-сладък вкус. Опитайте тези съвети, когато отглеждате моркови за топло време:

• Дълбочина на засаждане: Засяването при по-високи температури обикновено означава засаждане на семена в по-суха почва. Опитайте да засеете семена от моркови на ½ до ¾ инча (1,5 до 2 см.) дълбоко, когато нивата на влажност на почвата са по-ниски.
• Плътност на почвата: Кореноплодните зеленчуци растат по-бързо в рохкави, глинести или песъчливи почви. За да облекчите тежката почва в лехите с моркови, включете пясък, компост с ниско съдържание на азот, дървесни стърготини, настърган мулч от листа или нарязана слама. Избягвайте добавянето на животински тор, тъй като те често са богати на азот.
• Shade: Морковите изискват шест до осем часа пряка слънчева светлина на ден. Осигуряването на следобедна сянка или засаждането на филтрирана светлина може да даде на морковите необходимото количество светлина, като същевременно поддържа температурата на почвата по-ниска през най-горещата част от деня. Мрежата за сянка е един от методите за осигуряване на филтрирана светлина.
• Водни нива: Стремете се да поддържате постоянно влажна почва в леглото с моркови. Поливането намалява температурата на почвата чрез изпарително охлаждане.
• Избягвайте хрупкава почва: Интензивната топлина и слънчевата светлина могат бързо да изпарят влагата от горните слоеве на земята, което води до образуването на твърда кора. Това затруднява rootзеленчуци, за да проникнат в почвата и да се развият напълно. Използването на тънък слой пясък или вермикулит може да предпази горния слой почва от образуване на кора.
• Мулч: Това не само предпазва плевелите, но също така намалява температурата на почвата и задържа влагата. Богатите на азот мулчове насърчават растежа на листата и трябва да се избягват при отглеждане на кореноплодни култури. Вместо това опитайте да мулчирате морковите с окосена трева, листа или настъргана хартия.
• Отглеждайте устойчиви на топлина моркови: Romance е оранжев сорт моркови, който е добре известен със своята толерантност към топлина. Растенията от моркови могат да бъдат избрани и за по-кратки срокове на зрялост. Нант е готов за прибиране на реколтата след около 62 дни, както и Little Finger, сорт моркови за бебета.