2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26:49
Китайските зеленчукови сортове са универсални и вкусни. Докато много китайски зеленчуци са познати на западняците, други са трудни за намиране, дори на етническите пазари. Решението на тази дилема е да научите как да отглеждате зеленчуци от Китай във вашата градина.
Китайско зеленчукопроизводство
Може би някои от семейството ви са родом от Китай и сте израснали, наслаждавайки се на много от техните традиционни зеленчукови ястия. Сега бихте искали да пренесете някои от тези мили спомени у дома, като ги отглеждате в собствената си градина.
Отглеждането на повечето китайски зеленчуци не е сложно, тъй като те обикновено имат подобни изисквания за отглеждане като техните западни колеги. Основните изключения са водните зеленчуци, които изискват условия, които не се срещат в повечето западни градини.
китайски зеленчукови сортове
Brassicas са разнообразна група от енергични и бързо растящи растения за хладно време. Те виреят в климат с хладно лято и мека зима, но при внимателно планиране могат да се отглеждат почти навсякъде. Това семейство китайски зеленчуци включва:
- китайски броколи
- Напа зеле
- Bok choy
- китайско зеле
- Choy sum
- китайски горчици
- Tatsoi
- китайски репички (Lo bok)
Членове на семейство бобови растенияса лесни за отглеждане и се използват в три форми: нарязани, черупки и изсушени. Всички се нуждаят от много топлина, за да процъфтяват.
- Снежен грах
- боб с дължина на ярда
- Мунг боб
- Adzuki боб
- Ям боб
Подобно на бобовите растения, тиквичките се нуждаят от топло време. Въпреки че някои китайски разновидности на зеленчуци се предлагат в джуджета или компактни форми, повечето се нуждаят от много място, за да се разпространят.
- космат пъпеш
- китайски сою краставици (монголска змийска кратуна)
- Зимен пъпеш (восъчна кратуна)
- Мариноване на пъпеш
- Горчив пъпеш
- китайска бамя (луфа)
Корените, грудките, луковиците и луковиците са растения с ядливи части, които растат надолу. Тази група зеленчуци е разнообразна по външен вид, вкус и хранителна стойност.
- Таро
- китайски ям
- китайски артишок (грубка мента)
- Ориенталски лук на китки
- Rakkyo (пекарски чесън)
Списък на китайските зеленчукови сортове трябва да включва билки като:
- лимонена трева
- Джинджифил
- Сичуански пипер
- Сусам
Водните зеленчуци са водни растения. Повечето могат да се отглеждат в контейнери, достатъчно големи, за да държат оксигенирани растения със златни рибки или кои (по избор), за да поддържат водата чиста и без вредители.
- Воден кестен
- Кресс
- Воден калтроп
- Корен на лотос
- Водна целина
- Кангконг (блатно зеле или воден спанак)
Препоръчано:
Отглеждане на китайски фенери в саксия: Как да се грижим за китайски фенер в контейнер
Отглеждането на китайски фенери може да бъде предизвикателен проект. Един по-лесен метод при отглеждането на този екземпляр е да поставите вашето растение китайски фенер в саксия. Това са страхотни допълнения при създаване на цветни, есенни декорации и акценти. Научете повече в тази статия
Грижа за китайски Холи - Как да отглеждаме китайски Холи в пейзажа
Не е нужно да пътувате в чужбина, за да се възхищавате на китайските растения от светил. Тези широколистни вечнозелени растения виреят в градините в югоизточната част на САЩ, произвеждайки класическите лъскави листа и плодове, обичани от дивите птици. Ако искате да знаете как да отглеждате китайска Холи, щракнете тук
Как да отглеждаме китайски кукли растения на открито - Грижа за китайски кукли растения в градините
На закрито, китайските кукли растения остават храстовидни, обикновено достигайки до 4 до 6 фута. Отвън обаче те могат да достигнат навсякъде от 2530 фута. Щракнете върху тази статия за информация относно отглеждането и грижата за китайски кукли в градината
Тор за китайски ресни дървета - Как да наторите китайски ресни растения
При правилно торене, китайското ресни растение расте до 8 фута високо с буйна, пълна зелена зеленина и е пълно с уникални цветя, подобни на хамамелис. Ако вашето китайско растение с ресни не изглежда буйно и здраво, научете как да наторявате китайски ресни растения тук
Китайски градински растения - Как да създадете китайски градински стил
Китайската градина е място на красота, спокойствие и духовна връзка с природата, което осигурява на заетите хора така необходимата почивка от шумния, стресиращ свят. Научете как да създадете една от тези градини в тази статия. Щракнете тук за повече