Хранителни продукти на закрито: Най-добрите билки и зеленчуци за отглеждане на закрито

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-22 15:26

Кои са най-добрите зеленчуци за отглеждане на закрито? Отглеждането на градински зеленчуци като ядливи стайни растения е не само идеално решение за тези, които нямат място за градина на открито, но също така може да осигури на всяко семейство прясна домашна продукция през цялата година. Ако това звучи интригуващо, нека да разгледаме най-продуктивните и най-лесни за консумация продукти за отглеждане в къщата.

Лесни за отглеждане ядливи стайни растения

Досега листните зеленчуци са една от най-лесните за отглеждане на закрито храни. Тези бързо растящи и плитко вкоренени зеленчуци изискват минимум четири до шест часа пряка слънчева светлина и често могат да се отглеждат на прозорец с южно изложение в разгара на зимата. Повечето листни зеленчуци могат да бъдат засадени четири до шест инча (10-15 см.) една от друга в контейнери с височина от четири инча (10 см.). Ето някои отлични листни ядливи храни, които да отглеждате в къщата:

• рукола
• Bok choy
• Кале
• Микрозелени
• маруля
• спанак
• швейцарска чарда

Билките са още едно от ядливите стайни растения, които са плодовити и лесни за отглеждане на слънчев прозорец. Много билки имат привлекателна зеленина и придават прекрасен аромат на стаята.

Саксия от 4 инча (10 см.) е достатъчна за по-малки листни билки. Дървесните растения, като розмарина, изискват по-голяма и по-дълбока сеялка. Опитайте да отглеждате тези любимикулинарни билки като пресни храни на закрито:

• босилек
• лук
• Cilantro
• Копър
• Монетен двор
• риган
• магданоз
• Розмарин
• Мащерка

Коренни зеленчуци за отглеждане на закрито

Коренните зеленчуци са друга възможност за лесни зеленчуци за отглеждане на закрито. В зависимост от сорта, кореноплодните зеленчуци обикновено се нуждаят от по-дълбок контейнер и може да отнеме повече време, за да узреят, отколкото много листни зеленчуци. Ето популярни избори от кореноплодни зеленчуци, които да отглеждате в къщата:

• Цвекло
• моркови
• Чесън
• Лук
• Картофи
• репички

Кръстоцветни закрити храни

Ако имате по-хладна стая със слънчев прозорец, членовете на семейството на зелето могат да бъдат идеални зеленчуци за отглеждане на закрито. Въпреки че не е трудно за култивиране, дните до зрялост могат да варират между три и шест месеца.

Производството може също да бъде ограничено до една глава зеле или една основна глава броколи или карфиол на саксия. Помислете за тези кръстоцветни кулинарни фаворити:

• броколи
• брюкселско зеле
• Зеле
• Карфиол
• Кале
• колраби

Трудни хранителни продукти за отглеждане отвътре

Овощните и лозовите растения са сред най-трудните за отглеждане като годни за консумация стайни растения. Много от тези зеленчуци изискват осем до десет часа слънчева светлина, за да произведат цветове и плодове. Обикновено се изисква доставяне на изкуствена светлина, особено за зимно отглеждане. Освен това, дори самооплодяващите се видове може да се нуждаят от помощопрашване.

За най-добър шанс за успех, придържайте се към компактни сортове или оранжерийни сортове. Тези сортове растат добре в контейнери и могат да бъдат доста продуктивни. Използвайте голяма сеялка и ограничете растенията до едно на саксия. Ако сте готови да поемете предизвикателството, опитайте да отглеждате тези плодни и лозе, годни за консумация стайни растения:

• фасул
• Краставички
• патладжан
• Чушки
• Домати