2026 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-06-01 04:40:01
Прибирането на аспержи си струва чакането и трябва да изчакате, ако сте започнали ново легло за аспержи от семена или корони. Възхитителните копия не са годни за консумация до четвъртата година след засаждането на семена. След това събирането на реколтата от аспержи става все по-полезно всяка година.
Засаждането на аспержи от семена позволява отглеждането на всякакъв вид зеленчуци, но отглеждането от едногодишни корони позволява по-бързото събиране на аспержи - три години след засаждането на короните. Научаването как да берете аспержи гарантира продължителността на живота на вашето легло за аспержи.
мъжки или женски аспержи
Аспержите са мъжки или женски. Женското растение ще развие много копия, но при бране на аспержи човек ще има най-продуктивната реколта от мъжките растения.
Ученето как да берете аспержи включва познаване на разликата между мъжките и женските растения, която лесно се открива, след като вкусният зеленчук се появи и порасне. Женските растения отделят голяма част от енергията си за производството на семена и могат да бъдат идентифицирани, когато червени, подобни на ягодоплодни семена се появят по-късно през сезона.
Мъжките растения, които не отделят енергия за производството на семена, предлагат по-дебели и по-дълги копия, които човек желае, когато бере реколтата от аспержи. По-новите сортове аспержи саналични, които предлагат само мъжки растения, които не се нуждаят от опрашване.
Как да берем аспержи
Аспержите са един от най-ранните зеленчуци в градината през пролетта. Знаейки кога да берете аспержи ще доведе до най-вкусното изживяване от вашата реколта.
През третата година на растеж, след засаждане на едногодишни корони, копия от растения ще бъдат готови за събиране на аспержи. През тази първоначална година на прибиране на реколтата (година трета) растенията трябва да се берат само през първия месец на оптимално производство. Премахването на копията за повече от месец през тази важна година на растеж ще отслаби и вероятно ще убие растението.
Прибирането на аспержи трябва да започне, когато стъблата са дълги от 5 до 8 инча (13-20 см.) и големи колкото пръста ви. Разбира се, ширината ще варира от мъжки до женски растения. Дължината може да диктува кога да берете аспержи, но ще искате да ги вземете достатъчно рано през сезона, за да са крехки.
Изрежете или счупете копията от точката, която е най-близо до тяхното закрепване към влакнестите корени. Прекомерното нарушаване на зоната може да доведе до повреда на копия, които все още не са счупили земята.
След като знаете как да берете аспержи, ще се радвате на пролетното събиране на аспержи през следващите години. Правилно подготвената и прибрана леха от аспержи ще увеличи годишното производство в продължение на много години, обикновено до 15 години и евентуално до 30 години, като зеленчуците стават все по-изобилни.
Препоръчано:
Как да отглеждаме бели аспержи: Ръководство за отглеждане на бели аспержи
Ето един истински драскач. Няма сортове бели аспержи! И така, как растат белите аспержи? Прочетете, за да разберете
Отглеждане на аспержи в сеялка: Грижа за отглеждани в контейнери аспержи
Въвеждането на нови сортове аспержи направи процеса на отглеждане и грижа за тези растения по-лесен от всякога. Но можете ли да отглеждате аспержи в саксия? Щракнете върху следващата статия, за да научите повече за отглежданите в контейнери аспержи
Жизнен цикъл на петнисти аспержи бръмбари - Как да предотвратим петнисти аспержи бръмбари
Може да бъде особено опустошително, когато петно от аспержи стане жертва на вредители. Един много често срещан вредител по аспержите е петнистият бръмбар от аспержи. Научете някои факти за петнисти бръмбари аспержи и как да предотвратите петнисти бръмбари аспержи в тази статия
Как да берем плодове от нар: Кога да берем нар
Наровете станаха толкова популярни, че много хора в USDA зони 710 се опитват да отглеждат и берат свои собствени нарове. И така, как и кога берете реколтата от нар? Щракнете върху тази статия, за да научите повече
Грижа за папрат от аспержи: Как да отглеждаме папрати от аспержи
Растението аспержа папрат обикновено се намира във висяща кошница; декориране на палубата или вътрешния двор през лятото и подпомагане на почистването на вътрешния въздух през зимата. Научете как да отглеждате папрати от аспержи в тази статия