Отглеждане на домати: Съвети за отглеждане на домати

2025 Автор: Chloe Blomfield | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27

Нищо не може да се сравни със сочния вкус на червен, узрял домат направо от градината. Тези възхитителни плодове не само имат страхотен вкус, но и са доста лесни за отглеждане. Доматите (Solanum lycopersicum) могат да растат при различни условия, с изключение на екстремните студове, и не изискват много място. Има много разновидности, от които да избирате в зависимост от индивидуалните предпочитания и зони на издръжливост.

Видове домати

Някои от най-често срещаните видове домати включват:

• Череша
• Основна реколта/средния сезон
• рома
• бифштек
• Long Keepers

Чери доматите са лесни за отглеждане и узряват доста рано. Тези малки закуски с размер на хапка са голям хит сред децата и могат лесно да се отглеждат в контейнери.

Често най-широко отглежданите в домашните градини, сортовете Основна култура дават изключителна реколта през средата на сезона.

Ромските домати, понякога наричани Plum домати, обикновено са малки и удължени. Тези домати обикновено се отглеждат за консервиране.

Общоизвестният бифштек се счита за Големия татко на доматите поради големия си размер, което прави тези зеленчуци идеални за приготвяне на сандвичи. Този тип обикновено не узрява додоста в сезона на растеж обаче.

Много жълти или оранжеви домати се считат за дълги пазители, тъй като обикновено могат да се съхраняват няколко месеца, при условие че зоната е хладна и тъмна.

Как да отглеждаме домати

При подходящите климатични условия можете да отглеждате домати почти навсякъде. Почвата трябва да се състои от органична материя, обикновено под формата на компост, с достатъчно количество тор и влага. Когато отглеждате домати, трябва да започнете рано, тъй като повечето отнемат известно време, за да узреят. Ако не сте запознати с отглеждането на домати от семена, може да помислите за закупуване на самите растения; много от които са широко достъпни в повечето градински центрове и разсадници.

Семената обикновено отнемат шест до осем седмици на растеж и трябва да бъдат втвърдени, преди да бъдат трансплантирани в градината. Те могат да се стартират в кутия на прозореца или в малки апартаменти и след това да се трансплантират в малки саксии, хартиени чаши с подходящи дренажни отвори или други контейнери, след като разсадът стане достатъчно здрав. Разредете разсада според нуждите и прищипете върховете, за да създадете по-силни, по-набити растения. Разстоянията за засаждане на домати обикновено зависят от сорта. Те също могат да бъдат намерени на пакетите със семена или като се обърнете към указанията за засаждане за вашия район.

Доматите не виреят при хладни условия; те изискват средна температура от 65 F. (18 C.) или по-висока, за да узреят. Затова не забравяйте да изчакате, докато заплахата от замръзване премине, преди да поставите растенията си в градината. Доматите изискват зони с пълно слънце и трябва да имат адекватна защитаи от силни ветрове. За да помогнете на разсадите от домати да станат по-здрави, можете да ги поставите отстрани и да ги покриете с пръст. Оставете върховете открити; след няколко дни върховете ще се изправят и ще започнат да растат изправени.

След като доматените растения станат достатъчно здрави, трябва да ги заложите за допълнителна подкрепа. Залагането на домати също улеснява прибирането на реколтата, тъй като плодовете са по-достъпни, тъй като се държат извън земята. Доматите изискват много вода; следователно, за да поддържате влагата, винаги трябва да мулчирате доматените растения. Трябва също да имате доматени растения, разположени в зона, която е лесно достъпна за вода.

Проверявайте доматените растения ежедневно за всякакви зрели продукти; честото бране ще насърчи повече производство. След като краят на вегетационния сезон наближи, е полезно да премахнете всички цветове, както и да насърчите хранителните вещества да достигнат до съществуващите плодове. Ако все още имате изобилие от зелени домати през това време, продължете и ги наберете. Те могат да се съхраняват на топло и влажно място до четири седмици, като в крайна сметка узряват и стават червени.

Домати и вредители

Трябва също периодично да проверявате растенията си, за да сте сигурни, че са здрави. Доматените растения отделят лек токсин, който обезкуражава много малки насекоми да ги безпокоят, но обикновените вредители могат да създадат значителни проблеми, ако не се погрижат за тях. Те включват:

• cutworms
• бръмбари
• листни въшки
• hornworms
• доматени плодови червеи
• белокрили

Много от тези насекоми могат лесно да бъдат отстранени на ръка или с помощта на спрейове със сапунена вода. Химическиинсектицидите обикновено не се препоръчват. Засаждането на цветя със силни аромати, като невен, също може да помогне в борбата с вредителите.

Проблемите с болестта често са резултат от лоши условия като неадекватни хранителни вещества, вода, слънце или пространство; патогени като гъбички, бактерии или вируси; и времето. При правилна грижа и поддръжка обаче повечето проблеми могат лесно да бъдат преодолени. Освен това, ако вашият район е предразположен към определени видове вредители или болести, изберете сортове, които са посочени като устойчиви.