Информация за японските сливи - Как да отглеждаме сливи Сацума

2025 Автор: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. Последно модифициран: 2025-01-22 15:27

Адаптивни, надеждни производители, компактни по навик и минимално поддържани в сравнение с други овощни дървета, сливовите дървета са добре дошло допълнение към домашната градина. Най-разпространеният сорт, отглеждан в световен мащаб, е европейската слива, която се превръща предимно в консерви и други готвени продукти. Ако искате сочна слива да ядете направо от дървото, изборът най-вероятно е японска слива Satsuma.

Информация за японска слива

Сливите, Prunoideae, са подчлен на семейството Rosaceae, на което членуват всички костилкови плодове като праскова, череша и кайсия. Както споменахме, японското сливово дърво Satsuma дава плодове, които най-често се консумират пресни. Плодът е по-едър, по-закръглен и по-твърд от европейския си събрат. Японските сливи също са по-деликатни и изискват умерени условия.

Японските сливи произхождат от Китай, а не от Япония, но са донесени в САЩ през Япония през 1800-те. По-сочна, но не толкова сладка като нейния европейски братовчед, „Satsuma“е голяма, тъмночервена, сладка слива, ценена за консервиране и ядене направо от дървото.

Отглеждане на японски сливи

Сацума японските сливи са бързо растящи, но не са самоплодни. Ще имате нужда от повече от една Сацума, акоискаш те да дадат плод. Добър избор за спътници, опрашващи сливи, са, разбира се, друг сацума или едно от следните:

• „Methley,” сладка, червена слива
• „Широ,” голяма, сладка живо жълта слива
• „Toka,” червена хибридна слива

Този сорт слива ще достигне височина от около 12 фута (3,7 м.). Едно от най-рано цъфтящите овощни дървета, цъфти в края на зимата до ранната пролет с множество ароматни, бели цветове. Ще трябва да изберете пълна слънчева зона, която е достатъчно голяма, за да побере две дървета. Японските сливи са чувствителни към замръзване, така че зона, която им осигурява известна защита, е добра идея. Отглеждането на японски сливи е издръжливо за зони на отглеждане на USDA 6-10.

Как да отглеждаме сливи сацума

Подгответе почвата си веднага щом стане годна за работа през пролетта и я поправете с много органичен компост. Това ще подпомогне дренажа и ще добави необходимите хранителни вещества в почвата. Изкопайте дупка три пъти по-голяма от кореновата топка на дървото. Поставете двете дупки (за опрашване ви трябват две дървета, запомнете) на около 20 фута (6 м.) една от друга, така че да имат място за разпространение.

Позиционирайте дървото в дупката с горната част на съединението на присадката между 3-4 инча (7,6-10 см.) над нивото на земята. Напълнете дупката наполовина с пръст и вода. Завършете запълването с пръст. Това ще премахне всякакви въздушни джобове около кореновата система. Засипете напълнената почва около горната част на кореновата топка и уплътнете с ръцете си.

Вода със система за капково напояване, която ще осигури дълбоко и обилно поливане. едноинч (2,5 см.) вода на седмица е достатъчен при повечето време; обаче при по-топло време ще трябва да поливате по-често.

През пролетта наторете с храна 10-10-10 и след това отново в началото на лятото. Просто поръсете шепа тор около основата на сливата и полейте в кладенче.

Не се побърквайте по резитбата през първите няколко години. Оставете дървото да достигне зрялата си височина. Може да искате да подрежете всички клони, които се пресичат в средата или растат направо през центъра на дървото, за да увеличите аерацията, което позволява по-добро залагане на плодовете, както и по-лесно бране.